शरद ऋतु में बहुत सारे अतिरिक्त सॉसेज हैं: 28 सितंबर से 30 सितंबर, 2024 तक, मांस उद्योग के पेशेवर स्टटगार्ट में SÜFFA में मिलेंगे। लोकप्रिय व्यापार मेला जर्मनी और पड़ोसी देशों में व्यापार और मध्यम आकार के उद्योगों के लिए जरूरी है...
ऐसे समय में जब टिकाऊ नवाचार की पहले से कहीं अधिक तत्काल आवश्यकता है, अनुगा फूडटेक 2024 का लक्ष्य नए मानक स्थापित करना है। "जिम्मेदारी" के मार्गदर्शक विषय के तहत, खाद्य और पेय उद्योग के आपूर्तिकर्ताओं के लिए दुनिया का अग्रणी व्यापार मेला दूरदर्शी, कर्ताओं, नवप्रवर्तकों और उद्योग के नेताओं के लिए एक वैश्विक बैठक स्थल बन जाएगा। साथ मिलकर वे अधिक टिकाऊ भविष्य की दिशा तय कर रहे हैं...
13 से 16 फरवरी, 2024 तक, 2.550 देशों के 94 अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शक जैविक खाद्य पदार्थों के लिए दुनिया के अग्रणी व्यापार मेले बायोफैच में अपने व्यापक उत्पाद प्रदर्शन प्रस्तुत करेंगे, उनमें से 150 प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले VIVANESS में प्रस्तुत करेंगे। नूर्नबर्ग में, प्रतिभागियों को संपूर्ण मूल्य श्रृंखला के साथ क्रियाशील जैविक समुदाय का अनुभव होता है। प्रदर्शनी हॉल के साथ-साथ दो कांग्रेसों में भी गर्म विषयों पर चर्चा की जाती है...
2023 में अपने सफल प्रीमियर के बाद, "इनहाउस फार्मिंग - फीड एंड फूड शो" इस साल दूसरी बार 12 से 15 नवंबर तक हनोवर में खुलेगा। डीएलजी (जर्मन एग्रीकल्चरल सोसाइटी) का बी2बी बैठक बिंदु यूरोटियर के हिस्से के रूप में होता है, जो पेशेवर पशुपालन और पशुधन प्रबंधन के लिए दुनिया का अग्रणी व्यापार मेला है...
"रीथिंकिंग मीट एंड प्रोटीन्स" के आदर्श वाक्य के तहत, IFFA 2025 कई नवाचारों और एक अनुकूलित इलाके की अवधारणा के साथ शुरू हो रहा है। पहली बार एक अलग "न्यू प्रोटीन्स" उत्पाद क्षेत्र होगा। प्रदर्शक अब मांस और प्रोटीन उद्योग के अग्रणी उद्योग कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पंजीकरण कर सकते हैं...
19 से 22 मार्च, 2024 तक, जब खाद्य और पेय उत्पादन में प्रक्रिया की विश्वसनीयता और दक्षता को सफलतापूर्वक आगे बढ़ाने की बात आती है, तो अभिनव और व्यावहारिक सेंसर समाधान के अग्रणी प्रदाता एक बार फिर अनुगा फूडटेक में मानक स्थापित करेंगे। कोलोन प्रदर्शनी केंद्र में शक्तिशाली सेंसर प्रस्तुत किए जाएंगे जो क्रॉस-सिस्टम संचार के कई कार्य करते हैं - मशीन से मशीन और मशीन से क्लाउड तक...
SÜFFA गुणवत्ता प्रतियोगिताएं जर्मनी में शिल्प व्यवसायों के लिए अपनी तरह की सबसे बड़ी प्रतियोगिताओं में से एक हैं। SÜFFA 2023 के हिस्से के रूप में सॉसेज और हैम प्रतियोगिताओं से पहले कुल 23 नमूने प्राप्त हुए थे - मूल्यांकन 474 सितंबर को फेलबैक के अल्टे केल्टर में हुआ था - ताकि विशेषज्ञ जूरी के फैसले के अधीन किया जा सके...
21 से 23 अक्टूबर तक, 7.543 व्यापारिक आगंतुक 209 प्रदर्शन करने वाली कंपनियों के वर्तमान रुझानों और नवीनतम बाजार विकास के बारे में जानने के लिए स्टटगार्ट प्रदर्शनी केंद्र में आए। 85 प्रतिशत निर्णय निर्माताओं वाले विशेषज्ञ दर्शकों ने सहकर्मियों और उद्योग विशेषज्ञों के साथ चर्चा में नए व्यावसायिक विचारों की खोज की और आगामी निवेश की योजना बनाई...
जर्मनी में कुशल श्रमिकों की बहुचर्चित कमी अब कोई सैद्धांतिक या भविष्य की समस्या नहीं है, बल्कि इसे हर जगह महसूस किया जा सकता है। जर्मन इकोनॉमिक इंस्टीट्यूट के एक अध्ययन के अनुसार, वर्ष के अंत में पाँच लाख से अधिक नौकरियाँ पहले से ही खाली थीं। सामाजिक व्यवसायों या सूचना प्रौद्योगिकी के अलावा, व्यापार विशेष रूप से प्रभावित होते हैं...
एक सफल व्यापार मेला उसकी सुसंगत अवधारणा पर निर्भर करता है। स्टटगार्ट SÜFFA एक बाज़ार और विचारों का आदान-प्रदान दोनों है - और इसलिए यह जर्मनी और पड़ोसी देशों में मांस उद्योग के लिए सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक है। 2023 संस्करण में, लगभग 200 प्रसिद्ध प्रदर्शक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों, दिलचस्प विकास और भविष्य-उन्मुख प्रौद्योगिकियों के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे...
7 से 11 अक्टूबर, 2023 तक, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और पेय उद्योग कोलोन के अनुगा में फिर से मिलेंगे। "सतत विकास" के मार्गदर्शक विषय के तहत, 7.800 देशों के 118 से अधिक प्रदर्शक अगले पांच दिनों में 10 व्यापार मेलों में विभिन्न प्रकार के उत्पाद पेश करेंगे। विशेष रुचि नए रुझान और अंतर्राष्ट्रीय उत्पाद नवाचार हैं...