गुस्ताव एहलर्ट ने अपनी 100वीं वर्षगांठ मनाई
खाद्य उद्योग में 100 वर्ष का भागीदार। वर्ल स्थित गुस्ताव एहलर्ट जीएमबीएच एंड कंपनी केजी, 2024 में यह वर्षगांठ मनाएगी। कसाई की आपूर्ति के थोक विक्रेता के रूप में स्थापित, एहलर्ट कंपनी ने शिल्प व्यवसायों और मांस और सॉसेज उत्पादन कंपनियों को आपूर्ति की, जो पारंपरिक रूप से रेडा-विडेनब्रुक, गुटर्सलोह और वर्स्मोल्ड क्षेत्रों में मजबूती से टिकी हुई हैं। ग्राहकों में अब अन्य उद्योगों की कंपनियाँ भी शामिल हैं जैसे कि स्वादिष्ट व्यंजन निर्माता, बेकरी और जमे हुए उत्पादों के निर्माता। आज एहलर्ट जर्मनी, ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड में खाद्य उत्पादकों को मसाले, मसाला मिश्रण और सुरक्षात्मक कपड़े, पैकेजिंग सामग्री और सफाई उत्पादों जैसे उपभोग्य सामग्रियों की आपूर्ति करता है।
कंपनी के वरिष्ठ बॉस मार्टिन एहलर्ट बताते हैं, "कंपनी की स्थापना 1924 में मेरे दादा गुस्ताव एहलर्ट ने ग्युटर्सलोहर किर्चस्ट्रैस पर की थी, लेकिन एक साल बाद ही वे ब्लेसेनस्टेट में चले गए।" 1930 से 1934 के अंत तक वैश्विक आर्थिक संकट के दौरान, कंपनी के संस्थापक की पत्नी, हेडविग एहलर्ट ने व्यवसाय चलाया। गुस्ताव एहलर्ट को वेहरमाच में शामिल किए जाने के कारण, हेडविग एहलर्ट ने 1944/45 में फिर से कंपनी का प्रबंधन अपने हाथ में ले लिया। मार्च 1945 में, गुटर्सलोह पर बम हमलों से एहलर्ट कंपनी के गोदाम भवन और आवासीय भवन नष्ट हो गए या क्षतिग्रस्त हो गए।
युद्ध की समाप्ति के तुरंत बाद क्षतिग्रस्त इमारतों की मरम्मत शुरू हो गई। 1948 में मुद्रा सुधार के साथ ही व्यापार व्यवसाय ने भी फिर से गति पकड़ ली। नया भंडारण और व्यावसायिक परिसर 1950 और 1957 के बीच गुटर्सलोह शहर के पुराने स्थान पर बनाया गया था। “1950 में, संस्थापक के बेटे, मेरे पिता कार्ल-गुस्ताव एहलर्ट, कंपनी में शामिल हुए। मैं खुद दुकान और गोदाम में पला-बढ़ा हूं,” मार्टिन एहलर्ट कहते हैं, जो अब 69 साल के हैं। "आर्थिक चमत्कार" के वर्ष एहलर्ट कंपनी के लिए भी विकास के वर्ष थे। 1960 और 1969 के बीच बिक्री 1,4 लाख से बढ़कर 4,5 लाख जर्मन मार्क हो गई। कसाई की आपूर्ति जैसे आवरण, मसाले, नमक, मांस की चक्की, चाकू और काम के कपड़े की सीमा को व्यवस्थित रूप से विस्तारित किया गया था। कसाई और सॉसेज कारखानों के लिए मांस कटर, मिश्रण मशीन और धूम्रपान अलमारियाँ जैसी बड़ी मशीनें जोड़ी गईं।
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| 1966 में एहलर्ट कंपनी में इन-हाउस प्रदर्शनी, दाईं ओर कंपनी के संस्थापक गुस्ताव एहलर्ट थे। |
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| 1960 के आसपास, गुटर्सलोह ब्लेसेनस्टेट में एहलर्ट कंपनी की दुकान की खिड़की। |
1973 में कंपनी ने गुटर्सलोह शहर के केंद्र के दक्षिण में वेगेनफेल्डस्ट्रैस पर एक नया गोदाम और कार्यालय भवन बनाया। 1980 में, वर्तमान प्रबंध निदेशक मार्टिन एहलर्ट कंपनी में शामिल हुए। व्यावसायिक गतिविधियों के विस्तार के अलावा, उन्होंने परिचालन प्रक्रियाओं का आधुनिकीकरण और डिजिटलीकरण सुनिश्चित किया।
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वैगनफेल्डस्ट्रैस पर स्थान |
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| स्पेक्सर्ड में ल्यूपिनेंवेग 13 में नई इमारत |
कंपनी के आर्थिक विकास और खाद्य उद्योग पर ध्यान केंद्रित करने के प्रयासों के लिए व्यवसाय संचालन में और अधिक समायोजन की आवश्यकता थी। सीमा में समायोजन के अलावा, कर्मचारियों की संख्या भी 1973 में बारह से बढ़कर 40 में 1994 हो गई। अपनी आर्थिक सफलता को जारी रखने में सक्षम होने के लिए, एहलर्ट कंपनी ल्यूपिनेंवेग पर एक नए, बड़े गोदाम और कार्यालय भवन में चली गई। 1996 में स्पेक्सार्ड। 2012 की शुरुआत में, लगातार बढ़ते खाद्य निर्माताओं के लिए एक आपूर्तिकर्ता के रूप में व्यवसाय के रणनीतिक अभिविन्यास और विदेशों में व्यावसायिक गतिविधियों के विस्तार ने एक और नए गोदाम और कार्यालय स्थान का निर्माण करना आवश्यक बना दिया। 2013 में, लगभग 90 वर्षों तक गुटर्सलोह में स्थित रहने के बाद, कंपनी वर्ल-सुरेनहाइड में औद्योगिक क्षेत्र में चली गई और वहां 7,5 मिलियन यूरो का निवेश किया। 2017 में, नए माल प्रवेश द्वार के साथ स्थान का फिर से विस्तार किया गया।
और वर्ल में स्थान पर आगे की विकास योजनाएं हैं। फिलिप एहलर्ट, जो 2019 में चौथी पीढ़ी के रूप में पारिवारिक व्यवसाय के प्रबंधन में शामिल हुए, रिपोर्ट करते हैं: "हम वर्तमान में 4 मीटर ऊंचे, पूरी तरह से स्वचालित हाई-बे गोदाम की योजना बना रहे हैं।" टोबीस ऑर्टकरास, समूह में तीसरे स्थान पर कंपनी का प्रबंधन इस बात से प्रसन्न है कि हम अपने वर्षगांठ वर्ष में भविष्य पर भी सकारात्मक रूप से विचार कर सकते हैं: “वर्तमान में हम 40 सक्षम कर्मचारियों को नियुक्त करते हैं और हमारे पास तत्काल डिलीवरी के लिए 98 आइटम उपलब्ध हैं। हमारे ग्राहकों के लिए विशेषज्ञ की सलाह और तेज़ डिलीवरी: यही वह चीज़ है जिसे हमारे ग्राहक महत्व देते हैं और यही हमारा भविष्य का लक्ष्य भी है।
