Təzə ətin üzərində mənşənin etiketlənməsi
Keçən həftə federal hökumət Federal Qida və Kənd Təsərrüfatı Naziri Cem Özdemir tərəfindən təqdim edilən qidaların mənşəli etiketlənməsi ilə bağlı qaydanı təsdiqlədi. Yeni tənzimləmə donuz, qoyun, keçi və quş ətinin təzə, soyudulmuş və dondurulmuş ətinin mənşəyinin göstərilməsini tələb edəcək. qablaşdırılmamış ətə də şamil edilir. Bu, əvvəllər yalnız qablaşdırılmış ət üçün tələb olunurdu. Artıq qablaşdırılmamış mal ətinin mənşəyinin etiketlənməsi öhdəliyi var.
Federal Nazir Cem Özdemir izah edir: "Təzə yemək piştaxtasından alan hər kəs gələcəkdə ətin haradan gəldiyini bildirməlidir. Bu, kənd təsərrüfatımız və istehlakçılar üçün yaxşı xəbərdir, çünki onlar təkcə heyvanın necə böyüdüldüyünü bilməməlidirlər. , həm də haradan gəlir. Bu, insanların məlumatlı satınalma qərarı verməsinin yeganə yoludur və daha çox heyvan mühafizəsi, regional dəyər yaradılması və yüksək ekoloji standartları aktiv şəkildə seçə bilər. Dövlət tərəfindən idarə olunan, məcburi heyvanın tətbiqi ilə yanaşı. heyvandarlıq etiketi, buna görə də mən qida üçün mənşənin etiketlənməsini hərtərəfli genişləndirmək istəyirəm. Mövcud tənzimləmə yalnız ilk addımdır. Təəssüf ki,EU- Komissiyanın elan etdiyinin əksinə olaraq, hələlik bir təklifi yoxdurEU-mənşənin geniş, hərtərəfli etiketlənməsi təqdim edilmişdir. Ona görə də biz indi Almaniya üçün əsasnamə hazırlayacağıq. Digər üzv dövlətlər artıq milli qaydaları qəbul ediblər. Fermerlərimiz, xüsusən də kiçik və orta fermer təsərrüfatları olan fermerlər bazarda sağ qalmaq şansına ehtiyac duyurlar. Fikrimcə, “Made in Germany” yüksək heyvan mühafizəsi, ədalətli əmək haqqı və təbii sərvətlərimizin qorunması deməkdir”.
Qaydalar təklif edir ki, təklif olunan ətin üzərində ümumiyyətlə heyvanın böyüdüldüyü ölkə və kəsildiyi ölkə (məsələn, “Böyüdülmüş: Fransa, Almaniyada kəsilmiş”) qeyd olunur. Heyvanların doğulması, yetişdirilməsi və kəsilməsinin birində baş verdiyi sübuta yetirilə bilərEU-Üzv Dövlət və ya üçüncü ölkə, "mənşə" işarəsi istifadə edilə bilər (məsələn: "mənşə: Almaniya"). Əsasnamə layihəsi bu ilin yayında qəbul edilərək 2024-cü ilin əvvəlində qüvvəyə minməsi gözlənilir.
