Новае вымярэнне нарэзкі
SLX 2000 з'яўляецца першым з новага, перспектыўнага пакалення рэжучых машын MULTIVAC. Высокапрадукцыйны слайсер, які шмат у чым задае новыя стандарты на рынку, будзе ўпершыню прадстаўлены публіцы на Interpack у Дзюсельдорфе (зала 5, стэнд A23).
Устойлівасць: выдатныя вынікі рэзкі і высокая прадукцыйнасць
У залежнасці ад разгляданага прадукту, высокапрадукцыйны слайсер SLX 2000, які можа быць сканфігураваны для чатырох палос, дасягае надзвычай высокай хуткасці рэзкі. Каўбаса, вяндліна, сыр і веганскія прадукты з максімальнай даўжынёй да 1.600 мм аптымальна наразаюцца лустачкамі і змяшчаюцца на парцыённы блок такім чынам, каб прадукт быў беражлівым нават пры высокай тэмпературы. Складаная тэхналогія гарантуе бяспечную падачу прадуктаў і ідэальны вынік нарэзкі з мінімальнымі рэшткамі і выдаткамі.
Яшчэ адзін плюс: для нарэзкі без пластыка кліенты могуць выкарыстоўваць такія інавацыйныя распрацоўкі, як MULTIVAC Sustainable Liquid Interleaver (SLI) замест камерцыйна даступнай раздзяляльнай плёнкі і, такім чынам, яшчэ больш знізіць спажыванне пластыка падчас упакоўкі.
Максімальная надзейнасць працэсу і інтуітыўная прастата выкарыстання
SLX 2000 можна выкарыстоўваць як асобную прыладу, так і ў якасці модуля ў цалкам аўтаматычных лініях рэзкі і ўпакоўкі. Поўная інтэграцыя ў MULTIVAC Line Control (MLC) забяспечвае асабліва эфектыўную працу машыны і сістэмы, уключаючы запуск, запуск, прыпынак, халасты ход і змяненне рэцэптаў па ўсёй лініі. Час прастою для змены рэцэпту або фармату зведзены да неабходнага мінімуму. У той жа час кіраванне IPC з HMI 3 спрашчае працу, зніжае колькасць памылак у працы і ў той жа час забяспечвае бяспечныя і аднаўляльныя працэсы.
Будучы перспектыўнай мадэллю апошняга пакалення, новы слайсер таксама падрыхтаваны для выкарыстання MULTIVAC Smart Services і, такім чынам, дазваляе кантраляваць, кантраляваць і аптымізаваць працэсы ў рэжыме рэальнага часу. Акрамя таго, SLX 2000 таксама дазваляе дыстанцыйнае абслугоўванне праз аддаленую дапамогу MULTIVAC (VPN і жывая падтрымка).
Максімальная гнуткасць, высокая даступнасць і гігіенічны дызайн MULTIVAC
Кароткі час наладкі, варыянты хуткага пераключэння і поўная даступнасць машыны для лёгкага абслугоўвання і ачысткі гарантуюць высокую даступнасць у паўсядзённым вытворчасці. Паколькі SLX 2000 заснаваны на гігіенічным дызайне MULTIVAC, ён адпавядае самым высокім патрабаванням гігіены харчовай прамысловасці.
Загрузка, нарэзка, устаўка, упакоўка і маркіроўка нарэзаных тавараў - усё з адной крыніцы
SLX 2000 азначае пачатак лініі, якую можна ўбачыць у дэманстрацыйнай працы на заводзе interpack у Дзюсельдорфе на галоўным стэндзе MULTIVAC.У спалучэнні з термоформовочной упаковачнай машынай RX 4.0 і іншымі кампанентамі MULTIVAC тут была створана канцэпцыя лініі. які вылучаецца высокай прадукцыйнасцю, якасцю ўпакоўкі, надзейнасцю працэсу, прастатой выкарыстання, а таксама будучай жыццяздольнасцю і алічбоўкай.
Бярвёны прадукту аўтаматычна транспартуюцца ў слайсер, фіксуюцца там захопамі прадукту і затым падаюцца ў зону рэзкі. Гнуткі працэс нарэзкі забяспечвае шырокі выбар памераў і формаў порцый, якія кіруюцца кантрольнымі вагамі і, калі класіфікуюцца як няправільныя, выкідваюцца на наступным каромысле. Правільныя порцыі, з іншага боку, размяшчаюцца на гарызантальным аўтаматычным істужачным падачы ў адпаведнасці з фарматам упаковачнай машыны, выстройваюцца ў лінію, захоўваюцца ў буферы і ўстаўляюцца сінхронна з падачай у камеры ўпакоўкі RX 4.0. «Мы дасягаем надзвычай высокай дакладнасці ўстаўкі дзякуючы аптымальна скаардынаванай канцэпцыі лініі з загрузкай і рэзкай, арыентаванай на дарожку, і паслядоўнаму патоку прадукту», — тлумачыць Джуліян Рыблінгер, менеджэр па прадуктах бізнес-падраздзялення нарэзкі ў MULTIVAC.
Затым пакеты запячатваюць у атмасферы MAP, разразаюць і транспартуюць. Нанясенне этыкетак ажыццяўляецца прамой рулоннай друкаркай DP 230, якая абсталявана высокапрадукцыйным термотрансферным прынтарам TTO 30 у зоне верхняй падачы рулоннай паперы. Акрамя таго, ёсць магчымасць друкаваць BBD на верхнім палатне і наносіць этыкетку на верхняе і ніжняе палатно.
У якасці ніжняй плёнкі на кірмашы будзе выкарыстоўвацца цвёрдая плёнка з матэрыялу Mono-APET, якая падлягае перапрацоўцы. Верхняя плёнка - гэта ўстойлівая мяккая плёнка з ПЭТ, якая падлягае перапрацоўцы.
Эканамічны, эфектыўны і ўстойлівы адначасова
«Асабліва з гэтай упаковачнай лініяй для тэрмафармавання мы паказваем яскравы прыклад у галіне ўпакоўкі і апрацоўкі», — кажа Рыблінгер. «Камбінацыя SLX 2000/RX 4.0 у цяперашні час з'яўляецца самай гнуткай і самай хуткай для пераўтварэння лінейкай у гэтым класе прадукцыйнасці на рынку. Прадукцыйнасць ні ў якім разе не ў шкоду якасці. Наадварот: падчас распрацоўкі канцэпцыі мы засяродзіліся ў першую чаргу на зручнай для прадукту транспарціроўцы і зручнай для прадукту ўстаўцы порцый, нягледзячы на высокую прадукцыйнасць. У рэшце рэшт, мы перапрацоўваем ежу, экалагічны след якой значна вышэйшы за след упакоўкі».
На інтэрпакеце новы слайсер таксама можна ўбачыць у жывым рэжыме на адкрытай пляцоўцы перад залай 4.
Аб Multivac
Аб'яднаны вопыт, інавацыйныя перадавыя тэхналогіі і моцныя брэнды пад адным дахам: MULTIVAC прапануе комплексныя рашэнні для ўпакоўкі і апрацоўкі прадуктаў харчавання, медыцынскіх і фармацэўтычных прадуктаў, а таксама прамысловых тавараў - і як тэхналагічны лідэр, ён працягвае ўсталёўваць новыя стандарты ў рынак. Ужо больш за 60 гадоў гэтае імя азначае стабільнасць і каштоўнасці, інавацыі і ўстойлівае развіццё, якасць і выдатны сэрвіс. Заснаваная ў Альгой у 1961 годзе, MULTIVAC цяпер з'яўляецца глабальным пастаўшчыком рашэнняў, які падтрымлівае малыя і сярэднія кампаніі, а таксама буйныя карпарацыі ў павышэнні эфектыўнасці вытворчых працэсаў і эканоміі рэсурсаў. Партфель MULTIVAC Group уключае ў сябе розныя тэхналогіі ўпакоўкі, рашэнні для аўтаматызацыі, сістэмы маркіроўкі і кантролю і, не ў апошнюю чаргу, ўпаковачныя матэрыялы. Асартымент дапоўнены рашэннямі па апрацоўцы з улікам патрэбаў - ад нарэзкі і порцыянавання да тэхналогіі выпечкі. Рашэнні адаптаваны да індывідуальных патрабаванняў заказчыка ў навучальных і прыкладных цэнтрах. Каля 7.000 супрацоўнікаў MULTIVAC у больш чым 80 даччыных кампаніях па ўсім свеце выступаюць за сапраўдную блізкасць да кліентаў і максімальную задаволенасць кліентаў, ад першапачатковай ідэі да пасляпродажнага абслугоўвання. Больш інфармацыі на: www.multivac.com
