Danish Crown оптимизира и инвестира в довършителни работи
Пазарът се променя бързо за датската свиневъдна индустрия. За да повиши конкурентоспособността, Danish Crown например прилага програма от мерки за намаляване на разходите и в същото време се съсредоточава върху производството на бекон във Великобритания и навлизането на пазара в Калифорния, където сега се поставят по-високи изисквания за хуманно отношение към животните.
Промените в германската свиневъдна индустрия оказват влияние върху датската корона. По-малкият обем прасета за клане повишава цената на германските прасенца, така че немските угоители плащат добре за датските прасенца. Това означава, че в момента от Дания се изнасят повече прасенца, отколкото се колят в Дания.
Това развитие означава, че Danish Crown трябваше да коригира производствения си капацитет. Например кланицата в Sæby, където миналата година бяха заклани повече от два милиона прасета, беше затворена през юни. По-нататъшните мерки ще доведат до икономии от 2023 милиарда DKK през 2024 и 1,5 г.
Императивът за увеличаване на приходите е развитието на компанията и увеличаване на дела на рафинираните стоки. По-голямата част от продажбите в момента се състоят от сурово месо; делът на рафинираните продукти е само 19 процента. Jais Valeurs преди е работил в Arla, където нивото на завършване е 80 процента. Според него възможностите за придвижване нагоре по веригата на стойността са на клиентите и пазарите, където Danish Crown вече е голям.
Пример за това е инвестицията на Danish Crown в ново производствено съоръжение във Великобритания за преработка на датско свинско месо в бекон. Страната е най-големият европейски пазар за бекон и има добри възможности за растеж.
Калифорния предлага още една възможност за растеж, тъй като държавата наскоро наложи по-строги изисквания за хуманно отношение към животните.