Optimize kominikasyon - endistri manje nan dyalòg
resepsyon nouvo ane a nan BLL a ak yon opinyon klè
Pandan resepsyon tradisyonèl Nouvèl Ane sa a la nan Bonn, prezidan de federasyon an nan Lwa manje ak Syans Manje e. V. (BLL), Dr Werner Wolf, mande nan diskou li pozisyon nan endistri a manje nan diskisyon an sou edikasyon konsomatè ak kominikasyon nan sant la. Li renouvle nan yon kritik nan pwojè aktyèl politik klè sa yo ak verite, li pale ak lòt moun klèman kont entèvansyon leta posib kòm taks espesyal, ki ta sèlman frekante konsomatè yo.
"Platfòm entènèt Lebensmittelklarheit.de ki finanse ak taks la toujou enpòtan nan diskisyon sou enfòmasyon konsomatè yo," Wolf ensiste. Pòtal sa a, ak anpil enfòmasyon sou manje ak etikèt manje, ta aktyèlman ofri yon opòtinite pou pi bon edikasyon konsomatè. Sepandan, li regrèt ke mak endividyèl oswa pwodwi ki konplètman konfòme ak lwa manje aplikab yo toujou sispèk ke yo se fwod. "Li fè yon diferans si konsomatè a ilegalman twonpe pa prezantasyon yon pwodwi oswa si yon pwodwi manje achte, konplètman konfòme legalman desevwa atant endividyèl li yo," te deklare Prezidan BLL. An menm tan an, sepandan, li te ofri politisyen yon dyalòg sou pwoblèm diskite ki gen rapò ak etikèt sou lwa.
An koneksyon avèk diskisyon sou entwodiksyon sa yo rele limyè trafik ijyèn, Dr. Wolf ankò pozisyon nan ekonomi an: "Nan fòm nan kounye a te planifye, sa a gen ladann yon efè k ap kontinye tankou pilori, espesyalman si domaj yo te elimine imedyatman." Konparabilite a vle nan konpayi yo mande pou rezilta siyifikatif e konsa inevitableman yon pi wo dansite ak frekans nan kontwòl ofisyèl yo.
Sepandan, defi yo nan bon jan edikasyon konsomatè yo pa limite nan nivo federal la sèlman. Evalyasyon enpak apwopriye obligatwa pou etikèt orijin nan nivo Inyon Ewopeyen an: "Obligasyon sèlman gen sans si yo posib epi mennen nan enfòmasyon ki gen sans pou konsomatè a. Isit la, yon revizyon jeneral alontèm dwe fèt pou detèmine. sa ki ka oswa ki dwe vin yon obligasyon ak sa ki enfòmasyon volontè ka rete," te avèti Dr. Wolf.
Anplis de sa, yon lòt sijè te trè enpòtan pou Prezidan BLL la: "Modèl konsomatè a eklere ak enfòme se yon avantaj ki gen anpil valè ki dwe konsève." Nan fè sa, li te reyaji nan diskisyon an sou entèvansyon leta nan sektè manje a. Tandans pou retounen nan imaj la nan konsomatè a, ki moun ki pa ka fè konfyans oswa espere fè anyen, yo dwe kontrekare. Avèk agiman an "batay obezite", taksasyon adisyonèl sou manje ki gen yon gwo kontni grès ak sik ta siprime faktè desizif tankou mank de fè egzèsis. "Soti nan pwen de vi nou an, yon politik konsa aktyèlman sèlman vle di diskriminasyon kont manje ak fado finansye adisyonèl, espesyalman pou pati sosyal ki pi fèb nan sosyete nou an." dr Olye de sa, Werner Wolf te mande pou mezi konjwen bay pi bon enfòmasyon konsomatè posib ak edikasyon.
Nan prezantasyon li a, Minis Deta Hessian a ak Prezidan Konferans Minis Pwoteksyon Konsomatè (VSMK) ane sa a, Lucia Puttrich, montre tansyon ki genyen ant pwoteksyon konsomatè yo sou yon bò ak pwoteje enterè biznis yo sou lòt la. Li te tou adrese wòl nan medya yo: "Si ou gade nan kèk rapò medya, ou ta ka panse ke manje nou an se pi danjere pase tout tan. Men, sa a se pa reyalite a sèlman 0,3 pousan rezilta malsen." Konpayi yo tou jwe yon gwo pati nan wo nivo sekirite sa a atravè mezi pwòp tèt ou siveyans yo. Men, platfòm Lebensmittelwarnung.de tou kontribye nan estanda sekirite segondè.
Anplis de sa, Lucia Puttrich te prezante pwen fokal yo nan VSMK ane sa a. Pa egzanp, yo pral gen plis eksperyans ak Paragraf 40 1a LFGB paske li aplike yon fason diferan nan eta federal yo. Puttrich di: "Lenn patchwork sa a nan diferan kondisyon pa ta dwe egziste. Etikèt orijin yo pral yon pwoblèm tou, paske menm jan ak konsomatè a, Madam Puttrich te mande tou poukisa orijin legim fre endike epi legim nan frizè pa. Etikèt orijin ta kontribye nan sans sekirite konsomatè a. "Moun vle konnen ki kote ak ki jan bagay yo pwodui," eksplike Puttrich, kidonk tou adrese pwoblèm nan nan metòd pwodiksyon ak kondisyon. "Moun prefere pwodwi rejyonal yo ak fenèt rejyonal la, pou egzanp, se yon fason senp pou montre rejyonalite". Finalman, Minis Deta a te note ke sekirite manje se yon bon pòtal e li te avèti si wi ou non, kòm yon manifakti, li se absoliman nesesè pou avanse pou pi sou kwen nan sa ki posib? Lucia Puttrich te konkli prezantasyon li a ak demann pou yon bawomèt kontwòl inifòm pou tout eta federal yo - tou an relasyon ak transparans nan anpil vanté. Nonmen "mouton nwa" se tou yon pati nan transparans.
Kòm yon pati nan resepsyon Nouvèl Ane sa a, direktè jeneral la depi lontan, Pwofesè Dr. Adye Matthias Horst. Nan okazyon sa a, reprezantan yo nan kat enstitisyon enpòtan - Dr. Robert Kloos, Sekretè Eta nan Ministè Federal Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè, Dr. Helmut Tschiersky-Schoeneburg, Prezidan Biwo Federal pou Pwoteksyon Konsomatè ak Sekirite Manje, Pwofesè Dr. dr Andreas Hensel, Prezidan Enstiti Federal pou Evalyasyon Risk ak Gerd Billen, Manm Konsèy Administrasyon Verbraucherzentrale Bundesverband e. V. - rekonèt travay enpòtan Horst a epi, pi wo a tout, mete aksan sou ekspètiz li, kredibilite ak fyab.
German Federation nan Lwa Manje ak Syans Manje e. V. (BLL)
BLL a se asosyasyon an ki mennen nan endistri a manje German. Li konprann sou 500 asosyasyon ak konpayi nan tout chèn manje an - kòm byen ke nan manm endividyèl -, endistri yo, komès, atizana, agrikilti ak lòt jaden ki gen rapò.
Sous: Bonn [BLL]
