sekirite manje ak evalyasyon risk: trezor, done konparab sou konsomasyon manje ki nesesè

Ekspè entènasyonal diskite nan Fresenius Konferans fason yo ogmante sekirite manje

Nan yon mond globalize, sekirite manje se yon travay entènasyonal yo. pwodiksyon, pwosesis, distribisyon an ak preparasyon nan manje se faktè kle pou yon rejim alimantè ki an sekirite. Gen yon bezwen ogmante pou rechèch ak jesyon risk entènasyonal apwòch globalman asire yon ekipman pou de manje an sekirite. Ewopeyen Otorite a Sekirite Manje (EFSA) kenbe fèmen kontak k ap travay ak otorite manje ak òganizasyon nan diferan pati nan mond lan. Men, menm nan mitan eta yo manm nan Inyon Ewopeyen an, gen plis bezwen pou amonizasyon yo nan lòd yo efektivman pwoteje piblik la soti nan danje ki gen rapò ak manje. aspè legal, evalyasyon ekspoze ak estanda segondè - sa yo te tèm prensipal yo nan 8 a. Entènasyonal Fresenius Konferans sou "Sekirite manje ak dyetetik Evalyasyon Risk" nan 22. 23. Fevriye Mainz.

Aksè a enfòmasyon egzat sou konsomasyon manje se yon avantou fondamantal pou nenpòt ki evalyasyon ekspoze nan zafè ki gen nan sekirite manje. Sepandan, pa gen okenn règ Inyon Ewopeyen-lajè konsidere kòm koleksyon an nan done konsomasyon nasyonal sou yon nivo endividyèl elèv yo. Men, etid sa yo, se deja nan kèk peyi Ewopeyen fè ki bay enfòmasyon enpòtan pou politik piblik, epi yo ki gen enpòtans santral pou sipèvizyon manje. "Malerezman, metòd yo itilize pa toujou bay enfòmasyon ki egzat ase pou evalyasyon an ekspoze. Anplis de sa, done yo kolekte nasyonalman pa ka dirèkteman konpare, depi metòd yo nan Inyon Ewopeyen an varye, "te di Stefan Fabiansson, ki an tèt Inite a DATEX (Koleksyon Done ak Ekspozisyon) nan EFSA, nan konferans lan Fresenius.

Done nitrisyon nan Inyon Ewopeyen an: avans nan normalisation

Objektif ki dire lontan EFSA a se kolekte-wo kalite done nitrisyonèl soti nan timoun yo bay moun fin vye granmoun atravè Inyon Ewopeyen an, lè l sèvi avèk yon metòd ofisyèl. Yon pwojè konsa ka sèlman atenn objektif li si tout eta manm yo ak òganizasyon ki gen rapò ak pwoblèm sa a travay sere sere ansanm, mete aksan sou Fabiansson. Pou konfime sipò nan eta manm yo, yo te adopte yon deklarasyon koperasyon nan Konsèy Konsiltatif EFSA 2009 nan Atèn. Etid la te planifye Ewòp-lajè sou konsomasyon manje nan Inyon Ewopeyen an, "Ki sa ki nan meni an nan Ewòp" - "EUMENU" pou kout, yo pral bay enfòmasyon konparab ak ase detaye ki reprezante evalyasyon risk pou tout peyi yo ak rejyon yo nan Inyon Ewopeyen an, te di Fabiansson. Apre yon faz preparatwa ki fini nan 2011, koleksyon done konsomasyon yo dwe te pote soti kòm yon pwogram kontinyèl soti nan 2012 a 2017, se konsa ke diferans rejyonal yo ka enkli osi bonè ke posib sou baz siksè etid pibliye rezilta yo.

Genyen-genyen sitiyasyon pou administratè risk, endistri yo ak konsomatè yo

Li planifye pou enkli yon total de 80.000 moun nan 27 eta manm nan etid la, lè l sèvi avèk lojisyèl devlope ak teste ak lajan Inyon Ewopeyen. Fabiansson konvenki ke efò a vo li: Si valè enfòmatif nan evalyasyon risk yo amelyore, pral gen mwens rezon pou sipozisyon konsèvatif sou sekirite manje. Sa a pèmèt endistri a manje diminye depans konfòmite pandan y ap asire pwoteksyon konsomatè konplè. "Sa kreye yon sitiyasyon genyen ki genyen," predi Fabiansson. Anplis de sa, plis konesans sou abitid manje nan Ewòp te kapab bay yon baz pou alontèm estrateji nan politik sante yo nan lòd yo genyen ladan depans sa yo tretman eskalade pou maladi ki rive nan fòm.

dokiman an konferans ki gen ladan Scripts soti nan tout prezantasyon yo ka Fresenius Konferans pou pri a nan 295, - EUR plis VAT a Fresenius nan Akademie dwe baze ...

Kontakte:

Akademie Fresenius GmbH a
Monika Stratmann
Chanje Hellweg 46
44379 Dortmund

Tel:. + 49 231 75896-48
Faks: + 49 231 75896-53
kouriyèl Sa a se adrès e-mail ke yo te pwoteje spam Montre JavaScript yo dwe vire sou!
www.akademie-fresenius.de

Sous: Dortmund, Mainz [Akademie Fresenius]