Pwodwi konvenyans vejetalyen ki soti nan Loryma
Loryma, yon ekspè nan engredyan ki baze sou ble, prezante tete poul vejetalyen, yon nouvo opsyon pou aplikasyon pou tendans, pare pou manje nan etajè frijidè a. Bann filet ki baze sou plant yo ki fèt ak pwoteyin ble estriktire enpresyone ak mòde natif natal yo ak gou kòm byen ke aparans atire yo ak teksti yo. Mèsi a konpozan engredyan parfètman kowòdone, altènativ yo vyann yo garanti yo gen siksè epi yo ka trete pi lwen varyab.
Demann konsomatè pou ti goute pare pou manje ak manje fre nan seksyon frijidè a ap grandi toujou. Kit yo manje frèt oswa chofe, pwodwi tankou bòl, salad oswa vlope yo souvan amelyore ak toppings ki gen vyann, tankou bann file griye. Yo nan lòd yo sèvi mache a k ap grandi pou altènativ pwodwi vegan, manifakti engredyan Loryma ap prezante yon solisyon pou tete poul ki baze sou plant.
Avèk èd nan matyè premyè fonksyonèl ki baze sou ble, altènativ vyann yo ka kreye ki enpresyone an tèm de pwopriyete sansoryèl ak gou epi an menm tan an louvri posiblite pwodiksyon pou yon pakèt aplikasyon nan pwosesis san konplike. Sa vle di ke altènatif vyann vejetalyen an, menm jan ak tete poul reyèl pre-kwit la, yo ka jwi tou de frèt ak chofe nan diferan fòm san okenn pèt nan bon jan kalite. Kit kòm yon salad topping, yon pati nan yon ranpli oswa cho soti nan chodyè a ak fou a: trenng yo ki baze sou plant yo asire w ke yo pral yon siksè. Ki sa ki enpòtan se entèraksyon ki pi bon ant obligatwa fonksyonèl ak pwoteyin ble estriktire.
Pwosesis yon tete poul vejetalyen pa patikilyèman diferan de sa ki orijinal bèt la. Premyèman, sèk Lory® Tex Chunks yo tranpe nan dlo ak sezonman endividyèlman. Pwoteyin ble teksti sa a rkree estrikti vyann natif natal la. Nan pwochen etap la, moso yo reyidrate yo defibre nan estrikti vle a epi melanje ak lwil legim ak lyan ki baze sou ble Lory® Bind pou fòme yon mas omojèn lè l sèvi avèk pwosesis "All-ln". Mas sa a ka trete endividyèlman menm jan ak varyant vyann lan. Anjeneral li ranpli nan bokal esteril. Se melanj vyann lan moulu nan li, Lè sa a, yo retire bwat la ak pre-porsyon. Filet la ka griye oswa fri tankou bann, pepit, tranch oswa kib. Pwodwi fini yo ka itilize inivèsèl, menm jan ak bann tete poul kwit.
Konsènan Loryma:
Kòm yon espesyalis nan lanmidon natif natal ak modifye ble, pwoteyin ble ak ble ki baze sou melanj fonksyonèl, Loryma te yon patnè serye ak pi devan-panse nan endistri a manje entènasyonal pou anviwon 40 ane. Nan katye jeneral konpayi an nan Zwingenberg, ekspè devlope solisyon pyonye ki an menm tan sipòte bezwen yo nan endistri a manje ak adrese demand yo ogmante sou nitrisyon sante pou popilasyon an mond k ap grandi. Materyèl bwit yo responsab ak rejyonal pwodui optimize estabilite, teksti ak gou nan vyann ak pwason, pwodwi vejetaryen ak vejetalyen, machandiz kwit nan fou ak sirèt kòm byen ke manje konvenyans. Segondè bon jan kalite matyè premyè konbine avèk ekspètiz vaste nan pwodiksyon fè Loryma yon patnè konfyans pou sèvis, devlopman pwodwi ak lavant nan solisyon tayè-te fè pou manje kontanporen.
Copyright imaj: Crespel & Deiters
