Avèk detèktè fè manje pi an sekirite tan kap vini

Enstiti a Leibniz pou Agrikòl Jeni Potsdam-Bornim prezante nan Agritechnica 2009 devlopman twa Capteur avèk èd la rekonèt nan pwen kritik nan mwazi yo chèn pwodiksyon grenn jaden e kòm yon rezilta risk pou yo mikotoksin ka ap redwi. Ansanm ak patnè soti nan rechèch ak endistri, sistèm Capteur te devlope kòm yon pati nan BMBF-finanse jwenti pwojè a ProSenso.net2.

Yo se trè nuizib men nan anviwon yon ka nan mond lan pwodwi manje ak manje: metabolites toksik nan mwazi, ki rele mikotoksin. Sa yo se poze danje pou pou imen ak bèt menm nan ti kantite. Avèk kontaminasyon an mikotoksin pa sèlman aspè sante men tou, konsekans ekonomik explik.

Fusaria nan yon pèspektiv Capteur

Pandan w ap kondwi nan yon jaden grenn, ou ka itilize yon Capteur sou traktè a pou distenge zòrèy chanpiyon ak zòrèy ki an sante. Yon kamera multispectral detekte sentòm yo san kontak ak san destriktif. Nan lavni an, grenn ki soti nan zòn ki afekte yo ka rekòlte separeman e konsa voye pou altènatif plis pwosesis, tankou pwodiksyon biogaz.

Diminye risk enfeksyon an grasa siye apwopriye

Apre rekòlte, grenn mouye yo dwe cheche pou anpeche enfeksyon chanpiyon ak fòmasyon nan toksin nan depo. Kontni imidite inegal nan grenn yo reprezante yon pwoblèm enpòtan pou kontwòl seche rad la.Nouvo detèktè mikwo ond sou entènèt pèmèt mezi imidite dirèk, endepandan nan dansite nan tou de grenn ki fèk rekòlte nan antre ak pwodiksyon seche rad la pou premye fwa. Yon posib modènizasyon sistèm siye ki deja egziste ak aplikasyon nan nouvo sistèm pwomèt efè ekonomik enpòtan. Plis inifòm siye pa sèlman amelyore kalite pwodwi ak minimize risk, men ekonomi enèji ki rive jiska 5% ka reyalize tou.

Sere san danje?

Lè w estoke oswa retire pakèt grenn, yo pral sèvi ak nouvo metòd analiz sou entènèt pou byen vit idantifye pakèt grenn ki kontamine ak fongis epi ki gen mikotoksin - yon kondisyon pou retire vize pakèt ki pa bon kalite. Li te montre ke mwazi tankou Fusarium, Aspergillus oswa Penicillium ka detekte sou RYE ak ble lè l sèvi avèk metòd espektroskopik ak mezi Capteur gaz. An menm tan an, yo te detekte toksin chanpiyon (aflatoksin, okratoksin A ak zearalenone) lè l sèvi avèk espektroskopi luminesans. Avèk yon sistèm detèktè ki konbine pwosesis yo, li pral posib nan lavni an espesyalman detekte mwazi ak mikotoksin nan chèn nan pwosesis grenn jaden.

Pwojè konjwen "ProSenso.net2 - Debloke potansyèl dirabilite atravè itilizasyon teknoloji detèktè inovatè ak modèl evalyasyon holistic nan chèn pwodiksyon manje ki baze sou plant" ede amelyore kalite manje ak manje. Li te kowòdone pa Leibniz Enstiti pou Jeni Agrikòl Potsdam-Bornim eV (ATB) ak finanse pa Ministè Federal Edikasyon ak Rechèch. Egzanp nouvo konsèp solisyon Capteur sipòte yo te devlope pou chèn valè ekonomikman enpòtan nan grenn jaden ak fwi/legim/pòmdetè. Rezilta yo nan pwojè a ka fè yon kontribisyon dirab nan fè pwodiksyon an nan manje ak manje pi an sekirite, an patikilye nan minimize risk pou moun ak bèt nan polyan mwazi ak an menm tan estabilize revni kiltivatè yo ak pwodiktè manje.

Enstiti Leibniz pou Teknoloji Agar Potsdam-Bornim se youn nan dirijan enstitisyon rechèch teknoloji agrikòl nan Ewòp. Aktivite rechèch konsantre sou devlopman nan pwosesis pwodiksyon agrikòl zanmitay anviwònman an ak konpetitif, sou bon jan kalite ak sekirite nan manje ak manje, osi byen ke sou matyè premyè renouvlab ak enèji nan zòn riral yo.

Sous: Potsdam-Bornim [Leibniz Institute]