Скандал з Уілкам: гадзіннік харчавання патрабуе незалежных дзяржаўных інстытутаў для кантролю за харчаваннем
З улікам скандалу, звязанага з каўбасой, загружанай лістэрыямі Вільке, спажывецкая арганізацыя харчавання заклікала правесці фундаментальную рэформу маніторынгу харчовых прадуктаў у Германіі. Замест арганізацыі праверкі на ўзроўні раёна, як і раней, у кожнай федэральнай дзяржаве павінна быць адзіная, незалежная і незалежная дзяржаўная інспекцыя па харчаванні. Новыя інстытуты павінны былі быць незалежнымі ад палітычнага ўплыву дзяржаўных урадаў і мець шырокамаштабныя паўнамоцтвы. Федэральны міністр харчавання Джулія Клёкнер таксама павінна забяспечыць паслядоўнасць публікацыі вынікаў усіх інспекцый харчовых прадуктаў, таму назірайце за харчаваннем. Джулія Клёкнер сустракаецца ў Берліне ў пятніцу з міністрамі абароны спажыўцоў федэральных дзяржаў, каб абмеркаваць палітычныя наступствы скандалу з Уілке.
"Маніторынг харчовых прадуктаў мае сістэмную праблему: улады краін і мясцовасцей імкнуцца садзейнічаць развіццю рэгіянальнай эканомікі і захаванню працоўных месцаў, а таксама кантролю над кампаніямі - пастаянны канфлікт інтарэсаў, які трэба вырашыць", - сказаў Олівер Хуізінга, дырэктар Даследаванні і кампаніі на ежы. На федэральнай і дзяржаўнай нарадзе яна не павінна заставацца з паслугамі для лепшага супрацоўніцтва, папярэдзіў Хуізінга. "Кантроль за харчаваннем па ўсёй краіне павінен быць перанесены, інакш наступны харчовы скандал - толькі пытанне часу".
Згодна з ідэямі назірання за прадуктамі харчавання, новыя органы па назіранні за харчаваннем у будучыні будуць несці адказнасць за ўсе гаспадаркі ў пэўнай федэральнай дзяржаве. Для таго, каб забяспечыць незалежнасць устаноў, іх трэба было б усталяваць за межамі звычайнай дзяржаўнай адміністрацыі - без так званага тэхнічнага нагляду з боку дзяржаўных міністэрстваў спажыўцоў вышэйшага ўзроўню. Нагляд павінен абмяжоўвацца выкананнем заканадаўчых нормаў, каб міністэрствы спажыўцоў не маглі выносіць палітычныя ўказанні дзяржаўным інстытутам. Па словах супрацоўнікаў харчавання, у плане планавання персаналу павінна быць устаноўленая колькасць планавых праверак у адпаведнасці з існуючай прававой сітуацыяй. Адпаведныя дзяржаўныя парламенты таксама павінны былі ўдзельнічаць у прызначэнні і звальненні работнікаў гэтай службы - як у выпадку з дзяржаўнымі афіцэрамі па абароне дадзеных.
Прадукты харчавання таксама запатрабавалі, каб усе вынікі, атрыманыя дзяржаўнымі ўстановамі, незалежна ад інспекцый на фермах альбо лабараторных выпрабаванняў, былі агульнадаступнымі. Гэта не толькі стымулюе ўсе кампаніі выконваць усе патрабаванні заканадаўства аб харчовых прадуктах, але і прывядзе да дзяржаўных дзеянняў па кантролі за прадуктамі, якія падлягаюць грамадскаму кантролю.
Лістэрыя была выяўлена ў прадуктах Wilke. Тавар асацыюецца з трыма смерцямі і хваробамі 37. Лістэрыі могуць быць небяспечнымі для людзей са слабым імунітэтам. Вытворца каўбасы ў гессіянскім Twistetal-Berndorf быў закрыты крыху менш за тры тыдні таму. Затым Уілк падаў заяву аб банкруцтве.
Крыніцы і дадатковая інфармацыя:
Скандал з Уілкам - што павінна адбыцца зараз: www.t1p.de/yj58
