Kerry Inc. sa Iffa 2016

Tumuklas ng mundo sa bawat kagat ng kagalingan
Sa Kerry, umaasa kami sa mga agham ng lasa at nutrisyon. Kung naghahanap ka para sa mga bagong texture, lasa, at lasa, o malusog, mas ligtas, at masarap na mga alternatibo, maaari kaming tumulong.

Kami ay madamdamin tungkol sa pagbuo ng mga konsepto ng pagkain na galak sa mga mamimili at lumikha ng kagalingan.

Salamat sa solid na kaalaman sa nutrisyon agham at ang kakayahan na mag-link sa additives pagkain sa mga kinakailangan ng processing, ang aming mga customer ay maaaring makabuo ng mataas na kalidad na pagkain na manatiling sariwa at makatas mas matagal. Nagreresulta ito sa mas mahusay na panlasa at mas mahusay na pagkain profile. Ang aming mga lasa sistema ay dinisenyo upang ang mga ito ay makagawa ng tunay na lasa, aroma at visual na impression, pag-ibig ang mga mamimili tulad na.

Higit pa kaysa sa dati, ang mga producer ng pagkain ay sabik na matugunan ang mga pangangailangan ng mga mamimili para mapagkakatiwalaan, masustansiya at masasarap na pagkain. Ang pagsuri sa listahan ng mga sangkap ay naging pamantayan. Laban sa background na ito, mahalaga na mag-alok ng mas mahusay na pagkain at mahusay na panlasa sensations, habang sa parehong oras na pagbabawas ng dami ng basura ng pagkain.

 Karne ng baka at baboy

Ang holistic approach ng Kerry sa pagkuha sa account ang lahat ng mga kadahilanan na nakakaimpluwensya sa lasa ay nangangahulugang pagkakaroon ng mga solusyon para sa aming mga customer na balansehin ang mga gastos at mga benepisyo ng kanilang mga recipe.

Nagbibigay din kami sa iyo ng mas mahusay na solusyon upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga mamimili para sa malusog at mas balanseng mga alternatibo, pagbawas ng mga antas ng asin, taba at asukal nang walang anumang pagkawala ng lasa.

Ang mga sangkap ay maaaring magbigay ng karne ng baka at karne ng baboy na mahalaga at bagong sensory properties, tulad ng pinahusay na pagkamayabong at pinabuting pagbubuklod ng tubig, taba at protina. Mas mahusay na mga pagpipilian sa pagpoproseso at mas mahabang buhay ng salansanan ay nangangahulugang walang panlilinlang sa lasa. Ang aming ganap na pinagsamang mga solusyon ay nagtatampok ng mga hamon sa microbial pati na rin ang paglikha ng mga pagkain na may first-class na kagustuhan at pagtataguyod ng pagiging bago, kaligtasan at katatagan ng kulay ng lahat ng aming mga recipe.

manok

Kasama sa aming malawak na alay ang mga tukoy na likha ng lasa para sa lahat ng mga merkado, tinitiyak ang natitirang lasa habang binabawasan ang mga gastos, nadaragdagan ang mga magbubunga ng produkto at pagpapabuti ng buhay ng istante

Narito ang ilang mga paraan na maaaring makatulong sa iyo si Kerry:

• Geschmack: Marinades, mixes ng spice, sauces, glazes, flavors ng usok, rubbings, bouillons, sheet, lebadura at tunay na lasa.
  
  
• mga serbisyo: Sheet, pickling product, emulsifier, preservatives at structurants.
  
  
• Pagpapabuti para sa iyo: Ang aming inihurnong batters ay binago ayon sa mga kinakailangan at mga kagustuhan ng customer.

Ang mga pagkalat ay maaaring pinayaman sa mga langis / taba at pino na may mga damo, pampalasa, langis, buto at butil upang lumikha ng isang natatanging crust.

Pagdating sa manok, hindi lamang inaasahan ang transparency - ito ay napakahalaga. Ang malinis at malinaw na pag-label ay isang napakahalagang konsiderasyon para sa mga mamimili ng karne ng manok, lalo na matapos ang kamakailang debate sa kaligtasan ng pagkain.

Ang mga gawi ni Kerry at naniniwala sa kanyang responsibilidad para sa kaligtasan ng supply kadena ng pagkain. Ang aming pampalasa ay napapailalim sa mga mahigpit na kontrol sa kalidad, habang ang aming mga pinaliit na mga sheet ay ginawa mula sa natural na manok ng apoy - tulad ng isang chef, ginagamit lamang namin ang mga likas na sangkap at namuhunan ng oras.

Isda at pagkaing-dagat

Kung pinausukan, cured, inilatag sa nakakapreskong o tradisyonal na mga sheet - mahusay na pagtikim ng pagkain ay ang pokus ng aming mga aksyon. Ang natural na mga sheet at mga condensate ng usok ay lumikha ng mga tunay na lasa habang ang mga mamimili ay nagmamahal sa kanila at nagbibigay ng isda at pagkaing-dagat na may isang lasa sa unang klase.

Nilikha ng aming mga koponan sa pagluluto at R&D, ang aming hanay ng mga pampalasa at sarsa na maaaring magamit nang epektibo sa gastos na humantong sa mga nakagaganyak na karanasan sa panlasa para sa lahat. Ang tinapay na may tinapay at pagkaing-dagat ay mataas sa mga listahan ng consumer; Ang mga daliri ng isda at mga tinapay na may laman na isda ay matatagpuan sa maraming mga sambahayan. Ang de-kalidad na mga breadcrumb ay nilikha salamat sa aming pag-iibigan para sa mga breadcrumb.

Sa Kerry, makikita mo ang pinakamataas na antas ng kontrol sa kalidad, pagkakasunod-sunod at pagkakapare-pareho, habang ang lasa at pagkakahabi ay idinisenyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng aming mga customer - mula sa matamis hanggang malty, mula sa nutty hanggang pinausukan. Ang aming mga kaligtasan at kalidad ng mga kontrol ay ginagarantiyahan ang pangangalaga ng natural, pinong kagat ng isda at pagkaing-dagat. Kaya, inaalok ang mga mababang gastos at mataas na kalidad na mga produkto, na kung saan ang mga mamimili ay laging nais na mahulog pabalik.

meatless

Sa Kerry, natanto namin na sa kasaysayan may kakulangan ng mga walang kapalit na alternatibo para sa lasa at pagkakapare-pareho.

Kung gayon, ang aming pampalasa, sarsa at glazes ay maaaring ihandog mula sa mga sangkap na walang karne. Nagpaproseso lamang kami ng lubhang masarap, protina ng gulay mula sa toyo at trigo, o isang kumbinasyon nito, upang lumikha ng pare-pareho na halaga ng mga mamimili.

Ang "cereshred" ni Kerry ay tulad ng isang nakakahawang protina mula sa toyo at trigo. Pinoproseso ito nang katangi-tangi na ito ay lumilikha ng isang karne-tulad ng pagkakapare-pareho na sumisipsip tungkol sa tatlong beses ang sarili nitong timbang sa tubig at gumagawa ng mahusay na lasa. Bawat oras. Sa aming kasaysayan ng 20 kumpanya bilang isang tagapagtustos ng mga produkto ng walang karne, maaari kaming gumawa ng mga naturang magkakaibang at natural na mga profile ng lasa. Kinikilala namin na ang mga pagkaing walang karne ay kumakatawan sa isang kapansin-pansin na bahagi ng merkado kung saan ang mga tagagawa ay kailangang patuloy na bumuo ng mga makabagong pamamaraang sa mga hamon ng segment na ito ng merkado.

Ang aming mga functional na sistema ay hindi lamang nagbibigay ng mahusay na panlasa sensations, ngunit nagbibigay din ng karagdagang mga benepisyo ng hibla, mas mahabang buhay shelf at isang pagbawas sa basura ng pagkain. Ang aming kumpletong sistema ng mga mamimili - tulad ng walang karne na inihaw na inihaw na may sarsa - ay nagbibigay sa aming mga customer ng pagkain na may kamangha-manghang lasa, mahusay na pagkakapare-pareho at isang balanseng nutritional profile.

Bisitahin kami sa IFFA upang matuklasan ang isang mundo ng kaalaman sa bawat kagat.

IFFA | Hall 4.1 | J11

Mag-click ditoupang makapunta sa aming video na "Kerry.com Taste and Nutrition".