یوروپی یونین کے گائے کے گوشت کی پیداوار میں کمی جاری ہے

100 فیصد سے کم خود کفالت کی ڈگری

مئی 2003 سے مویشیوں کی عارضی مردم شماری کے نتائج کے مطابق ، آخری بار یورپی یونین کے 15 میں 79,5 ملین مویشیوں اور بچھڑوں کو رکھا گیا تھا ، جو پچھلے سال کے مقابلے میں دو فیصد کم ہیں۔ اگر اس کے مطابق ذبیحہ خیزیاں گرتی ہیں تو ، 2003 سالوں میں پہلی بار یورپی یونین کے گائے کے گوشت اور ویل کی پیداوار میں خود کفالت کی سطح 25 فیصد سے نیچے آنے کا امکان ہے۔ اور 100 میں نسل اور طلب کے درمیان خلیج بڑھتی ہی جا سکتی ہے۔

پیداوار میں کمی

مویشیوں کے ریوڑ کے متوازی ، 2003 میں بھی یورپی یونین میں ذبح کرنے سے انکار ہوا: سال کے پہلے نصف حصے میں ، ایک اچھے دس ملین مویشی ذبح کیے گئے ، جو پچھلے سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 240.000،2,4 جانور یا 2003 فیصد کم تھے۔ 2003 کے دوسرے نصف حصے میں بھی ، 7,3 کے مقابلے میں گائے کے گوشت کی کم پیداوار متوقع ہے۔ یورپی یونین کے کمیشن کی پیش گوئی کمیٹی نے فرض کیا ہے کہ اس سال گائے کے گوشت اور ویل کی یورپی یونین کی خالص پیداوار 20 ملین ٹن ہوگی جو پچھلے سال کے نتائج سے دو فیصد کم ہے۔ اتنی نچلی سطح کی پیداوار کو آخری مرتبہ XNUMX سال پہلے یورپ میں دیکھا گیا تھا - لیکن اس وقت اس کمیونٹی میں صرف دس ممبر ممالک شامل تھے!

اس سال مجموعی گھریلو پیداوار میں بھی کمی متوقع ہے۔

آؤٹ لک 2004

اگر کسی نے پیش گوئی کرنے والے کمیٹی کے ممبروں کے جائزے کا خلاصہ کیا تو 2004 میں یورپی یونین میں پیداوار کی کمی کمزور ہوگی۔ مجموعی طور پر ، مجموعی گھریلو پیداوار تقریبا 7,3 2003 ملین ٹن ہونے کا امکان ہے ، جو 30 کے مقابلے میں ایک فیصد کے منفی کے برابر ہوگا۔ خالص پیداوار صرف گزشتہ سال کی سطح سے معمولی سے کم ہونی چاہئے۔ برطانیہ میں او ٹی ایم سسٹم میں تبدیلی ، جہاں اب تک 2005 ماہ سے زیادہ پرانے جانور تباہ ہوچکے ہیں ، ابھی اس بل میں شامل نہیں ہیں۔ اس بات کو بھی مدنظر رکھنا چاہئے کہ 2004 کے آغاز میں ذبح کے پریمیموں کا ممکنہ خاتمہ پیداوار کو 2004 میں منتقل کیا جاسکتا ہے۔ یہ خدشہ ہے کہ بہت سارے پروڈیوسر پریمیم جمع کرنے کے لئے XNUMX میں اپنے جانوروں کی مارکیٹنگ کرنا چاہیں گے۔ اگر کوئی عبوری انتظام نہ کیا گیا تو عارضی طور پر زیادہ قیمت اور قیمت کے دباؤ کا نتیجہ نکل سکتا ہے۔

توقع کی جاتی ہے کہ 2004 میں یورپی یونین کی کھپت پچھلے سال کی سطح کے آس پاس ہوگی ، جو ممکنہ طور پر قدرے زیادہ ہے۔

خسارہ بڑھتا ہے

اگر فراہمی اور کھپت کی پیشن گوئی کی تصدیق ہوجاتی ہے تو ، 2004 میں یورپی یونین میں سپلائی کا فرق بڑھتا رہے گا۔ 7,24 ملین ٹن کی دستیاب خالص پیداوار کا موازنہ 7,43 ملین ٹن کے استعمال سے کیا جائے گا ، تاکہ درآمد کی طلب - بغیر بدلے ہوئے او ٹی ایم سسٹم اور زرعی اصلاحات کے پیداواری بڑھتے ہوئے اثر کے بڑھ کر 185.000،2004 ٹن تک جاسکے۔ اس کے علاوہ ، XNUMX میں مداخلت کے گوشت کا ذخیرہ اب دستیاب نہیں ہے ، اور خصوصی خریداری کے پروگرام سے گائے کے گوشت کے ذخیرے بھی خاصے سکڑ چکے ہیں۔

قیمت کی توقع کو روکنا

چونکہ یوروپی یونین میں گائے کے گوشت اور ویل کی کھپت کا امکان 2004 میں پیداوار سے زیادہ ہے لہذا ، آنے والے سال میں کسی کو دراصل مقررہ قیمتوں کو سمجھنا چاہئے۔ پیش گوئی کرنے والے کمیٹی کے ممبران اس سلسلے میں محتاط تھے ، کم از کم اس لئے کہ جنوبی امریکہ سے گائے کے گوشت کی درآمدات یوروپی یونین کی قیمت کی سطح کو تیزی سے متاثر کررہی ہیں۔ 2004 کی پہلی سہ ماہی میں ، R3 کلاس میں نوجوان بیلوں کے لئے ذبح وزن (ٹھنڈا) فی کلوگرام یورو کی قیمت 2,63 یورو متوقع ہے۔ ایک سال قبل یہ فی کلوگرام 2,68 یورو تھا۔ مجموعی طور پر 2004 کے لئے ، فی کلوگرام اوسطا2,62 2003 یورو کی قیمت متوقع ہے ، جو اس وجہ سے صرف XNUMX کے سالانہ اوسط سے معمولی طور پر مختلف ہوگی۔

ماخذ: بون [zmp]