Stadsaal SPD: Staatshoofstad moet by Munich Weißwurst Protection Association aansluit

Beskerm die term "München-witwors" uitsluitlik vir produkte wat in die stad of distrik vervaardig word

Die stadsaal SPD versoek dat die hoofstad van die staat die Munich Weißwurst-beskermingsgemeenskap binnegaan. Die doel is om die term "München-witwors" uitsluitlik deur die Duitse Patent- en Handelsmerkkantoor te beskerm vir produkte wat in die stad en distrik van München vervaardig is. Dit is terselfdertyd gekoppel aan die doelwit om die gehalte van die München-witwors te verseker, verduidelik SPD-parlementêre groepleier en Wiesn-stadsraadslid Helmut Schmid. Die Munich Weißwurst Protection Association draai dus teen die Beierse Slagtersvereniging, wat ook 'n aansoek by die Patent- en Handelsmerkkantoor ingedien het. Gevolglik moet die naam "Münchner Weißwurst" gebruik kan word vir produkte wat regdeur Ou Beiere vervaardig word.

Helmut Schmid: “Die witwors behoort aan München soos geen ander kos nie. Daarom sien ons dit as ons plig om die uitstaande kwaliteit van die 'Munich Weißwurst' te verseker en om die term teen enige misbruik te beskerm. Die lyn is duidelik en eenvoudig: Enigiemand wat 'München-witwors' bestel, moet presies dit op hul bord kry.”

Mit dem Antrag beim Deutschen Patent- und Markenamt soll die „Münchner Weißwurst“ als geographische Angabe in der Europäischen Union geschützt werden. In der EU gibt es derzeit fast 5.000 geographische Angaben, wie Bayerisches Bier, Nürnberger Rostbratwürste oder Schrobenhausener Spargel.

Quelle: München [ SPD ]