'Trasabilite' se te tèm nan yon wonn siksè Bèlen

Pou yon katriyèm fwa, biwo enfòmasyon nan endistri vyann Olandè envite ekspè nan Almay ak Netherlands nan yon diskisyon panèl nan Bèlen. Sijè a nan wonn Bèlen ane sa a se te 'trasabilite vyann kochon'. Yon ane anvan Règleman Inyon Ewopeyen an 178/2002 ('Lwa Manje Jeneral') te antre nan fòs, sijè sa a te trè aktualite e konsa te lakòz diskisyon trè vivan.

Pi wo pase tout, yon sistèm trasabilite serye dwe konsidere kòm yon zouti enpòtan pou pwoteksyon konsomatè aktif ak limitasyon domaj nan ka ta gen yon kriz. Kondisyon yo pou trasabilite yo toujou trè globalman fòmile nan Lwa sou Manje Jeneral la. Pou evite yon deformation posib nan konpetisyon, plis eksplikasyon sou kondisyon yo trè dezirab. Lè sa a, konpayi yo ka baze pwòp sistèm yo sou kondisyon sa yo. Dapre volonte patisipan yo nan diskisyon an, eksplikasyon ki pi detaye yo ta dwe prensipalman gen rapò ak detèminasyon peryòd tan ak gwosè pakèt. Pou yon sistèm trasabilite ki byen fonksyone, li patikilyèman enpòtan ke konpayi yo travay ak founisè konfyans epi yo ka fasilman trase orijin nan engredyan yo itilize si sa nesesè. Pou labatwa, pou egzanp, sa vle di ke yo konnen orijin bèt yo. Nan sektè a kochon Olandè, sa a se asire pa lefèt ke tout kochon yo make ak yon earg metal jis anvan transpò nan labatwa a, kote nimewo konpayi an ak nimewo seri yo endike.

Yon rezilta enpòtan te tounen deyò ke pa gen okenn nesesite pou envesti nan sistèm òdinatè chè. Tou depan de gwosè konpayi an, yo ka chwazi solisyon an pi bon; pou konpayi ki pi piti sa a ka menm dosye ekri alamen.

Anyèl Berliner Runde a se yon konferans entènasyonal tab wonn ak youn nan inisyativ yo ke sektè vyann Olandè antreprann pou dyalòg kontinyèl ak achtè. Avèk kowòdinasyon kontinyèl sa a, sektè Olandè a ka adapte yo ak chanjman dezi kliyan yo.

Sous: Bèlen [dmb]