... besonderer Bedeutung. Die neue MC Starterkultur ZM Plus 50 kg von AVO, bestehend aus verschiedenen Kulturstämmen, bildet die sofort wirksamen Bacteriocine bereits bei sehr niedrigen Temperaturen aus und ...
Nitrat və nitrit - Yeni limit dəyərlər dərc edildi
... hətta bu aşağı hədd dəyərləri hələ də patogen bakteriyalara qarşı qorunma təmin edir Listeria, salmonella və clostridia, lakin istehlakçıların mümkün kanserogenlərə məruz qalması...
Sənətkar qəssab mağazalarında Listeria qarşısının alınması
Müvafiq monitorinq orqanlarının dəstəyi ilə Almaniya Qəssablar Assosiasiyası qəssabların işində çalışan işçilərin necə davranacağını göstərən film yaradıb. Listeria F-də...
Optimal təravət
...və, məsələn, böyüməsini maneə törədir Listeria xüsusilə təsirli...
FRISCH TOTAL AL kritik mikroorqanizmlərin çoxalmasını maneə törədir və beləliklə, çoxsaylı qidaların təhlükəsizliyini və saxlama müddətini artıra bilər...
Viruslara qarşı effektiv təsir göstərən UVC dezinfeksiya modulu ilə vakuum doldurucu.
... yetişmə otaqlarından eriya və ya sporlar) effektiv şəkildə öldürülür. Buna görə də UVC dezinfeksiyası istehsal prosesində əlavə və çox təsirli təhlükəsizlik tədbirini təmsil edir.
UVC dezinfeksiyası...
İddia WILKE: Foodwatch Nazir Hinz və İlçe İdarəçisi Kubat'a qarşı cinayət ittihamı təqdim edir
... bazar günü elan etdi. foodwatch səlahiyyətliləri vəzifə borcunu pozmaqda və qida qanunlarını ciddi şəkildə pozmaqda ittiham edir Listeria-Hazırda iştirak etmək üçün...
Yeməkdə salmonella
... adətən pasterizə edilmiş yumurta sarısı və ya pasterizə edilmiş yumurtalardan istifadə olunur ki, burada isitmə prosesi salmonella kimi patogen mikroblara səbəb olur. Listeria öldürülmək. Əlavə olaraq, ...
Ət sənayesində yeni Listeria halları
Həftə sonu bir neçə yeni hal qeydə alınıb Listeria Ət sənayesindən çirklənmə məlum olub. 2019-cu ilin sonunda problemlər artdı...
Tagwerk üzvi qəssab G...
Listeria: bir neçə şirkət təsirləndi
Wilke, Fleisch-Krone, Lay qəssab dükanı, Eckhoff qəssab dükanı. Onların hamısında ortaq bir şey var - burada son bir neçə həftə var Listeria Nümunələr tapıldı - nəticədə istehsalın qismən dayandırılması oldu...
Hər üçüncü qida yoxlaması uğursuz olur
... bir səbəbə görə ölkə daxilində olan kassa Uilke ListeriaQalmaqal manşetləri vurdu, gələcəkdə rəsmi müfəttişlərin on iki yerinə yalnız dörd səfəri planlaşdırılacaqdı...
Wilke Case-ə görə - qida qurğusu istehlakçılara verilən xəbərdarlığı qeyri-adekvat qiymətləndirir
Foodwatch istehlakçı təşkilatı üç qidanın geri çağırılması ilə bağlı qeyri-adekvat xəbərdarlıqları tənqid etdi. Hər üç halda yemək var idi Listeria ağır və hətta ölümcül nəticələr...
Daha az qida nəzarəti planlaşdırılır?
... Şirkətlər kolbasa istehsalçısı Wilke-ni bəyənirlər Listeria-Məqsədlərə çıxarsa, gələcəkdə rəsmi müfəttişlərin 12 yox, yalnız dördü olmalıdır...
Mikrodalğalı dezinfeksiya ilə listeriyadan qorunma
Ən gənc Listeriaqalmaqal bir çox istehlakçıları narahat edib. Bu səbəbdən qida istehsalçıları öz istehsallarını etibarlı, qənaətcil və təhlükəsiz etmək üçün yeni yollar axtarırlar...
Wilke skandalı: Federal agentlik istehlakçı xəbərdarlığının pozulduğunu etiraf etdi
Im ListeriaKolbasa istehsalçısı Wilke ilə bağlı qalmaqaldan sonra Federal İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi və Qida Təhlükəsizliyi İdarəsi (BVL) istehlakçılara xəbərdarlıq etməkdə səhv olduğunu etiraf edib. Müvafiq olaraq, - potensial olaraq l...
Listeria profilaktikası haqqında vebinar
Cari ListeriaAlmaniyada baş verən hadisələr, Listeria monocytogenes ilə çirklənməyə səbəb olub, ictimaiyyət tərəfindən getdikcə daha çox təhlükə kimi qəbul edilir. Qeyri-müəyyənlik yayılır...
İstehsalçı "bəli!" - Rewe-dən köftələr xatırladır
Wilke “Qulaq asmaq qalmaqalı” (bu haqda ətraflı məlumat vermişdik) sakitləşən kimi daha bir istehsalat zavodu bağlandı...
Wilke haqqında demək olar ki, yoxdur "Listeriaqalmaqal"...
Listeria skandalı: Wilke'dan təsirlənən digər istehsalçıların hazır yeməkləri də xatırladır
Kolbasa istehsalçısı Wilke-nin məhsulları digər istehsalçıların hazır yeməklərində də istifadə edilmişdir. Beləliklə, bir şeyə görə tanış oldular Listeriaşübhəli xatırlanan qidalar...
Məhsullar ...
Wilke skandalı: qida qəbuledicisi qida monitorinqi üçün müstəqil dövlət qurumlarını çağırır
Ətrafdakı qalmaqal nəzərə alınmaqla ListeriaWilke şirkətindən çirklənmiş kolbasa, foodwatch istehlakçı təşkilatı Almaniyada qida monitorinqində əsaslı islahatlara çağırıb...
Verilən...
CombiSafe: Listeria qarşı qorunması ilə başlanğıc mədəniyyətləri
... məhsul çeşidi bakteriosin istehsal edən laktik turşu bakteriyasını ehtiva edir və klassik başlanğıc mədəniyyətin xüsusiyyətlərini qoruyucu funksiya ilə birləşdirir. Listeria. CombiSafe kultu...
Listeria qarşısının alınması: QS işçi yardımı ət sənayesindəki şirkətlərə dəyərli dəstək verir
Mövzu Listeria ət sənayesində çoxsaylı ictimai məhsullar geri çağırıldığı üçün son həftələrdə medianın tez-tez işıqlandırılması mövzusu olmuşdur. Listeria infeksiyası ola bilər...