Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Migros 1-a yüksəlir. Yanvar 2011 əmək haqqı xNUMX ilə 1.25 faiz. Bundan əlavə, bütün işçilər 1.75 frank mükafat alırlar. Bu xidmət paketi ilə Migros, 750-dakı işçilərinə 2011 milyon frank xərcləyəcəkdir.
Migros Qrupu, sosial və müqavilə tərəfdaşları ilə (Landeskommission der Migros-Gruppe, KV Schweiz və Metzgereipersonal-Verband der Schweiz) 1 tərəfindən ödənilməsi üçün razılaşdı. Yanvar 2011 1.25-ı 1.75 faizə qədər artırdı. Beləliklə Migros Qrupunun ümumi əmək haqqı 4 milyard franka qədər artır. İşçilərin əmək haqları artımı funksiya və fəaliyyətə görə fərdi olaraq edilir.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Migros, şorba, hazır yemək və salatların duzunu azaldaraq reseptlərini yenidən nəzərdən keçirir. Rahatlıq sektorundakı bütün məhsul qrupları üçün məcburi limit dəyərlərini müəyyənləşdirir. Bu şəkildə sağlamlığın inkişafına töhfə verir.
Migros, İsveçrə əhalisinin daha az duz istehlak etməsinə kömək edir. Keçən il çörəkdəki duzun miqdarını azaltdı. İndi növbə çorba, makaron, pizza və ya hazır yemək kimi məhsullardır. Bu məhsullar ümumiyyətlə əsas yeməyin bir hissəsi kimi istehlak olunur, buna görə duzun azaldılması gündəlik duz qəbulunda mühüm rol oynayır.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Qəssablıq sürəti mürəkkəb IT nəzarəti tələb edir - aparıcı təsnifat proqram təminatçısı beynəlmiləlləşməyə davam edir
19-də. Aprel 2010, Kutno'nda Polşadakı ən böyük və Avropada üçüncü böyük bir italyan firması Pini açdı. Varşavanın qərbindən 120 km qərbdə yerləşən Pini, hər saatda 30 donuz öldürmək üçün Polşa donuzlarının kökəlməsinin mərkəzinə 1000 milyon avro sərmayə qoydu. Bu böyük layihədə Quakenbrückdəki Aşağı Saksoniya proqram evi SLA Software Logistik Artland iştirak edir. Kəsmə qurğusunun proqram təminatı, eləcə də patentləşdirilmiş RFID qarmaqlarının çatdırılması daxil olmaqla bütün məlumatların işlənməsi ilə.
SLA rəhbərliyinin sözçüsü Jörg Brezl, bu qurğunu keçən il başlatdığı beynəlmiləlləşdirmə strategiyasında daha bir addım olaraq görür. "Avstriyada, hal hazırda kəsmə və ət müayinəsi məlumat bazamızın (SFU) quraşdırılmasının ölkə miqyasında genişləndirilməsini həyata keçiririk. Bu, qanuna uyğun olaraq kəsmə və ət müayinəsi məlumatlarını toplamaq və təhlil etmək imkanı verir."
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Quşçuluq istehsalçısı Favorit Geflügel AG yeni əllərə keçir: Per 1. Oktyabr 2010, Micarna SA şirkəti Berndəki Kappelen'de şirkəti satın alır və müstəqil bir səhmdar cəmiyyət olaraq idarə etməyə davam edir. Beləliklə, ənənəvi Bernese şirkətinin varisi təmin edilir və 50 işçiləri işlərini davam etdirirlər.
The Favorit Geflügel AG, KNPX-də Kernel-də Werner Lätt Sen tərəfindən qurulmuşdur. 1965 işçiləri pərakəndə satış və topdan satıcılar üçün standart bir sıra təzə quş əti və qablaşdırılmış quş əti məhsullarının istehsalını həyata keçirirlər. 50 ildən çoxdur ki, Micarna SA Favorit Geflügel AG adından əmək haqqı kəsir. Ənənəvi ailə biznesinin ələ keçirilməsi ilə ardıcıllığın tənzimlənməsi təmin edilir. Micarna, əlaqəli və işçilərin hamısının xeyrinə uğurlu əməkdaşlığı davam etdirir.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Dördüncü ən böyük Alman donuz kəsimi Danimarka olur
Danish Crown Alman kəsim və kəsim şirkəti D&S Fleisch GmbH-ni ələ keçirmək üçün Essendə (Oldenburq) Alman D&S Fleisch GmbH ilə satınalma müqaviləsi imzaladı. Alqı-satqı müqaviləsinin icrası hələ də digər məsələlərlə yanaşı, antiinhisar təsdiqindən asılıdır, lakin hər iki tərəf təsdiqin qısa müddətdə veriləcəyini güman edir.
İldə 3,5 milyon insan kəsimi ilə D&S Fleisch Almaniyada dördüncü ən böyük donuz kəsimi şirkətidir. Danimarka tacını ələ keçirməklə öz strategiyasının və gələcək planının "DC Future" nin başqa bir məqamını yerinə yetirir.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Bell Group 2010-un ilk yarısında böyüməyə davam etdi. Net satışlar 1,9 faiz ilə CHF 1,269 milyardına yüksəldi. EBITDA səviyyəsində əməliyyat gəliri CHF 4,8 milyon CHF 87,8 milyon (+ 5,7%) səviyyəsinə yüksəldi. CHF 26,5 milyonda şirkətin nəticəsi əvvəlki ilə nisbətən CHF 4,7 milyon yüksək idi (+ 21,7%).
İsveçrənin və Avropanın iqtisadi inkişafı müxtəlifdir. İsveçdə İsveçdə ət istehlakının xüsusi istehlakı artarkən ev istifadəsi durgunlaşdı. Almaniya və Fransada əhəmiyyətli bir iqtisadi bərpa olmadı. Şərqi Avropada vəziyyət bir qədər sabitləşib.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Ümumi gəlir qlobal bazar riski cavab 2009 faiz / istəksizlik conSup rahat təchizatı da 1,636 4,1 qədər milyard avro / Industrial seqment artır düşdü / Füngers delicatessen satışı uğurla əsas iş möhkəmləndirilməsi / tamamladı
Heristo Aktiengesellschaft (Bad Rothenfelde) ola bilər çətin iqtisadi şəraitdə yaxşı çıxış və EUR 2009 milyard avro (1,634: 2008 milyard avro minus 1,696 faiz) konsolidə gəlir əldə baxmayaraq maliyyə ili 3,6 edir. sənaye sektorunda biznes (stockmeyer qrup, gözəl qida ittifaq, saturn petfood qrupu) müsbət inkişaf etmiş və milyard 4,1 üzərində avro 1,1 faiz artıb. beynəlxalq ticarət iş, heristo Aktiengesellschaft dövriyyəsi milyon avro (15,7 milyon avro 618) 2008 faiz 733 səbəbiylə valyuta dəyişməsi və idxal və ixrac bazar risklərinə azalıb.
2009 maliyyə ilində, Avropanın ən böyük müstəqil sənaye qida istehsalçılarından biri olan və pet ərzaqının ən böyük istehsalçılarından biri olan Heristo aktiengesellschaft, əsas sənaye sektorlarında 40 milyon sərmayə qoydu. Cari maliyyə ilində 2010 sənaye sektorunda təxminən 50 milyon Avroluq investisiyalar planlaşdırılır.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Hipermarketlərdə əvvəlcədən ödəniş zonalarında satış yerləri üçün uğurlu françayzinq konsepsiyası - qəssablar üçün yeni fəaliyyət sahəsi
Alman qəssab ticarət Central Cooperative Zentrag eG (Frankfurt) Passau yaxın Ansham da Landhof Standl GmbH of 2010 50% ilə iyunun əvvəlindən cəlb edilmişdir. Landhof Standl bazarında və mahiyyətcə on iki ildir uğurla fəaliyyət göstərir ki, bir franchise anlayışdır, Şimali Reyn-Vestfaliya təmiz torpaq-Pfalts və Thuringia 60 vasitələri üzərində Bavariya, Baden-Wuerttemberg-da hipermarket əvvəlcədən zonalarında var. qondarma "kəndli yeməklər" mütəxəssis təchizatçı - "Landhof Standl: ölkədən Best" - özü vasitələri 200 üçün 300 önümüzdəki illərdə genişləndirmək məqsəd qoymuşdur. "Bu franchise sistemi ilə, biz qessabların daha istinad nöqtəsi kimi uğurlu marketinq konsepsiyası təklif edə bilər," Anton seçim razı Zentrag Şurasının mətbuat katibi bildirib. Belə ki, artıq bəzi iqtisadi təşkilatlar bu konsepsiyanın vasitələrinin təchizatçıları kimi faydalanmışdır Zentrag.
Centrag, bu ilki IFFA sərgisində konsepsiyanı ilk dəfə təqdim etdi və çox müsbət reaksiya ilə qarşılandı. Wahl deyir: "Biz bu sistemə əminik, çünki istehlakçı, Bavyera və Avstriyanın müsbət imiciylə regional və təbii xammal baxımından davamlı bir sıra birləşdirmək üçün məhsullarımızı istifadə edir. Mərkəz və ayrıca iqtisadi təşkilatlar satış kanallarının vertikallaşdırılmasından mənfəət əldə edəcəklər. Landhof Standl GmbH məhsul portfeli istehlak bazarlarının sayğaclarında satılan ət və sosis məhsullarından əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir.
Thomas Pröller, ət-n-daha çox tərəfindən təqdim , Nəşr Biznes
Gündəlik portfelini genişləndirir
Dərhal təsiriylə B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, Hilden, qastronomiya, otel və kommunal iaşə sahələri də daxil olmaqla mütəxəssis jurnalların geniş portfelini "School Catering" mütəxəssis jurnalına daxil etdi.
GVmanager, FIRST CLASS və 24 saat qonaqpərvərlik adları ilə B&L MedienGesellschaft, 61 ilə qədər bazarda olan iaşə sənayesinin bütün sahələrini əhatə edən tanınmış mütəxəssis jurnallarına sahibdir. Uşaq bağçası və məktəb iaşəsi də illərdir geniş miqyaslı iaşə və ictimai iaşə menecerləri üçün mütəxəssis jurnal olan GVmanager-in diqqət mərkəzindədir. Leipziqdə qurulan, ümummilli və mütəmadi olaraq təşkil edilən məktəbli iaşə konqresinin başladığı 2003-cü ildən bəri, nəşriyyat şəbəkə siyasətinə və bu sahədə müxtəlif qərar qəbul edənlərə sadiqdir. B&L Medien-Gesellschaft üçün beş ildir uğurla tanıdılan Offenbacher jamVerlag-dan "Məktəbdə yemək" adını öz portfelinə götürmək yalnız məntiqlidir. Bu, bu mövzuda nəşr evinə çatan ilk mütəxəssis jurnaldır.
"Tədqiqat Qrupu Heyvanların Rifahı D&S Əti" bu il üçüncü dəfə Essen / Oldenburqda görüşdü. Yüksək səviyyəli alimlərdən ibarət işçi qrupunun məqsədi donuz kəsimi zamanı heyvanların rifahı sahəsində mümkün olan ən yaxşı təhlükəsizliyi təmin etməkdir. Pof tərəfindən idarə olunur. dr tibbi baytar Max-Rubner-Institute, Kulmbach-dan Klaus Troeger, bu dəfə şirkətdə praktiki mümkünlüyü baxımından heyvanların rifahı standartlarına uyğun olaraq donuzların kəsilməsini təmin etmək üçün nəzəri mümkün həlləri nəzərdən keçirdi. Mütəxəssislərlə məsləhətləşmələr aparılıb, onların rəyi soruşulub. Yeni hazırlanmış tərəzi üsulu heyvanların rifahında yeni standartlar müəyyən edir: Kəsim zamanı heyvanların rifahı ilə bağlı tətbiq olunan qaydalar aşılır
Banss Schlacht- und Fördertechnik GmbH və çəki sistemi istehsalçısı Bizerba GmbH & Co. KG nümayəndələri ilə birlikdə Almaniyanın dördüncü ən böyük donuz kəsimi və kəsmə şirkəti olan D&S Fleisch GmbH şirkətində yeni inkişaf etdirilmiş çəki prosesi üçün texniki tələblər yerində yoxlanıldı. Nəticə tapıntıları və işçi qrupunun iyun ayındakı ikinci iclasdan gələn tövsiyəsini təsdiqləyir: Tartım proseduru hər məəttəl qalmış cəmdəkdən tamamilə qan çıxmasını təmin etmək üçün ən yaxşı, ən təhlükəsiz və ən yaxşı heyvan rifahı metodudur. Plan, iki boru izi tərəzi istifadə edərək əvvəlcə və sonra qanamadan sonra donuz cəsədlərini çəkməkdir. Müəyyən edilmiş bir tolerantlıq dəyəri aşıldığı təqdirdə, bütün istehsal dayanır və təsirlənmiş karkas bir qəssab tərəfindən məəttəl qalır və qan verir. Tərəzi prosesinin gələcək ikiqat nəzarəti ilə - bir tərəfdən uyğun mütəxəssislər tərəfindən əvvəllər adi optik nəzarət, digər tərəfdən boru kəməri tərəzisi ilə yeni hazırlanmış texniki nəzarət - D&S Fleisch GmbH, donuz kəsilməsində heyvanların rifahı məsələlərində davamlı daha da inkişaf və inkişaf etdirmə öhdəliyini bir daha vurğulayır. .
