Sijè prensipal yo nan IFFA 2022
2022 se ane IFFA - endistri a ap chèche pou pi devan kote reyinyon ki pi enpòtan li yo pou fè echanj lide sou sijè prensipal yo nan automatisation, dijitalizasyon, sekirite manje, dirab, tandans manje ak endividyalizasyon. Demand yo sou pwodiksyon vyann ak altènatif vyann yo wo anpil: sekirite manje, mank de travayè kalifye, pri efikasite, transparans nan chèn ekipman pou, pwoteksyon klima ak yon gwo varyete pwodwi makonnen ak nouvo bezwen kliyan yo se kèk nan gwo defi yo nan. kèk ane kap vini yo. Endistri a pral montre ki solisyon ki genyen pou sa nan IFFA - Teknoloji pou vyann ak pwoteyin altènatif - nan Frankfurt am Main soti 14 me pou rive 19 me 2022.
Otomatik ak dijitalizasyon toupatou
Li toujou fè pati automatisation sou sijè sa yo nan endistri vyann ak pwoteyin: Solisyon robo modèn makonnen ak entèlijans atifisyèl jwe yon wòl enpòtan nan optimize pwosesis ak an menm tan ogmante sede, fleksibilite ak sekirite manje. Sekirite manje se pi gwo priyorite ak desen inovatè nan konsepsyon ijyenik yo se poutèt sa konsantre nan IFFA la.
Lè yo anrejistre ak entèlijans konekte tout done yo, yo ka kontwole pwodiksyon an tan reyèl epi yo ka idantifye deranjman posib nan operasyon imedyatman. Dijitalizasyon, yon lòt sijè prensipal nan IFFA 2022, ofri nouvo opòtinite pou transparans ak trasabilite nan chèn ekipman pou ak jesyon kalite. Faktori a ki baze sou done pran pwochen etap la nan tan kap vini an: koule nan done nan tou de direksyon ant pwodiksyon ak pwen nan vant pèmèt konplètman nouvo pwodwi ak lide maketing.
Konsantre nan konpòtman konsomatè: pwoteyin altènatif ak bon jan kalite dirab
Pwodiksyon klima-net tou wo sou ajanda IFFA a - yon objektif Inyon Ewopeyen an te fikse nan Green Deal la pa 2050. Ki plis devlopman ki genyen pou ogmante efikasite enèji ak resous? Ki konsèp yo ka itilize pou konbat fatra manje? Ki jan yo ka redwi materyèl anbalaj san yo pa konpwomèt bon jan kalite? Ekspozan yo ak òf nan IFFA 2022 bay repons a tout aspè nan dirab.
Konpòtman konsomatè yo chanje - varyete pwodwi yo ap kontinye ogmante. Anplis vyann, flexitarians yo sèvi ak pwodwi ki fèt ak pwoteyin altènatif epi yo pa vle abandone modèl dyetetik abityèl yo. Endistri ak komès ap reyaji sou tandans manje sa a ak yon varyete altènativ vyann. Se poutèt sa, IFFA 2022 kouvri teknoloji pwosesis vyann ak pwodwi altènatif ki gen pwoteyin sou yon baz plant oswa ki soti nan vyann kiltive. Pandemi Corona a tou gen yon enpak sou konpòtman konsomatè yo. Sa a se kote atizana ka make pwen ak bon jan kalite manje li yo. Bouche inovatè yo mete tèt yo apa de machandiz ki pwodui an mas ak yon seri pwodwi endividyèl ak rejyonal. Lè yo endividyalize òf yo, ki se tou yon sijè prensipal nan IFFA, yo ap adrese bezwen kliyan yo pou gou diferan ak pi bon kalite.
Siveyans sistèm nan an tan reyèl ogmante sekirite. Copyright: Messe Frankfurt
Plis enfòmasyon sou sijè prensipal yo nan IFFA 2022: iffa.com/top-topics
