बेल्जियम में अधिक सुअर हैं लेकिन कम मवेशी हैं
बेल्जियम में 2018 26,51 मिलियन जानवरों की प्रति माह व्यावसायिक रूप से हत्या कर दी गई है। कुल वज़न के 59 प्रतिशत का श्रेय पोर्क उद्योग को दिया जाता है, जिसमें 936.000 जानवरों के औसत मासिक घोंसले का शिकार होता है। संख्या में, चिकन प्रति माह 25,4 मिलियन जानवरों की हत्या करता है। यह स्टेटबेल के बेल्जियम के सांख्यिकीय कार्यालय द्वारा सूचित किया गया है।
स्वाइन और चिकन में थोड़ा वृद्धि, मवेशियों में मामूली कमी
पिछले वर्ष, बेल्जियम में 11,2 मिलियन सूअर हुक पर थे। 2017 की तुलना में वृद्धि में इस तीन प्रतिशत की वृद्धि के साथ, राज्य पिछले तीन वर्षों की गिरावट के पीछे है।
305 मिलियन जानवरों पर चिकन वध की संख्या अनुमानित है। यह एक प्रतिशत की मध्यम वृद्धि है। लगातार चार साल की वृद्धि के बाद, पशु वध 2018 पिछले वर्ष की तुलना में 890.000 इकाइयों पर 3 प्रतिशत कम है।
पोर्क उद्योग उद्योग का नेता बना हुआ है
2018 के लिए बेल्जियन पिग्मेट का उत्पादन 1,07 बिलियन किलोग्राम अनुमानित है। इस प्रकार कुल वध वजन का 59 प्रतिशत इस प्रकार के मांस के खाते में जाता है। 462 मिलियन किग्रा के साथ, पोल्ट्री उद्योग के वध की मात्रा का एक चौथाई हिस्सा है। लीग में तीसरे स्थान पर 277 मिलियन किलोग्राम या 15 प्रतिशत की बाजार हिस्सेदारी के साथ पशु वध हैं।
मासिक बेल्जियम की लड़ाई के आंकड़े
स्टैबल के अनुसार, 2018 के लिए मासिक युद्ध संख्या इस प्रकार हैं:
- 25 मिलियन चिकन
- 936.000 सूअर
- 74.000 मवेशी
- 64.000 टर्की
- 11.000 भेड़
- 4.000 अन्य पोल्ट्री
- 3.000 बतख
- 1.500 बकरियां
- 500 घोड़े
स्रोत और अधिक जानकारी: VLAM.BE
