DICKin uusi luuttomaksu veitsi
Uusi lihan jalostuksen ja leikkaamisen asiantuntija löysää lihan helposti luusta ja poistaa ihon, vastustuskykyiset jänteet ja rasvan - uusi Red Spirit luuttomaksi leikkaaminen. Kapea terän muoto on peräisin lihateollisuudesta ja se on erityisesti suunniteltu raakalihan käsittelyyn. Sen avulla veitsi lävistää luun ja lihan väliin ja erottaa sen luusta helposti. Lyhyellä 15 cm terällä voit työskennellä hallitusti ja tehokkaasti; mitä pidempi terä, sitä vaikeampia ja vaarallisempia ovat tarkat leikkaukset. Terän kaareva muoto mahdollistaa pitkän, vetävän leikkauksen.
Red Spirit -veitset on suunniteltu tinkimättömästi terävyyteen. Terät on hiottu erittäin ohuiksi. Terä on myös kiillotettu. Lisäksi luuttoveitsen terä on taipuisa, jotta terä voidaan sovittaa ihanteellisesti luiden ääriviivoihin, lihaa ei tarvitse enää muokata ja luuhun jää vähän lihaa.
Koska luuttoveitsi on aina alttiina kosteudelle työskennellessäsi keittiössä, on tärkeää, että terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Pyöreä, tyypillisesti aasialaisen näköinen veitsen kahva istuu täydellisesti kädessä ja täyttää optimaalisesti kaikki ammattimaisten ja kunnianhimoisten amatööri kokkien ergonomiset vaatimukset - erityisen tärkeä etu, kun sitä käytetään intensiivisesti.
Red Spirit -sarjan tuotesuunnittelijat Friedr. Dick sai inspiraationsa aasialaisista käsityötaidoista ja loi aasialaisen näköisen sarjan punaisella.Koska tällä värillä on erittäin tärkeä rooli sekä Aasiassa että Euroopassa, hyvinvoinnin, lämmön, rakkauden, intohimon, tulen ja terävyyden väriyhdistelmät integroitiin kahvan suunnitteluun. . Kaikki ainesosat onnistuneeseen ruoanlaittokokemukseen.
Valmistettu tarkasti, valmistettu Saksassa ja perinteisiä tuotantomenetelmiä käyttäen nykyaikaisinta tuotantotekniikkaa, Red Spirit on jo menestyksekkäästi vakiinnuttanut asemansa markkinoilla. Sarjan viimeisimmän lisäyksen myötä Red Spirit -veitset sisältävät nyt 16 erilaista veitsentyyppiä, teroitusteräksen ja lihahaarukan. Täydellinen valikoima ammattikokkeja, kunnianhimoisia harrastekokkeja ja BBQ-faneja. Uusi Red Spirit -veitset on nyt saatavana erikoisliikkeiltä tai meiltä verkkosivuiltamme.
Friedr. Dick on ainoa valmistaja maailmassa, jolla on täydellinen valikoima veitset, teroitus teräkset ja työkaluja kokit ja lihakauppoja sekä lihan käsittelyyn ja hiontaan. Pitkä kokemus ja perinteet tuotteiden valmistuksessa kokkaajille ja teurastajat mahdollistaa jatkuvan kehityksen innovatiivisia uusia tuotteita. Asiakas haluaa, impulsseja pellolta ja omat ideat korkealaatuisia tuotteita.
