मट्ठा प्रोटीन पैकेजिंग परत "कैश गाय" में विकसित हो सकती है
मट्ठा प्रोटीन के साथ लेपित प्लास्टिक की फिल्में ऑक्सीजन और नमी के लिए उत्कृष्ट बाधाएं हो सकती हैं। पैकेजिंग में रोगाणुरोधी घटक लंबे समय तक ताजा उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए उपयुक्त हैं। यूरोपीय संघ के प्रोजेक्ट "व्हीलेयर" का उद्देश्य ऐसी पैकेजिंग सामग्री के लिए एक किफायती निर्माण प्रक्रिया विकसित करना है।