Ökobarometri 2012: eläinten hyvinvointi on yksi keskeisiä teemoja
Luomutuotteet ovat yhä suositumpia - etenkin nuorempien kuluttajien keskuudessa - Kuluttajat arvostavat selkeää tietoa alkuperästään
Luomuruoat ovat yhä suositumpia nuorten ihmisten keskuudessa. Tämä on yksi liittovaltion maatalousministeriön tilaaman uuden "Ökobarometer" -tutkimuksen tuloksista. 71 prosenttia kaikista 30-vastaajista ilmoitti ostavansa luomutuotteita. Siksi 16 prosenttia heistä ostaa yksinomaan tai usein luonnonmukaisia tuotteita. 55 prosenttia käyttää toisinaan luomuruokaa - 16 prosenttia kasvoi verrattuna 2010-tutkimukseen. Osana käynnissä olevaa edustavaa tutkimusta 2012 selvitti 1.006-kansalaisia tammikuun lopussa heidän luontaistuotteiden kulutustapoistaan.
Orgaaniset tuotteet ovat trendikkäitä - missä tahansa iässä
Kyselyn tulosten mukaan myös luomuruoan suosio kasvaa yleisesti, ts. Kaikissa ikäryhmissä: 76 prosenttia tutkituista kuluttajista ilmoitti ostavansa luomutuotteita (yksinomaan: 2 prosenttia / usein: 19 prosenttia / satunnaisesti: 55 prosenttia). Tämä on 5 prosenttia enemmän kuin vuonna 2010. Vain 15 prosenttia vastaajista ei halua ostaa luonnonmukaisia tuotteita tulevaisuudessa. Viimeisessä tutkimuksessa tämä oli viides.
Tiedot alkuperäalueesta ja tuottajasta ovat tärkeitä kuluttajille
Suurin osa kaikista vastaajista katsoo, että pakkauksissa olevat tiedot alkuperäalueesta (91 prosenttia) tai valmistajan osoitteesta (81 prosenttia) ovat erityisen hyödyllisiä, jotta ostoksilla voidaan nopeasti tunnistaa, onko ruoka peräisin alueellisesta tuotannosta. Vastaajista, jotka väittivät olevansa luonnonmukaisia ostajia, 90 prosenttia haluaisi nähdä "reilun kaupan" merkinnät lisätietoina luomutuotteista.
78 prosenttia pitää omia alueellisia sinettejä edullisina. Kuten ilmoitettiin, liittovaltion ministeri Aigner esitteli alustavat harkinnat valtakunnallisen aluemerkin perustamisesta vihreän viikon sivulle.
Eläinten hyvinvointi, alueellisuus ja terveyshyödyt ovat orgaanisten ostojen keskeisiä motiiveja
Tärkeimmät syyt luomuruoan ostamiseen ovat lajeille sopiva karjanhoito (94 prosenttia), alueellinen alkuperä tai alueellisten tilojen tuki (89 prosenttia) ja alhainen pilaantumisaste (89 prosenttia). Aihe terveellisestä lasten ravinnosta tai raskauden aikana on lisääntynyt arvostamisessa. 79 prosenttia ilmoittaa ostavansa luomuruokaa tästä syystä. Tämä on 9 prosenttia enemmän kuin vuonna 2010.
Luomutuotteiden suosimimpia ostospaikkoja ovat perinteiset supermarketit (84 prosenttia) ja edulliset alennustuotteet (63 prosenttia). Suosituimpia luomuruokaa ovat edelleen munat, hedelmät ja vihannekset, perunat, leipä ja maitotuotteet.
Voit saada yhteenvedon kaikista nykyisen vuoden 2012 ympäristöbarometrin tuloksista [täällä] palauttaa mieleen.
Lähde: Bonn [BLE]
