DIL: مضبوط بنانے روسی اضافہ مارکیٹ کے ساتھ تعاون
فوڈ ٹیکنالوجی کے جرمن ادارے (DIL) اور گوشت کی صنعت کی آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (VNIIMP) مشترکہ سرگرمیوں پر لینے کے
روسی کھانے کی مارکیٹ کی ترقی میں ہے اور مصنوعات کی ترقی کے علاقوں میں خاص طور پر پیش کرتا ہے اور کھانے کی ٹیکنالوجی عظیم صلاحیت ہے. خاص طور پر، جرمن کھانے کی صنعت میں بہت سے چھوٹے اور درمیانے سائز کی کمپنیوں کو اس مثبت پیش رفت سے فائدہ اٹھا سکتے. DIL روس میں اس کی سرگرمیوں میں اضافہ کر رہا ہے اور اس وجہ سے بھی جرمن معیشت پر ایک پل کی تجویز کرے گا.
 |
| معاہدے کے معاہدے پر دستخط کریں: Dieter Albers (DIL، left) اور پروفیسر ڈاکٹر میڈ. اندری لیسٹسین (VNIIMP)؛ بائیں سے کھڑا ہے: نالیا شیبتکوفا (VNIIMP)، جوہنا Schmidgall (DIL)، ڈاکٹر-انگ. والمرار بخشسن (ڈی آئی ایل)، ڈاکٹر. نٹلیا گورباونوا (VNIIMP)، ڈاکٹر. عادت اٹلی چرنچاہا (VNIIMP) ماخذ: DIL |
گوشت کی صنعت کی آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (VNIIMP) کے 80 برسی کے موقع پر 08 پر جگہ لے لی. دسمبر 2010 ماسکو میں جدید ٹیکنالوجی ٹیکنالوجی پر بین الاقوامی کانفرنس منعقد. سائنس، سیاست، صنعت، پریس اور بیرون ملک اور خوراک ٹیکنالوجیز کے جرمن انسٹی ٹیوٹ سے مدعو مہمانوں میں تعلق رکھتے تھے (DIL). Quakenbrücker ریسرچ انسٹیٹیوٹ اعلی سطحی شرکاء کی ساخت کی ٹارگٹ کنٹرول کے لئے اور گوشت کی اشیاء کے تحفظ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس میں کچھ تحقیق DIL عمل ٹیکنالوجی، کی درخواست کے علاقوں 200 متعارف کرانے کے لئے مدعو کیا گیا تھا. لیکچر کے طریقہ کار میں خطاب کر رہے ہیں اعلی دباؤ اور جھٹکا لہر ٹیکنالوجی شرکاء کے درمیان ایک عظیم دلچسپی پیدا کر دیا ہے کے طور پر. بعد میں استقبالیہ کے دوران تیز بحثیں یہ واضح ہوگئیں.
وی این آئی ایم پی اور ڈی آئی ایل نے تعاون کے معاہدے پر دستخط کرنے کے لئے کانفرنس کے تہوار فریم ورک کا بھی استعمال کیا. یہ دونوں ادارے کے مستقبل کے تعاون کو منظم کرتے ہیں.
اس طرح، پہلے ہی اس سال کے آغاز میں سائنسدانوں کا پہلا تبادلہ ہوتا ہے. اس کا مقصد یہ ہے کہ وہ روسی ٹیکنالوجی کے لئے ڈی آئی ایل میں قائم کئے جائیں اور براہ راست روسی گوشت پروڈیوسروں کو براہ راست فراہم کرنے والی ٹیکنالوجیوں کی آزمائش کریں. اس کے علاوہ، مشترکہ طور پر منعقد ہونے والے واقعات کا پیچھا کریں گے، جیسے کہ قازق برک میں جرمن روسی گوشت ٹیکنالوجی سیمینار موسم خزاں 2011 کے لئے منصوبہ بندی کرتا تھا. اس جرمن کمپنیوں میں روس سے گوشت کی صنعت کے ساتھ رابطے بنانے کا موقع ہے.
دو اداروں گوشت کی پروسیسنگ میں نئی ٹیکنالوجی کو فروغ دینے کے لئے مشترکہ، انتہائی عملی پر مبنی منصوبوں کو بھی شروع کررہے ہیں. مثال کے طور پر، ذخیرہ استحکام اور معیار کے مطالعہ سمیت گوشت کی مصنوعات کے ہائی دباؤ کا علاج. یہ پاؤڈر الیکٹرک شعبوں کا استعمال بھی سوائن کے خون کو کم کرنے اور گوشت کی مصنوعات کی شیلف زندگی کو بہتر بنانے کے لئے بھی تلاش کرتا ہے. ایک حتمی توجہ بیف کے ٹینڈر سازی اور حیاتیاتی ٹشو کی ہستی پر الیکٹرو ہائیڈرالک جھٹکا لہروں کا اثر ہے.
DIL، ماسکو انسٹیٹیوٹ VNIIMP، گوشت ٹیکنالوجی، بھی پختہ روسی کھانے کی صنعت سے وابستہ ہے جس کے میدان میں سب سے بڑی تحقیقی اداروں میں سے ایک کے ساتھ کام روسی مارکیٹ میں فرائض کی اس کے دائرہ کار کو بڑھانے کے لئے چاہتا ہے. ایک رجسٹرڈ ایسوسی ایشن منظم اور اب 130 کمپنی کے DIL بھی جرمن صنعت کے لئے دروازے کھولنے اور ایک ٹیکنالوجی "جرمنی میں کی گئی" کے اعلی معیار کو فروغ دینے کے لئے ٹیکنالوجی اور علم کی منتقلی میں ایک ثالث کے طور ابھر کرنے کا موقع دیکھتا ہے کہ کی طرف سے حمایت کے طور پر ،
پہلے سے ہی نومبر میں، ڈی آئی ایل نے ترکی گوشت میں روس کا مارکیٹ لیڈر یوروڈون کے ساتھ تعاون شروع کردی ہے. اس میں گوشت کی پراسیسنگ سیکٹر میں تکنیکی مسائل اور معیار کے انتظام شامل ہیں، جو کنکریٹ منصوبوں کی بھی راہنمائی کرتی ہیں.
ماخذ: Quakenbrück [DIL]
