Стабільная агульная сітуацыя ў надзвычайныя крызісныя часы
Франкфурт.- «Паспяховы перазапуск нашай выставы IFFA і прыемны высокі ўзровень удзелу экспанентаў і наведвальнікаў з'яўляюцца ўражлівым доказам таго, што нямецкая мясная гандаль працягвае заставацца цэнтральнай апорай на харчовым рынку. Гэты поспех заснаваны на шматлікіх станоўчых фактарах гандлю, у асноўным на нашай традыцыйнай трывалай агульнай структуры і, такім чынам, на моцнай сетцы, асновай якой з'яўляецца ZENTRAG eG як асноўная аптовая і сэрвісная асацыяцыя ў нашай галіны», — падкрэсліў ён. Майкл Бодэнберг, старшыня назіральнага савета Цэнтральнага кааператыва еўрапейскага мяснога гандлю, у пачатку Генеральнай асамблеі ZENTRAG, якая прайшла ў Франкфурце.
Бодэнберг дадаў, што мяснік і кааператыўная група добра перажылі крызіс Кароны. У цяперашняй экстрэмальнай сітуацыі, якая характарызуецца вайной ва Украіне, інфляцыяй, дэфіцытам тавараў і турбулентнасцю рынку, патрабаванні значныя. Тым не менш ён быў упэўнены: «Я настроены аптымістычна, што наша прамысловасць таксама пераадолее гэтыя крызісы. Гэтак жа, як гэта рабіла зноў і зноў за сваю 75-гадовую гісторыю».
Сведчаннем таму стала і кінадакументацыя, якая была прадэманстравана ў выглядзе эфектнага роліка на пачатку Генасамблеі. Захапляльнае кампактнае падарожжа ў часе да асноўных этапаў 75-гадовай гісторыі кампаніі ZENTRAG, якая калейдаскапічна развівалася разам з сусветнымі падзеямі апошніх дзесяцігоддзяў. Панарама на 75-годдзе ZENTRAG, якое можна адзначыць у гэтым годзе, адзначыла асноўныя крызісы і змены мінулага, але таксама іх пазітыўныя падзеі, добрыя навіны і далейшыя падзеі.
З пазітыўным дэвізам «Магчымасці ад крызісу» таксама была назва Гадавая справаздача ZENTRAG 2021, асноўныя лічбы якой - у дадатак да тэм рынкавых тэндэнцый, будучых праектаў і перспектыў - былі ў цэнтры ўвагі Генеральнай Асамблеі.
Антон Вал, генеральны дырэктар ZENTRAG, і Сабіна Штайдінгер, які таксама быў членам праўлення ZENTRAG з пачатку 2022 года, сумесна мадэраваў сустрэчу і растлумачыў элементарныя моманты балансу і будучыя перспектывы.
Антон Вал ва ўступе сказаў: «Мы навучыліся спраўляцца са складанымі сітуацыямі. Напрыклад, з каронакрызісам. Нягледзячы на гэтыя абставіны, статус і эканамічнае становішча ZENTRAG былі стабільнымі і пазітыўнымі ў апошнія гады. Гэта адносіцца і да фінансавага 2021. Аднак цяперашнія праблемы вялізныя. Зараз мы знаходзімся ў своеасаблівай эканоміцы дэфіцыту, якая робіць ранейшыя ўпэўненасці састарэлымі. Ніхто не можа прадказаць, што будзе праз некалькі месяцаў. Мы павінны яшчэ больш засяродзіцца на нашых моцных баках і галоўных праблемах і задачах. У цяперашні час гэта датычыцца ў першую чаргу паставак тавараў. Але мы не павінны выпускаць з-пад увагі такія тэмы, як алічбоўка, рэгіяналізацыя, новыя і альтэрнатыўныя рэсурсы продажаў, недахоп персаналу і ўстойлівае развіццё».
Цвёрдае пазіцыянаванне групы ZENTRAG
Нават у мінулым крызісным 2021 годзе ZENTRAG eG можа спасылацца на стабільны баланс. ZENTRALE і даччыныя бізнес-арганізацыі займаюць трывалыя пазіцыі. Улічваючы сур'ёзную турбулентнасць, агульны вынік за 2021 год яшчэ раз падкрэслівае асноўную функцыю бяспекі, надзейнасць і эфектыўнасць кааператыўнай групы. Член праўлення ZENTRAG Сабіна Штайдінгер падкрэсліла гэта пазітыўнае рэзюмэ ў сваёй кампактнай прэзентацыі, у якой былі растлумачаны элементарныя ключавыя лічбы.
Развіццё продажаў 2021 ZENTRAG eG
З-за цяжкіх рынкавых умоў ва ўмовах кароннай блакіроўкі, якія ў першую чаргу закранулі сектар грамадскага харчавання, ZENTRAG eG зафіксавала невялікае падзенне продажаў на 2021 працэнта ў 0,4 фінансавым годзе (усяго: 272,05 мільёна еўра / папярэдні год: 273,07). Аднак гэты вынік у значнай ступені звязаны з надзвычай цяжкімі месяцамі блакіроўкі ў студзені і лютым. Пазітыўным было развіццё ўласнага бізнесу - плюс 3,1 працэнта. Аб'ём продажаў вырас да 105,0 млн еўра (папярэдні год: 101,9 млн еўра). Цэнтральны разліковы бізнес скараціўся на -2,5 працэнта (усяго: 167,0 мільёна еўра/папярэдні год: 171,2 мільёна еўра). У таварных галінах сегменты мяса -5,2 працэнта, птушка плюс 7,6 працэнта, прадукты харчавання мінус 1,5 працэнта, машыны плюс 6,5 працэнта і мясныя тавары плюс 6,7 працэнта. Моцныя бакі мясных паставак і асартымент машын спрыялі пазітыўнаму развіццю ўласнага бізнесу.
Развіццё кампаній-членаў
Агульная колькасць членаў ZENTRAG eG у справаздачным годзе склала 88 чалавек, уключаючы аб'яднанні і гільдыі, звязаныя з мясніцкай вытворчасцю. З-за пандэміі рост продажаў 40 даччыных аптавікоў з кааператыўнай структурай крыху ўпаў на 0,6 працэнта за справаздачны перыяд. У 2021 г. групавы абарот усіх даччыных бізнес-арганізацый, уключаючы апрацоўку шкур, паслугі і любую вытворчасць, склаў 819,0 млн еўра (папярэдні год: 823,7 млн еўра).
Сярэднегадавы абарот 40 кааператываў зноў павялічыўся з 20,1 млн еўра да 20,5 млн еўра. Гадавы аб'ём продажаў бізнес-арганізацый моцна адрозніваецца: у верхняй частцы ён перавышае 105 мільёнаў еўра, у ніжняй частцы - ад 650.000 2204 еўра. Колькасць занятых на працягу года заставалася адносна нязменнай і складала 2203 10,7 чалавекі (у папярэднім годзе: 11,7 XNUMX чалавекі).Інвестыцыі ў асноўныя сродкі ў справаздачным перыядзе склалі каля XNUMX млн еўра (у мінулым годзе: XNUMX млн еўра).
