Ուղիղ առցանց սեմինար «Հում չորացրած մթերքների և հում երշիկեղենի գործընթացի մոնիտորինգ»
Ո՞ր ասպեկտներն են կարևոր՝ հում երշիկեղենի և կարմիր խոզապուխտների արտադրության գործընթացի մոնիտորինգի և որակի ապահովման առումով: Այս և այլ հարցերի պատասխանները տրվում են QS Academy-ի ուղիղ եթերում առցանց սեմինարով «Հում չորացրած մթերքների և հում երշիկեղենի գործընթացի մոնիտորինգ», որի համար հասանելի են միայն մի քանի մասնակիցների տեղեր:
Դուք ամեն ինչ կիմանաք սեմինարի շրջանակներում, որը տեղի կունենա առցանց 7 թվականի փետրվարի 2024-ին (14:00-ից մինչև 16:30-ի սահմաններում) և ուղղված է մսի արդյունաբերության ընկերությունների որակյալ մենեջերներին, ինչպես նաև աշխատակիցներին: թեստավորման և խորհրդատվական հաստատություններ, ինչպես նաև պաշտոնական մոնիտորինգից Օգտակար տեղեկատվություն հումքի ընտրության, հասունացման գործընթացների և ապրանքների ճիշտ փաթեթավորման և պահպանման վերաբերյալ: Բանախոսը բացատրում է, թե որ գործընթացի պարամետրերը նույնպես կարևոր դեր են խաղում Պրոֆեսոր դոկտ. Ախիմ Շտիբիգ (ներառյալ Օստվեստֆալեն-Լիպեի տեխնոլոգիական համալսարանի նախկին դասախոսը կյանքի գիտական տեխնոլոգիաների բաժնի մսի տեխնոլոգիայի մասնագիտության համար): Մարկուս Հենսգենը (QS թիմի ղեկավար մսի արդյունաբերության համար) մանրամասն պատկերացում է տալիս մսամթերքի արտադրության հետ կապված QS-ի կիրառելի պահանջների մասին:
Միջոցառման մասին լրացուցիչ տեղեկություններ և ամրագրման տարբերակ կարող եք գտնել այստեղ.
