کار بر روی سیستم QS "میوه و سبزیجات تازه" ادامه دارد
بیانیه مشترک کارگروه
نمایندگان کارگروه QS "میوه و سبزیجات تازه" به نفع ادامه ادغام حوزه محصولات میوه و سبزیجات در QS Quality and Safety GmbH صحبت کردند. این نتیجه مذاکرات نمایندگان کمیته فدرال میوه و سبزیجات، انجمن فدرال سازمان های تولیدکنندگان میوه و سبزیجات، تجارت خرده فروشی مواد غذایی و CMA در 12 ژانویه 2004 در هامبورگ است. مدیریت QS موافقت کرده است که به حمایت از کار صنعت میوه و سبزیجات ادامه دهد.از سوی دیگر، نمایندگان انجمن تجارت میوه آلمان و انجمن فدرال شرکت های تجارت میوه آلمان در ماه دسامبر تصمیم گرفتند فعلاً به کار بر روی طرح QS "میوه و سبزیجات تازه" ادامه ندهند. اعضای کارگروه از این تصمیم متاسفند، به خصوص که توسعه مشترک قبلی سیستم QS برای این حوزه محصول سازنده و آیندهنگر بود. این کارگروه همچنان به اطلاع دو انجمن از پیشرفت کار ادامه می دهد و در هر زمان آماده ادامه همکاری موفق است.
در دسامبر، مجمع سهامداران QS رسما دستورالعمل مراحل تولید، تجارت میوه و خرده فروشی مواد غذایی طرح QS "میوه و سبزیجات تازه" را تصویب کرد. گامهای بعدی اکنون تعریف معیارهای تشخیص سیستمهای پایش پسماند، انجام آموزش برای تولیدکنندگان و سازماندهی سیستم هماهنگکننده در سطح تولید است.
نکته محوری دیگر، شناخت متقابل با EUREPGAP و سایر استانداردها و همچنین شامل کشورهای تامین کننده مهم، به ویژه هلند و بلژیک است. در حال حاضر با نمایندگان صنعت در ایالت های فدرال گفتگوهایی در حال انجام است.
این کارگروه به نفع تشکیل کارگروه یکپارچه «میوه و سبزیجات تازه و سیب زمینی سفره» با حوزه محصول سیب زمینی سفره در آینده صحبت کرده است. کارشناسان مراحل تولید و عمده فروشی سیب زمینی در آینده حوزه محصول را در کارگروه نمایندگی خواهند کرد.
کمیسیون تخصصی تضمین کیفیت و مسائل بازرگانی یونیکا (اتحادیه صنعت سیب زمینی آلمان) با حمایت QS در ماه های گذشته کارهای مقدماتی مربوطه را انجام داده و دستورالعمل هایی را برای تولید و فروش عمده سیب زمینی سفره تهیه کرده بود.
منبع: برلین [dbv]