Green Week 2009: Turing manje
Premye mansyone nan yon dokiman an 1404, Thuringian Rostbratwurst pandan se tan gen yon gwo baz fanatik - pa sèlman nan Almay men nan tout mond lan. Se travay nou pou prezève eritaj kiltirèl Thuringian Rostbratwurst la epi pote l nan mond lan,” te eksplike Prezidan Zanmi Thuringian Bratwurst la, Uwe Keith. Yon mize bratwurst te menm te fonde pou objektif sa a an 2006, ki eklere istwa a ak pwodiksyon manje popilè griye ki soti nan tout kote.
Thuringian Rostbratwurst la te pwoteje kont imitasyon nan tout Inyon Ewopeyen an kòm yon endikasyon jeyografik pwoteje (PGI) depi 2003. Nenpòt moun ki kòmande yon "Thüringer" jodi a jwenn orijinal la soti nan Thuringia - fabrike dapre yon resèt fiks ak nan bon jan kalite toujou segondè.
Kòm toujou, Thuringian Rostbratwurst la se yon vadè reyèl nan izolwa a nan Hall 20. Anplis de sa, eta federal la prezante anpil lòt espesyalite rejyonal ke piblik Bèlen an renmen gou.
Sous: Bèlen [ CMA ]