खाद्य उद्योग 2012 निवेश और विस्तार के लिए तैयार है

जर्मन खाद्य उद्योग वित्तीय और ऋण संकट काफी आशावादी 2012 के बावजूद है। उद्योग उनके कभी कभी मुश्किल कमाई स्थिति में सुधार की उम्मीद नहीं कर सकते, लेकिन एक उम्मीद स्थिर घरेलू मांग और निर्यात कारोबार में आगे के विकास के प्रकाश में, स्थानीय खाद्य उत्पादकों डॉ ओटो ए Strecker में एएफसी परामर्श समूह के सदस्य के रूप में, विस्तार और निवेश के लिए तैयार हैं बॉन, इस साल के उद्यमियों के अवसर पर फूड रिटेल एसोसिएशन जर्मनी (HDE) और 19 पर जर्मन खाद्य उद्योग के संघीय एसोसिएशन (BVE) टैग। और 20। कोलोन में मार्च 2012 नोट्स। उद्यमी दिवस के आदर्श वाक्य "मूल्य बनाने 'के तहत इस वर्ष है।

डॉ स्ट्रेकर जर्मन खाद्य उद्योग में शीर्ष 150 से लगभग 1000 प्रतिनिधि चुनिंदा कंपनियों के प्रबंध निदेशकों या मालिकों के बयानों पर अपने आकलन को आधार बनाता है, जिन्हें कृषि और खाद्य उद्योग में विशेषज्ञता सलाहकारों द्वारा उनकी निवेश योजनाओं के बारे में प्रतिवर्ष परामर्श दिया जाता है।

निवेशकों के फोकस में

इसकी तुलनात्मक रूप से स्थिर विकास की संभावनाओं के कारण, विशेष रूप से विदेश में, एएफसी बोर्ड जर्मन खाद्य उद्योग को वित्तीय निवेशकों के हित में ध्यान से देखता है। जैसा कि एएफसी के परामर्श विशेषज्ञों ने अपनी नई विशेषज्ञ पुस्तक "फूड वैल्यू चेन के लिए मूल्य बनाना" में व्याख्या की है, खाद्य उद्योग में समेकन की आगामी आवश्यकता "मजबूत बनाने और बनाने" की रणनीति के तहत अतिरिक्त कारोबार हासिल करने के लिए आर्थिक रूप से मजबूत निवेशकों के लिए अच्छे अवसर प्रदान करती है। कुछ बाजार क्षेत्रों में, इस क्षेत्र में छोटे अधिग्रहण से भी उप-क्षेत्र में शीर्ष खिलाड़ी पैदा हो सकते हैं। एएफसी लेखक यह स्पष्ट करते हैं कि अकेले अग्रणी बाजार की स्थिति सद्भावना का परिणाम हो सकती है जो कंपनी की भागीदारी के पुनर्विक्रय होने पर भुगतान करती है।

चूंकि खाद्य क्षेत्र महत्वपूर्ण जैविक विकास कल्पनाओं के लिए भी जगह प्रदान करता है, कम से कम नहीं क्योंकि कई जर्मन खाद्य निर्माताओं ने विदेशी बाजारों में खुद को मुखर करने और वहां उत्कृष्ट कमाई के अवसरों को खोलने के लिए सीखा है, उद्योग में निवेशकों को भविष्य में उद्योग का तेजी से उपयोग करने की संभावना है निवेश के फोकस के रूप में। विशेषज्ञ खाद्य उद्योग में कंपनी के अपने रैंकों से अधिग्रहण और अधिग्रहण में रुचि देखते हैं।

यह तब भी स्पष्ट हो जाता है जब यह निवेश करने की उद्योग की इच्छा के सवाल पर आता है: एएफसी अध्ययन के परिणामों के अनुसार, 40 प्रतिशत कंपनियों ने अगले 24 महीनों में अधिग्रहण या विस्तार निवेश करने की योजना का सर्वेक्षण किया। विशेष रूप से बड़ी और बड़ी कंपनियां निवेश के लिए बहुत उत्सुक हैं। उदाहरण के लिए, 500 से अधिक कर्मचारियों वाली 67 प्रतिशत कंपनियां इस तरह के निवेश करने के लिए बहुत इच्छुक हैं। 250 और 500 कर्मचारियों वाली मध्यम आकार की कंपनियां अपने पैसे का 44 प्रतिशत खर्च करना चाहती हैं। इसकी तुलना में, निवेश की 100 प्रतिशत स्वीकृति के साथ 29 से अधिक कर्मचारियों वाली छोटी कंपनियां बल्कि आरक्षित लगती हैं, लेकिन वे न केवल अपने व्यवसाय को बनाए रखने के लिए बल्कि संगठित रूप से बढ़ने की भी कोशिश करती हैं। कुल मिलाकर, एएफसी अध्ययन के अनुसार, खाद्य उद्योग में टेकओवर में विशेष रूप से बड़ी संख्या में निवेश इस साल होने की उम्मीद है।

विशेषज्ञता की आवश्यकता है

एएफसी सलाहकारों के अनुभव के अनुसार, बड़ी संख्या में महत्वपूर्ण उद्योग-विशिष्ट चुनौतियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, ताकि इस तरह की कार्रवाइयों को अंततः सफलता मिल सके। "लेखा परीक्षक और वकील अब वित्तीय संकेतकों और मौजूदा अनुबंधों के आधार पर इस तरह के लेनदेन के विशिष्ट अवसरों और जोखिमों का आकलन नहीं कर सकते हैं," डॉ। Strecker। खाद्य मूल्य श्रृंखला के भीतर जटिल नेटवर्क के कारण, कच्चे माल के बाजारों पर निर्भरता और खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन जैसे संवेदनशील सफलता कारक, आमतौर पर निवेशक को उद्योग के विशेषज्ञों से सलाह लेना आवश्यक होता है। "अगर आप खाद्य उद्योग में दीर्घावधि में मूल्य बनाना, सुरक्षित करना और बढ़ाना चाहते हैं, तो अधिग्रहण और अधिग्रहण के लिए दीक्षा प्रक्रिया को आज बीस साल पहले की तुलना में बहुत अधिक व्यावसायिकता के साथ किया जाना चाहिए," एएफसी बोर्ड ने कहा।

एएफसी विशेषज्ञों की विशेषज्ञता भी तेजी से निवेश शुरू करने या सुरक्षित करने के लिए संबंधित परियोजनाओं में शामिल हो रही है। वे न केवल इच्छुक कंपनियों के लिए, बल्कि नगरपालिकाओं, अधिकारियों या अन्य संगठनों के लिए भी उपलब्ध हैं। इस प्रकार, एएफसी भी सलाहकार और परिचालन दोनों तरह से कृषि और खाद्य उद्योगों से कंपनियों को आकर्षित करने के अपने प्रयासों में संघीय राज्यों का सफलतापूर्वक समर्थन करता है।

नई एएफसी पाठ्यपुस्तक निवेश, विलय और अधिग्रहण, जोखिम और संकट प्रबंधन और खाद्य उद्योग में स्थिरता पर लेख के साथ "खाद्य मूल्य श्रृंखला के लिए मूल्य बनाना" उपलब्ध है:

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स्रोत: बॉन [एएफसी परामर्श]