ZENTRAG supera por primera vez la barrera de los 300 millones de euros

Leyenda: El CEO de ZENTRAG, Anton Wahl, también pudo presentar cifras positivas del balance general para el año fiscal 2023.

Evolución de la facturación en 2022 en ZENTRAG eG: la facturación total superó por primera vez la marca de los 300 millones de euros
Evolución de las empresas miembro en 2022: las ventas totales aumentan un 16,6 % hasta los 995,5 millones de euros
Wiesbaden/Frankfurt.- “Los resultados del ZENTRAG son simplemente geniales. Aquí los resultados empresariales son correctos, aquí hay superávit todos los años, aquí el dividendo es correcto. También hay un índice de capital con el que otras empresas solo pueden soñar. Entonces puedes decir: El mundo de ZENTRAG está en orden. A pesar de este agradable estado de cosas, todavía se aplica lo siguiente: quedarse quieto significa quedarse atrás. La fuerza y ​​la sustancia que se ha desarrollado en esta cooperativa a lo largo de los años y décadas también pueden evaporarse rápidamente si no establecemos el rumbo para el futuro a tiempo, es decir, respondemos a los signos de los tiempos a tiempo y modelamos activamente el futuro. Esto también incluye preguntas críticas que tenemos que hacernos”, enfatizó Michael Bodenberg, Presidente del Consejo de Supervisión de la Cooperativa Central del Comercio Europeo de Carniceros (ZENTRAG eG) en la Asamblea General, que se celebró en Wiesbaden.

Expresar elogios al portavoz de la junta saliente, Anton Wahl
Debido al hecho de que anton wahl, quien, como portavoz del directorio de ZENTRAG, ha estado al frente del grupo cooperativo durante 18 años, se retira de su cargo en septiembre de este año por razones de edad, Boddenberg elogió expresamente al gerente de ZENTRAG que se retira: "La trayectoria exitosa de ZENTRAG en las últimas dos décadas está esencialmente ligada a usted. Ha llevado a nuestra asociación de cooperativas de circunstancias bastante difíciles a nuevas alturas. Como garante del éxito económico y la estabilidad empresarial, pero también como impulso y recordatorio para reconocer a tiempo los cambios económicos y sociales, especialmente en lo que respecta a la sostenibilidad, y para exigir e iniciar los correspondientes procesos de transformación. La comunidad ZENTRAG, la carnicería alemana y la carnicería nacional y europea tienen una gran deuda de gratitud con ellos”.

anton wahl y Sabine Steidinger, quien también ha sido miembro de la Junta Directiva de ZENTRAG desde principios de 2022, moderó conjuntamente la reunión y, mirando hacia atrás, explicó los puntos básicos del balance y el desarrollo comercial, pero también dibujó una imagen general completa del entorno del mercado, los requisitos y las perspectivas de tendencia, así como las futuras medidas de ZENTRAG. "75 años de ZENTRAG": el título del informe anual de 2022 y las contribuciones de la junta directiva de ZENTRAG no solo se refirieron a la larga y exitosa tradición del grupo cooperativo, sino que también destacaron los objetivos programáticos para el futuro.

La sostenibilidad es una tarea holística
Wahl formuló palabras, demandas y perspectivas claras en el campo de la transformación y la adaptabilidad: “La sostenibilidad no es solo un imperativo ecológico. Abarca todas las áreas de nuestra actividad corporativa y social. La sustentabilidad en todo tiene el sentido y propósito de mantener vivos nuestros negocios. Por lo tanto, deberíamos preguntarnos si nuestros modelos de negocio son lo suficientemente sostenibles, es decir, están preparados para el futuro. Ciertamente hemos hecho un buen trabajo en nuestros 75 años de historia. Nuestra tarea ahora es derivar una visión futura y medidas de la situación actual para que podamos desempeñar un papel mañana. Nuestros requisitos previos para esto son buenos. Los desafíos son altos y siguen aumentando. Nuestros esfuerzos de optimización y reorientación también deben ser acordes. La digitalización, la regionalidad, los cambios en los hábitos alimentarios, el uso cuidadoso de los recursos, el mantenimiento o la expansión de las ventas y los márgenes, el bienestar animal, la escasez de personal/nuevos trabajos/contratación de personal, la neutralidad climática, los nuevos canales de venta y mercados: todos estos son problemas de sostenibilidad".

Sólido posicionamiento del Grupo ZENTRAG - focos/medidas para 2023
ZENTRAG eG también puede apuntar a un balance estable en el último año fiscal 2022. ZENTRALE y sus organizaciones comerciales afiliadas están sólidamente posicionadas colectivamente. En vista de los desafíos importantes, como la inflación, los aumentos de precios, los problemas con la disponibilidad de bienes y la falta de personal, el resultado general para 2022 subraya una vez más la función básica de seguridad, solidez y eficacia del grupo cooperativo. miembro de la junta de ZENTRAG Sabine Steidinger confirmó este positivo resumen en su compacta presentación, en la que explicó las claves fundamentales del negocio.

También describió las prioridades centrales y las medidas de ZENTRAG este año. En el área de marcas/gamas ZENTRAG, la expansión de la marca Gilde y la línea fd (en el segmento de precios de entrada) está en la agenda. Los puntos principales en marketing incluyen las áreas y eventos: la tienda de pedidos por correo de Gilde, la bolsa de acción ZENTRAG, la bolsa de productos básicos con AFMO y las ferias comerciales SÜFFA 2023 y expoDirect. Según Steidinger, las ferias comerciales en particular deben enviar la señal de que la mayoría de los consumidores alemanes siguen disfrutando de comer carne y que es mejor comprarla a los carniceros. Sobre todo, agregó, los procesos de ZENTRAG y su optimización tienen que ver con los temas de digitalización y sustentabilidad.

Desarrollo de ventas de ZENTRAG eG en 2022: las ventas totales superaron la marca de 300 millones de euros por primera vez
ZENTRAG eG registró unas ventas totales de 2022 millones de euros en el ejercicio 304,5. Esto corresponde a un aumento del 11,9 por ciento respecto al año anterior (272,1 millones de euros). La evolución del negocio propio fue muy positiva con un plus del 16 por ciento. Las ventas aumentaron a EUR 121,9 millones (año anterior: EUR 105,1 millones). El negocio de liquidación central también se desarrolló positivamente con un aumento del 9,4 por ciento (total EUR 182,7 millones; año anterior: EUR 167,0 millones). En cuanto a los bienes, los segmentos de carnes registraron un aumento de 12,1 por ciento, aves un aumento de 18,5 por ciento y alimentos un aumento de 17 por ciento. El área de suministros de carnicería registró una disminución del 0,3 por ciento; el sector de la maquinaria se redujo en un 14,4 por ciento. La debilidad de la gama de suministros y maquinaria de carnicería se debió a la enorme fortaleza de las cifras de ventas del año anterior.

Desarrollo de las empresas miembro en 2022: las ventas totales aumentan un 16,6 % hasta los 995,5 millones de euros
El número total de miembros de ZENTRAG eG en el año analizado fue de 89, incluidas asociaciones y gremios relacionados con el oficio de carnicero. En 2022, la facturación del grupo de todas las organizaciones económicas afiliadas, incluido el procesamiento de pieles, los servicios y cualquier producción, ascendió a EUR 995,5 millones (año anterior: EUR 819,0 millones), lo que corresponde a un aumento del 16,6 por ciento. El volumen de negocios anual medio de 38 cooperativas aumentó de nuevo de 20,5 millones EUR a 25,1 millones EUR. Las ventas anuales de las organizaciones empresariales varían mucho: en la parte superior superan los 130 millones de euros, en la parte inferior parten de los 650.000 euros. El número de empleados que trabajan todo el año aumentó ligeramente de 2.201 a 2221. Las inversiones en propiedad, planta y equipo en el período del informe totalizaron alrededor de EUR 17,3 millones (año anterior: EUR 10,7 millones).

Presentación del nuevo portavoz de la junta de ZENTRAG Rainer Laabs - premio a Anton Wahl por parte de la asociación cooperativa

Como parte de la Asamblea General ofrecida para Rainer Labs la oportunidad de presentarse como sucesor de Anton Wahl como nuevo director ejecutivo de ZENTRAG. Laabs asumirá su nuevo cargo el 1 de septiembre de 2023.

También apreciado Peter Gotz, miembro de la junta directiva de la asociación de cooperativas – Association of Regions eV, elogió los méritos de Anton Wahl en su discurso laudatorio y le otorgó la insignia de honor de la asociación.

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