Stabiilne üldine olukord erakorralistel kriisiaegadel
Frankfurt.- „Meie IFFA messi edukas taasalustamine ning eksponentide ja messikülastajate rõõmustavalt kõrge osavõtt on muljetavaldav tõend, et Saksamaa lihakaubandus on jätkuvalt toiduturu keskne tugisammas. See edu põhineb paljudel kaubanduse positiivsetel teguritel, peamiselt meie traditsioonilisel, kindlal üldstruktuuril ja seega tugeval võrgustikul, mille aluseks on ZENTRAG eG kui meie valdkonna põhiline hulgimüügi- ja teenindusühendus," rõhutas Michael Boddenberg, Euroopa Lihakaubanduse Keskühistu nõukogu esimees ZENTRAGi peaassamblee alguses, mis toimus Frankfurdis.
Boddenberg lisas, et lihakaubandus ja ühistugrupp said koroonakriisist hästi läbi. Nõuded praeguses äärmuslikus olukorras, mida iseloomustavad Ukraina sõda, inflatsioon, kaubapuudus ja turuturbulents, on märkimisväärsed. Sellegipoolest oli ta enesekindel: "Olen optimistlik, et ka meie tööstus saab nendest kriisidest üle. Nii nagu see on oma 75-aastase ajaloo jooksul ikka ja jälle teinud.
Selle tõestuseks oli ka filmidokumentatsioon, mida näidati muljetavaldava klipina peaassamblee alguses. Põnev, kompaktne ajarännak ZENTRAGi 75-aastase ettevõtte ajaloo oluliste etappideni, mis arenes kaleidoskoopiliselt koos viimaste aastakümnete maailmasündmustega. Tänavu tähistatava ZENTRAGi 75. aastapäeva panoraam tähistas mineviku suuremaid kriise ja muutusi, aga ka nende positiivseid sündmusi, häid uudiseid ja edasisi arenguid.
Positiivse motoga "Võimalused kriisist" kandis pealkirja ka ZENTRAGi aastaaruanne 2021, mille põhifiguurid – lisaks turutrendide, tulevikuprojektide ja perspektiivide teemadele – olid üldkogu fookuses.
Anton Wahl, ZENTRAGi tegevjuht ja Sabine Steidinger, kes on 2022. aasta algusest ka ZENTRAGi juhatuse liige, juhtis ühiselt koosolekut ning selgitas bilansi elementaarseid punkte ja tulevikuväljavaateid.
Anton Wahl märkis sissejuhatuses: „Oleme õppinud keeruliste olukordadega toime tulema. Näiteks koroonakriisiga. Vaatamata nendele asjaoludele on ZENTRAGi staatus ja majanduslik olukord viimastel aastatel olnud stabiilne ja positiivne. See kehtib ka majandusaasta kohta 2021. Praegused väljakutsed on aga tohutud. Oleme praegu omamoodi nappuse majanduses, mis muudab varasemad kindlused aegunuks. Keegi ei oska ennustada, mis juhtub mõne kuu pärast. Peame seda enam keskenduma oma tugevatele külgedele ning peamistele probleemidele ja väljakutsetele. Praegu kehtib see eelkõige kaupade tarnimise kohta. Kuid me ei tohi unustada selliseid teemasid nagu digitaliseerimine, piirkondadeks jaotamine, uued ja alternatiivsed müügiressursid, töötajate nappus ja jätkusuutlikkus.
ZENTRAGi grupi kindel positsioneerimine
Isegi möödunud kriisiaastal 2021 võib ZENTRAG eG viidata stabiilsele bilansile. ZENTRALE ja sellega seotud äriorganisatsioonid on kindlalt koos. Arvestades tõsist turbulentsi, rõhutab 2021. aasta üldtulemus taaskord ühisturühma põhilist turvafunktsiooni, tugevust ja tõhusust. ZENTRAGi juhatuse liige Sabine Steidinger rõhutas seda positiivset kokkuvõtet oma kompaktses ettekandes, milles selgitati elementaarseid võtmenäitajaid.
ZENTRAG eG müügiarendus 2021
Tulenevalt keerulistest turutingimustest koroonasulgu tingimustes, mis mõjutasid eelkõige toitlustussektorit, langes ZENTRAG eG 2021. majandusaastal müügitulu väike, 0,4 protsenti (kokku: 272,05 miljonit eurot / eelmine aasta: 273,07 ). See tulemus on aga suuresti tingitud jaanuari ja veebruari äärmiselt rasketest sulgemiskuudest. Omaettevõtluse areng oli positiivne, pluss 3,1 protsenti. Käive kasvas 105,0 miljoni euroni (eelmisel aastal 101,9 miljonit eurot). Keskarveldus vähenes -2,5 protsenti (kokku: 167,0 miljonit eurot/eelmine aasta: 171,2 miljonit eurot). Kaubapiirkondades on liha -5,2 protsenti, linnuliha pluss 7,6 protsenti, toit miinus 1,5 protsenti, masinad pluss 6,5 protsenti ja lihunikutarbed pluss 6,7 protsenti. Lihunikutarvikute ja masinavaliku tugevad küljed aitasid seega kaasa oma äri positiivsele arengule.
Liikmesettevõtete arendamine
ZENTRAG eG liikmete arv oli vaadeldaval aastal 88, sealhulgas lihakaubandusega seotud ühingud ja gildid. Ühistuteks struktureeritud 40 sidusettevõtte hulgimüügiettevõtte müügiareng langes aruandeperioodil pandeemia tõttu veidi miinus 0,6 protsenti. Kõikide sidusettevõtete 2021. aasta kontserni käive koos naha töötlemise, teenuste ja igasuguse tootmisega oli 819,0 miljonit eurot (eelmisel aastal 823,7 miljonit eurot).
40 ühistu keskmine aastakäive kasvas taas 20,1 miljonilt eurolt 20,5 miljoni euroni. Majandusorganisatsioonide aastakäive on väga erinev: tipus on see üle 105 miljoni euro, alumises otsas algab 650.000 2204 eurost. Töötajate arv püsis aasta läbi suhteliselt muutumatuna 2203 inimese juures (eelmisel aastal 10,7 inimest) Investeeringud materiaalsesse põhivarasse olid aruandeperioodil kokku ligikaudu 11,7 miljonit eurot (eelmisel aastal XNUMX miljonit eurot).
