Bonè 2021: Bouchi fanmi yo prezante HerzensSACHE 2.0
Versmold, Oktòb 2020 - Elvaj 100% san antibyotik, ekèv ouvè ki bon pou byennèt bèt yo ak kolaborasyon ak patnè ki gen eksperyans nan rejyon an - biznis familyal "The Family Butchers" (TFB) pral kòmanse ak konsèp elaji "Reinert HerzensSACHE" sa a. mak nan kòmansman 2021. Yon repanse sou yon chèn valè holistic nan elvaj kochon yo ta dwe plis ankouraje. Yo nan lòd yo sele fizyon an ant kiltivatè yo, TFB ak labatwa Brand la, yon kontra senbolik siyen pa "Reinerts Genuss-Genossenschaft" te fèt nan Oktòb 2nd nan Bad Laer toupre katye jeneral la TFB nan Versmold.
Ki sa ki te kòmanse an Jiyè 2018 kòm yon pwojè pilòt ak yon lide pou inovasyon premye liy sosis soti nan agrikilti 100% san antibyotik sou mache Alman an pral elaji nan kòmansman 2021: An koperasyon ak labatwa Brand la, TFB te rekrite sèt kiltivatè. soti nan North Rhine-Westphalia ak Lower Saxony Nan tan kap vini an, nou pral aplike "Reinert HerzensSACHE" konsèp la ansanm ak yo. Sa a se ki jan "Reinerts Genuss-Genossenschaft" kreye - yon asosyasyon nan patnè ki gen menm valè ideyal yo ki bay bon jan kalite atizana, byennèt bèt ak dirab kòm byen ke patenarya jis. Yo nan lòd yo eksprime enpòtans ki genyen nan fòm sa a nan koperasyon, tout patnè yo te siyen yon kontra senbolik ki anrejistre valè sa yo alekri.
Anplis de elvaj 100% san antibyotik, konsantre nan nouvo konsèp "HerzensSACHE 2.0" se tou sou byennèt bèt-zanmitay ekèstr ouvè. Pou rezon sa a, TFB te kreye kondisyon kad ki sipòte fèmye yo nan aplikasyon an: Yon kalite akò default asire ke kiltivatè yo resevwa yon peman konpansasyon si ka rive ke elvaj san antibyotik nan kèk bèt pa reyisi epi yo dwe mache konvansyonèlman. . "Lè nou te lanse "HerzensSACHE" nou an sou mache a an 2019, nou te fini ak vyann.
Elvaj 100% san antibyotik
Nan epòk sa a, kolaborasyon ak kiltivatè nan rejyon an pa t 'ankò posib nan limit ke nou ta bezwen li," di Hans-Ewald Reinert, patnè jere nan The Family Butchers Germany. "Sepandan, li te klè pou nou depi nan kòmansman ke nou te vle travay ak kiltivatè Alman yo le pli vit ke kondisyon ki nesesè yo te kreye. Ansanm ak labatwa Brand la, kounye a nou te reyisi fè sa. Se poutèt sa, nou trè kontan ke ane pwochèn nou pral pouse pi devan vizyon nou an nan 'HerzensSACHE' men nan men ak biznis familyal nan rejyon an ki pataje menm valè ak nou."
Yo nan lòd yo reflete vizyèlman nouvo konsèp la, anbalaj "HerzensSACHE" tou gen yon konsepsyon revize. Avantaj ki genyen pou konsomatè yo vizib yon ti koutje sou: 100% leve soti vivan san antibyotik, byennèt bèt-zanmitay ekèstr louvri, ki soti nan fèm nan rejyon an. "HerzensSACHE 2.0" ap disponib nan kòmansman 2021. Ranje a okòmansman gen ladan janbon natirèl kwit, kwit nan fou, salami, mòtadelèl, sosis janbon ak jambon gravlax. Variant Bratwurst swiv nan sezon an. Nouvo pwodwi nan sektè sosis ak atik vyann fre nan pwòp tèt ou ak kontwa sèvis yo te planifye tou.
Caption: Hans-Ewald Reinert prezante nouvo konsèp HerzensSACHE 2.0.
Konsènan TFB
Nan mwa janvye 2020, Reinert ak Kemper fizyone pou fòme yon konpayi ansanm ki rele "The Family Butchers" TFB. Fizyon an te kreye dezyèm pi gwo konpayi pwosesis vyann Almay la ak yon woulman anyèl espere 700 milyon dola Fizyon an konbine anpil eksperyans sou mache Kemper kòm yon espesyalis wo-pwofil etikèt prive ak ekspètiz Reinert a kòm yon manifakti mak - pou egzanp, Reinert te gen siksè ak ". Bärchen-Wurst" an 1998 te envante segman nan pwodwi sosis timoun yo epi li te pote "Reinert HerzensSACHE", premye mak sosis ki soti nan agrikilti 100% san antibyotik, sou mache Alman an. Tou de pwofil konpleman youn ak lòt parfètman, sa ki lakòz yon founisè pwisan ak yon pòtfolyo pwodwi soti nan seri pri nivo antre nan mak manifakti prim nan yon sèl sous.
