Valitus tulevalle liittohallitukselle
Ennen Berliinin koalitioneuvottelujen alkamista lihateollisuus kehotti SPD-, Vihreät- ja FDP-puolueita olemaan objektiivisia karjankasvatusta ja lihankulutusta koskevissa keskusteluissaan ilmastonsuojelutoimista. Focus Meat Industry -aloitteen järjestämässä "Ilmastonsuojelua ja karjankasvatusta" käsittelevässä mediatapahtumassa aloitteen tiedottaja Steffen Reiter sanoi: "Viime vuosina maatalous ja lihateollisuus ovat vähentäneet päästöjään 20 prosenttia. - Samalla tuotantomäärä kasvaa. Kotieläintalouden kasvihuonekaasupäästöt tulevat kuitenkin pääasiassa luonnollisista kiertokuluista. Toisaalta fossiilisten polttoaineiden hiilidioksidi on vastuussa kasvihuonekaasujen pitoisuuden kasvusta ilmakehässä.
Reiter korosti, että eläinpopulaatioiden jyrkkä vähentäminen ei ollut ratkaisu. Tämä vain siirtäisi ongelman ulkomaille, koska ruoka tuodaan sitten ulkomailta, missä karjankasvatuksen tuotantoolosuhteet ovat luultavasti paljon haitallisempia ilmastolle. "Meillä on ollut yli vuoden ajan kaikkien asiaankuuluvien voimien laatima suunnitelma eläinten hyvinvoinnin parantamiseksi kotieläintaloudessa Saksassa. Tämä suunnitelma edistää monin eri tavoin hiilidioksidipäästöjen lisävähennystavoitteiden saavuttamista karjanhoidossa, ja se on nyt pantava nopeasti täytäntöön. Sitten olemme ison askeleen eteenpäin."
mukaan dr Lihateollisuusliiton hallituksen jäsen Gereon Schulze Althoff vuonna 2020 lähes viisi prosenttia Saksan kasvihuonepäästöistä aiheutui karjanhoidosta lihan, maidon, voin, kananmunien ja juuston tuottamiseksi elintarvikkeiksi. Hän korosti, että tällä hetkellä työtä tehdään kaikilla teollisuuden tasoilla lisäparannuksien saavuttamiseksi. ”Painopisteemme on kiertoeläintalouden ilmastonsuojelutavoitteiden toteuttamisessa. Olemme hyvällä matkalla tavoitteen saavuttamiseen.” Esimerkkeinä hän mainitsi kestävät ruokintakonseptit, parannetun lietelannan hallinnan sekä öljypohjaisten keinolannoitteiden vähentämisen ja ruokahävikin välttämisen koko ruhoa käyttämällä ja prosessoimalla.
Hallitustenvälisen ilmastonmuutospaneelin (IPCC) nykyisessä raportissa kuvataan vaikuttavasti lisätoimien kiireellisyyttä. "Samalla olemme iloisia siitä, että tieteelliset havainnot ovat johtaneet IPCC:n metaanipäästölaskelmien tarkistamiseen: Saksan karjalaumojen metaanipäästöjen ilmaston lämpenemispotentiaali on yliarvioitu kertoimella kolmesta neljään. , kun taas fossiilisista lähteistä peräisin olevat metaanipäästöt on yliarvioitu nelinkertaisesti aliarvioitu viisi kertaa", Schulze Althoff sanoi. ”Näiden uusien havaintojen on nyt löydettävä tiensä ilmastopolitiikkaan, jotta ei tehdä vääriä johtopäätöksiä. Toimintasuunnitelmia, jotka oikeuttavat karjanhoidon vähentämisen edelleen Saksassa metaanipäästöillä, on tarkistettava.
Ala-Saksin maatalouskamarin ilmastovastaava Ansgar Lasar osoitti selvästi, kuinka selkeästi maatalouteen liittyvät päästöt voidaan jäljittää sykleihin. ”Yli 80 prosenttia Saksan kasvihuonekaasupäästöistä aiheutuu fossiilisten polttoaineiden polttamisesta. Teknologioiden tiedetään jo korvaavan ne uusiutuvalla energialla ilmastoneutraalilla tavalla. Maataloudessa yli 90 prosenttia kasvihuonekaasupäästöistä tulee biologisista prosesseista, joihin ei voida helposti vaikuttaa.
Lasar: "Yli kolmasosa maatalouden kasvihuonekaasupäästöistä on metaanipäästöjä märehtijöiden ruuansulatuksessa." Nautapopulaation vähentäminen ei kuitenkaan ole Lasarille ratkaisu, "Ilman karjaa saksalaiset laitumet ja niityt eivät olisi käyttökelpoisia. Tästä ruohosta tulee lopulta ravintoa, ja niityt puolestaan edistävät hiilen sitomista.
Woodwellin ilmastotutkimuskeskuksen tuore tutkimus korostaa näitä teesejä. Philip Duffyn johtamat yhdysvaltalaiset tutkijat näkevät suuria mahdollisuuksia metaanipäästöjen vähentämiseen erityisesti kaasun ja öljyn louhinnassa. Jos täällä tehtäisiin huolellisempaa työtä eikä vuotoja tapahtuisi, suuri osa metaanipäästöistä voitaisiin välttää. Maatalouden osalta tutkijat näkevät ruokinnan parantamisen edelleen keinona vähentää metaanipäästöjä.
