Besigheid

EXTRAWURST het in 'n globale speler verander

Sedert die opening van die eerste EXTRAWURST-snackkroeg in die OBI-parkeerterrein in Meinerzhagen, het alles in die familiebesigheid van Schalksmühle in Sauerland om wors gedraai. Die legendariese OBI-stigter Manfred Maus het persoonlik die eerste huurooreenkoms met Lothar Hagebaum, die stigter van EXTRAWURST, met 'n handdruk onderteken...

Lees meer

EKSTRA WORS brei uit

Bratwurst beklee steeds die boonste plek as Duitsland se gunstelinghappie, voor kebabs, hamburgers en pizza. Snack-stalletjies is dus gewilder as ooit onder Duitsers omdat dit 'n stewige hap vir min geld bied. Ongeveer 100.000 800 ton braadwors en XNUMX miljoen kerrieworsies merk die dimensie van die snacksegment in die spysenieringsbedryf...

Lees meer

Handtmann verwelkom die Butcher Wolfpack-wêreldkampioenspan

Handtmann is 'n goue borg van die Butcher Wolfpack-span, wat in September die World Butchers' Challenge 2022 in Sacramento/VSA gewen het en die wêreldkampioene genooi het na 'n onthaal by die maatskappy se hoofkwartier in Biberach an der Riß in Suid-Duitsland ter erkenning van hul buitengewone prestasie...

Lees meer

Voorlopige verrigtinge teen Tönnies is gestaak

Die Bielefeld staatsaanklaer se kantoor het sy ondersoek teen Clemens Tönnies gesluit in die nasleep van die Corona-uitbreking in 2020. Die sowat twee jaar lange ondersoek was teen die besturende vennoot en drie ander besturende direkteure gerig op vermoede van nalatige liggaamlike besering en oortreding van die Wet op Beskerming van Infeksie...

Lees meer

Meer deursigtigheid by Kaufland

Na vars vleis, wors en suiwelprodukte neem Kaufland die volgende stap en merk bevrore eie-handelsmerk-vark- en pluimveeprodukte met die boerderyvlakke. Die maatskappy is weereens verbind tot deursigtigheid en dierewelsyn in sy produkreeks en beweeg ook vorentoe met items uit hoër vlakke van boerdery...

Lees meer

Weber Maschinenbau nooi kliënte na 'n eksklusiewe seminaar

Wanneer Christoph Grabowski oor sy werk praat, sprankel hy van passie. Die meesterslagter, gekwalifiseerde vleissommelier en skrywer is 'n passievolle voorstander van die slaghuis en het dit sy roeping gemaak om die waardering en respek vir kos in die samelewing te versterk en terselfdertyd nuwe maniere te wys om meer waarde in die slaghuis te skep ...

Lees meer

Handtmann ondersteun Food Congress Warsaw 2022 as 'n borg en deelnemer

Handtmann is ’n borg van die internasionale Food Tech Congress, wat van 26 tot 27 Oktober 2022 in Warskou sal plaasvind (www.foodtechcongress.com). Die kongres is daartoe verbind om te “heroorweeg kos en voeding”. Die doel is om 'n meer volhoubare basis vir voedsel en voeding te vestig en om die betrokkenes te aktiveer om vinnig op te tree...

Lees meer