Nürnberq / Berlin, 14.02.2018. "2017 beş fermerlərə üzvi üçün haqqında 500 futbol sahələrində kənd təsərrüfatı sahəsi ortalama olunub təqdim," Peter Roehrig BioFach əvvəlində üzvi sənayesinin mətbuat konfransında Alman güclü üzvi maraq Üzvi Qida Sənayesi Federasiyasının (BÖLW) direktoru, icraçı, dedi fermerlər ...
Berlin, 23.05.2017. "Yeni üzvi qanun indi təqdim təklifləri ilə həyata keçirilə bilməz" Felix Prinz Lowenstein, Ərzaq Sənayesi Federasiyası (BÖLW) danışıqların AB üzvi tənzimlənməsi status hal-hazırkı versiya prezidenti tənqid etdi ...
Bioland ikirəqəmli il 2016 rekord artım qeyd edildi. Xüsusilə Dairy Farms getdikcə üzvi deyil, ən azı ona görə şərti sektorunda fəlakətli qiymətləri müəyyən. Lakin bir çox əkin təsərrüfatları və donuz fermerlər üzvi onların peşə gələcəyini görmək ...
orqanik əkinçilik məhsulları üçün Seal 15 yaşında!
15 il əvvəl əvvəl 5 haqqında. Sentyabr 2001 Almaniya, dövlət üzvi möhür təqdim edilmişdir. Başlamaq üçün, etiketli məhsulları ilə vaxt 15 85 şirkəti var idi. 15 il sonra şirkətlərin 74.610 4.781 məhsulları üzvi etiket istifadə üçün qeydə alınır. 2013 of Thünen İnstitutu tərəfindən sorğu istehlakçıların ətrafında 94 faiz üzvi etiket bilirik ki, aşkar ...
Berlin, 08.09.2016. üzvi məhsullar üçün tələb ötən 10 ildə iki dəfə artıb. Daha orqanik əkinçilik buna görə də onların professional mövcudluğunu təmin etmək üçün alman fermerlərin sayı artır üçün bir fürsətdir. Bu siyasət Pulsuz üçün yol açır tələb edir. "Orqanik əkinçilik investisiya, yəni kənd təsərrüfatı böhran fix" üzvi dam təşkilatı Üzvi Qida Sənayesi Federasiyası (BÖLW) sədri, Felix Prinz Lowenstein Bundestaqda kənd təsərrüfatı büdcəsinin bugünkü təqdimat mərasimində, deyir ...
"Üzvi bazar güclü motor və handbrake siyasi çərçivə kimi istehlakçılar ilə bir avtomobil kimi. İndi siyasət əyləc azad və orqanik əkinçilik artım sürətləndirmək üçün bütün Nöqtə çıxarmaq lazımdır "Felix Prinz Lowenstein, Ərzaq Sənayesi Federasiyası (BÖLW) il 2012 üzvi bazar data prezidenti şərh deyir. koordinasiya Kənd Market şirkət (AMI) hesablanması sonra işçi qrupu Biomarkt * 1 2012 milyard avro (6 milyard € 7,04) ümumi bazar həcmi çatan 2011% Alman üzvi bazar 6,64 satış gördüm. Almaniyada ümumi ərzaq bazarının payı beləliklə 3,7 da 2011% -i 3,9 da 2012% artacaq.
"Bio" prefiks "eko" üzərində qida sənayesində danışır və ya emosional boyayıcı dünyanın və ya ən azı bir ilə demək olar ki, həmişə titreştiren zaman. Bəzi tərəfdarları alovlu və digər orqanik əkinçilik lağ yer olur. Just dünyanın ən böyük kənd təsərrüfatı sərgisi on Beynəlxalq Yaşıl Həftə (IGW) Berlin, cəbhədə əhəmiyyətli dərəcədə tez-tez idi. Siz faktlar və rəqəmlər baxmaq həsr, bir şəkil vəziyyət ortaya çıxır. Yanvar 2012 etibarilə.
Yeni çevrilir təsərrüfatı əməliyyatların sayı 19.813 2008% və ya müəssisələrinin bir artım göstərərək, 21.047 da holdinq haqqında 2009 1234 6,2 artıb. Eyni dövrdə 907.786 ha üzvi rəhbərliyi altında sahəsi ha 947.115 artıb - 39.329 4,3 artım% ha olaraq təyin olundu. Lakin, yalnız bir alman kənd təsərrüfatı assosiasiya müəssisələrinə bağlı axtarır, onların sayı 6% artaraq, onların əkin sahələrinin 5,2% artıb. məsələn, meyvə bağları - - Switch Bu rəqəmlər AB üzvi təsərrüfatları dərnək üzv olmadan üzü tez-tez kiçik biznes isə səmərəli təsərrüfatları, Birliyin üzvləri olduğunu göstərir. Bu marketing, konsaltinq və üzvi kənd təsərrüfatının inkişafı üçün təşkilatlarının əhəmiyyətini vurğulayır.
"Hətta böhran dövründə, üzvi bazar gələcək artım üçün potensial göstərir," Üzvi Qida Sənayesi Federasiyasının sədri (BÖLW) xarakterizə Felix Prinz zu Loewenstein, BioFach münasibətilə Assosiasiyasının mətbuat konfransında üzvi bazarının vəziyyəti, dünyanın aparıcı ticarət yarmarkası bildirib sənaye. "Prinsipləri və fachhandel yönümlü üzvi qida sənayesi dəyərləri davamlı iş üçün bir model var: mənfəət deyil istehsal, sağlam qida təbii ədalət təmin etmək üçün bir məqsəd kimi deyil, şərti kimi əsasən bankların, maliyyə yalnız konkret və məlum layihələr və şəffaf etmək vasitəsilə maliyyə əməliyyatları; Resources gələcək iqtisadiyyatı üçün əsas əldə vurulur və ya ən azı qorunur, "Aleksandr Gerber, BÖLW icraçı direktoru bildirib. "Onlar özləri ağlabatan yaradılıb iqtisadiyyata təsir edə bilər ki, istehlakçıların getdikcə alternativ axtarır, böhran tapın." Orada Gerber sektorunun möhkəmlik səbəblərindən biri görür. "İstehlakçı bayıra xüsusi qida qiymətləri yalnız münasibət yaradır."
iki əvvəlki illərdə güclü artım sonra Almaniya 2008 üzvi çörək satış həcmi əvvəlki ilə qədər gəldi: Şəxsi ev təsərrüfatlarının alış həcmi üç faiz azalıb.
üzvi süd emal Süd məhsulları, 2008 edən yüksək səviyyədə fermerlərə ödənilən qiymətləri saxlaya bilərsiniz. şərti istehsal süd qiymət proyeksiya müvəqqəti kiloqram çox 15 qəpik idi. üzvi süd istehsalçıları üçüncü ardıcıl il keçən ilə görə daha yüksək qiymətlər 2008 bilər.