Pression artérielle: Réactions à café sont génétiques
Que l'effet du café sur la pression artérielle peut être très particulier, peut être génétique. "Les fluctuations de la réponse aiguë de la pression artérielle à café peut en partie avec certaines variantes génétiques sont expliqués (le Alpha2B-Adenorezeptoren)" enquêteur, a déclaré le professeur Giulia Renda (Chieti, Italie) lors du congrès de la Société européenne de cardiologie (ESC ) à Munich. "Une augmentation plus importante de la pression artérielle en raison des interactions nutrigenetischer chez les personnes génétiquement prédisposées peut suspendre ce risque cardiovasculaire plus élevé lié café."
110 participants masculins en bonne santé ont reçu 40 millilitres de café décaféiné plus trois milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel ou la même quantité sans caféine. Ils ont ensuite subi des tests de tension artérielle à intervalles de six minutes pendant deux heures, ainsi que des analyses de sang. Le test a été répété après 24 heures : ceux qui recevaient auparavant de la caféine recevaient désormais des produits sans caféine et vice versa. Par rapport à la préparation sans caféine, la caféine était associée à une augmentation significative de la pression artérielle systolique et diastolique. Après deux heures, les différences étaient en moyenne de 4 mmHg pour la pression artérielle systolique et de 3 mmHg pour la pression artérielle diastolique. L’hypertension artérielle était significativement plus élevée chez les participants à l’étude présentant certaines variantes génétiques que chez d’autres.
Source:
ESC Abstract P 3528 : Renda et al, Nutrigénétique des réponses de la pression artérielle à la consommation de café
Source : Munich [ DGK ]
