te kòmanse pwojè rechèch esterilizasyon nan touye san bèt

Enstiti a Alman nan Manje Technologies (DIL) eV, Quakenbrück, eksplore ansanm ak Enstiti a nan bon jan kalite manje ak Sekirite nan Veterinè Medsin anove (TiHo) ak antrepriz ti ak mwayen ki menm gwosè nan endistri vyann nouvo opòtinite yo pou itilize dirab nan bèt pa-pwodwi yo, an patikilye touye san bèt.

Almay pwodui chak ane sou 150 milyon lit touye san bèt, ki fè yo anjeneral dispoze de konsome. Itilize nan pwoteyin ki gen anpil valè ak fè ki rich materyèl ki gen valè kòm manje ta dwe patikilyèman dezirab soti nan yon pèspektiv etik ak nan gade nan diminisyon resous pou yon popilasyon mondyal ap grandi. Sèvi ak devlope nan nan DIL ELCRACK® pwosesis ki pa tèmik nouvo estrateji pwosesis aplikasyon an epi sèvi ak esterilizasyon pou itilize pou pwodiksyon an nan pwodwi vyann epi sèvi ak dirab nan matyè premyè yo pral devlope.

Pwojè rechèch la (AiF XN N) se patwone pa endistriyèl la Arbeitsgemeinschaft Forschungsvereinigungen (AiF) ak Forschungskreis der Ernährungsindustrie a (FEI) ak Euro 15885, osi byen ke Verband la Fleischwirtschaft (VdF) eV, Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie a (BVDF) eV ak Verband la. german sipò jeni (VDMA).

Kontak nan DIL a:

Professeur Dr.-Ing. Stefan Toepfl

Telefòn: + KOUMAN POU (NM) NAN - KI PA KONNEN

Imèl: Sa a se adrès e-mail ke yo te pwoteje spam Montre JavaScript yo dwe vire sou!

www.dil-ev.de

www.elcrack.de

Sous: []