Çətinliklərə baxmayaraq artım kursu
Rügenwalder Mühle keçən il cəmi 263,3 milyon avro qazanıb (2020: 233,7 milyon avro). Bu, əvvəlki illə müqayisədə 12,7 faiz artım deməkdir. Bu o deməkdir ki, həm klassik ət və kolbasa məhsulları, həm də bitki zülallarına əsaslanan məhsullar təklif edən Bad Zwischenahn ailə biznesi hələ də uğur yolundadır.
“Xüsusilə ət alternativləri sahəsində böyüməyə davam etdiyimiz üçün şadıq. İndi imkanları daha da genişləndirməyin və növbəti istiqamətlərə getməyin vaxtıdır”, Rügenwalder Mühle-nin baş direktoru Michael Hähnel deyir.
İlk dəfə bütün il boyu vegan və vegetarian məhsulların daha çox satışı
Rügenwalder Mühle-nin ümumi satışları keçən il təxminən 35.000 ton təşkil edib (13,6-ci ilə nisbətən +2020%). İlk dəfə olaraq Rügenwalder Mühle il ərzində klassik ət və kolbasa məhsullarından daha çox vegan və vegetarian (V+V) məhsulları satdı. Özünə xidmət kolbasa bazarında, Rügenwalder Mühle 2021-ci ildə cüzi itkilərə məruz qaldı, lakin ümumi bazardan iki faiz bəndi daha müsbət inkişaf etdi (Rügenwalder Mühle -1,9%, ümumi bazar -3,9% 2020-ci ilə nisbətən). V+V məhsulları sahəsində Rügenwalder Mühle bazar liderliyini daha da genişləndirə bildi. Müvafiq bazarla birbaşa satış müqayisəsində Ammerland regionu hətta dinamik inkişaf edən bazar mühitindən 8,4 faiz bəndi çox artıb (Rügenwalder Mühle +41,6%, ümumi bazar +33,2%, 2020-ci ilə nisbətən).
Rügenwalder Mühle kadr baxımından da irəliyə doğru sıçrayış edib: işçilərin sayı 9,5 faiz artaraq cəmi 851 nəfərə çatıb. Yeni təchizat zənciri təşkilatı kimi yeni proseslərin və strukturların tətbiqi ilə əlaqədar çatdırılma dərəcəsi də 96,6 faizlə çox müsbət olmuşdur. Bu, xüsusilə xammal vəziyyətinin gərginləşdiyi bir şəraitdə uğurdur. Burada şirkət Almaniyada öz soyasını yetişdirməyə davam edir.
“Almaniyada bitki mənşəli zülallar sahəsində ilk təşəbbüskar olaraq biz 2021-ci ildə bu kateqoriyanın dinamik inkişafını daha da gücləndirməyə və bazarı fəal şəkildə formalaşdırmağa nail olduq. Xammal və enerji sektorlarında mövcud çətinlikləri nəzərə alaraq, indi inflyasiyaya və qiymətlərin artmasına baxmayaraq, kursda qalmaq və istehlakçıları inandırmaq məsələsidir”, - Hähnel vurğulayır. Heyvanların rifahı, davamlılığı və şüurlu istehlak meqatrendləri baxımından vegetarian və veqan məhsullarına artan tələbat gözlənilir.
Yeni yerləşmə yeni inkişaf potensialı təklif edir
Güclü inkişaf və şirkətin transformasiyasını daha da təşviq etmək məqsədi ilə Rügenwalder Mühle öz imkanlarını genişləndirir. Əhəmiyyətli bir tikinti bloku, xüsusən də bitki mənşəli zülallar sahəsində gəlirli artımı təmin etmək üçün əlavə istehsal güclərinin əldə edilməsidir. Buna görə də, Rügenwalder Mühle Vechta rayonunda Goldenstedtdə yeni istehsal sahəsi əldə etdi. Yeni yer və onun işçiləri 1 may 2022-ci ildə Rügenwalder Mühle-nin törəmə müəssisəsinə köçürüldü. Bu ilin sonuna kimi burada iki məhsul xəttinin istehsalına başlanılmalıdır. Çoxmərhələli faza konsepsiyası ilə Rügenwalder Mühle növbəti illərdə ardıcıl olaraq istehsalı artıracaq.
“Keçən il biz imkanlarımızı mümkün qədər tez genişləndirmək istədiyimizi açıqladıq və Wilhelmshavendə yeni bir yerlə başladıq. Strategiyamız işləyir və biz indi növbəti məntiqi addımı atırıq: Goldenstedt-də müasir istehsal sahəsi yaratmaq və beləliklə, V+V seqmentində daha da böyümək imkanımız var. Bütün Rügenwalder Mühle üçün əlaqəli inkişaf imkanlarına görə, biz hazırkı çətin çərçivə şərtlərinə baxmayaraq, gələcəyə nikbin baxırıq "dedi Hähnel.
Goldenstedtdəki bina 8.000 kvadratmetr istehsal sahəsi təklif edir. Bad Zwischenahndakı qərargah və digər ən mühüm istehsal sahəsinə qısa məsafəyə görə, Rügenwalder Mühle nəqliyyat marşrutlarını azalda və regional olaraq istehsal etməyə davam edə bilər. Gələcəkdə bitki zülalları sahəsində istehsal imkanlarını daha da artırmaq üçün Rügenwalder Mühle yeni yerlər və ya genişləndirmə variantları üçün axtarışlarını davam etdirir.
