बेल्जियम के पोर्क के लिए यूरोप मुख्य गंतव्य बना हुआ है
2019 में, बेल्जियम ने दुनिया भर में लगभग 800.000 टन पोर्क का निर्यात किया। इसका मतलब है कि पिछले वर्ष की तुलना में मात्रा में पांच प्रतिशत की गिरावट आई है। सिकुड़ते सुअर आबादी के अलावा, सूअर के उत्पादन में गिरावट और जंगली सूअर में अफ्रीकी सूअर बुखार को निर्यात में गिरावट के मुख्य कारणों के रूप में पहचाना जाता है। क्योंकि कई निर्यात एम्ब्रोज़, महत्वपूर्ण साझेदार - जैसे बी चीन - सेवा नहीं। इसलिए, इंट्रा-कम्युनिटी ट्रेड बेल्जियम के पोर्क आपूर्तिकर्ताओं का ध्यान केंद्रित था। तीसरे देश के व्यापार में, पश्चिम और मध्य अफ्रीका में वृद्धि में एक उल्लेखनीय वृद्धि हासिल की गई थी।
घटती पीढ़ी
2019 में बेल्जियम के सुअर की आबादी छह मिलियन से भी अच्छी मानी जाती है, जो पिछले वर्ष की तुलना में दो प्रतिशत कम है। समीक्षाधीन अवधि में, सिर्फ ग्यारह मिलियन सूअरों को राज्य में झुका दिया गया था, 4,55 की तुलना में 2018 प्रतिशत की कमी। उत्पादित मांस की मात्रा एक लाख टन अच्छी है। औसत शव का वजन 95,5 से बढ़कर 96,9 किलोग्राम हो गया।
यूरोप: जर्मनी सबसे महत्वपूर्ण साझेदार है
2019 में, बेल्जियम ने एक बार फिर अपने यूरोपीय पड़ोसियों के साथ अपने अच्छे व्यापारिक संबंधों की पुष्टि की। जर्मनी 29 प्रतिशत या 224.731 टन के हिस्से के साथ नंबर एक भागीदार बना हुआ है। पोलैंड और नीदरलैंड क्रमशः 26 और XNUMX प्रतिशत की हिस्सेदारी के साथ।
तीसरा देश: पश्चिम और मध्य अफ्रीका को निर्यात बढ़ा
अफ्रीकी स्वाइन बुखार के कारण बेल्जियम कई निर्यात एम्ब्रोज़ से पीड़ित है। परिणामस्वरूप, तीसरे वर्ष में बेल्जियम के पोर्क निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 2019 में 41 प्रतिशत की गिरावट आई। बेल्जियम पश्चिम और मध्य अफ्रीका में निर्यात बढ़ाकर पारंपरिक बाजारों में खोए हुए क्षेत्र के लिए बड़े पैमाने पर क्षतिपूर्ति करने में सक्षम थे।
हांगकांग के बाद बेल्जियम के दूसरे सबसे बड़े व्यापारिक भागीदार आइवरी कोस्ट के लिए बेल्जियम का निर्यात एक साल के भीतर बढ़कर 7.432 टन हो गया। वियतनाम 7.153 टन पोर्क या 209 प्रतिशत की वृद्धि के साथ तीसरे स्थान पर आया। कांगो, घाना और गैबॉन के निर्यात में भी काफी वृद्धि हुई है।
बेल्जियम मुख्य रूप से जमे हुए, बंधे हुए कटे हुए और जमे हुए पेट और कंधे के टुकड़ों सहित तीसरे देशों को खाद्य offal (64 प्रतिशत) और कटौती (29 प्रतिशत) का निर्यात करता है। तीसरे देश के बाजारों के लिए निर्यात पैकेज में लार्ड की हिस्सेदारी सात प्रतिशत है।
