Hati mengatur rasa lapar
Para peneliti di University of Melbourne dan terbesar penyedia kesehatan Australia Austin Kesehatan adalah rahasia di jalur bagaimana tubuh kita mengatur keseimbangan lemak dan berat badan. Bersama dengan Profesor Sof Andrikopolous telah menemukan bahwa hati langsung berkomunikasi dengan otak kita untuk mengontrol jumlah makanan yang kita konsumsi sehari-hari adalah mereka yang mengatur Austin Kesehatan di Melbourne Barbara Fam.
Hasil tes memperjelas bahwa, bertentangan dengan asumsi sebelumnya, hati sebenarnya memainkan peran yang menentukan dalam mengatur berat badan dan harus diperlakukan dengan cara yang tepat jika terjadi penambahan berat badan.
Dalam tes laboratorium pada tikus, ekspresi berlebih dari enzim hati tertentu menyebabkan pengurangan 50 persen lemak. Tikus yang terkena juga makan lebih sedikit daripada tikus yang tidak memiliki enzim ekstra dalam tubuh mereka. Karena enzim yang disebut FBPase diperlukan untuk produksi glukosa, para ilmuwan telah lama percaya bahwa terlalu banyak FBPase tidak sehat bagi tubuh manusia.
“Karena fakta bahwa enzim bertanggung jawab atas peningkatan produksi glukosa hati, kami benar-benar berasumsi bahwa tikus dengan dosis FBPase ekstra lebih mungkin untuk mengembangkan diabetes. Namun, pada pemeriksaan lebih dekat pada tikus, kami menemukan bahwa enzim memicu sekresi hormon tertentu yang mempengaruhi rasa lapar.
“Hasil penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi lemak menyebabkan peningkatan enzim hati. Peningkatan ini mungkin terjadi sebagai mekanisme umpan balik negatif untuk mengontrol kenaikan berat badan lebih lanjut. Namun, dalam keadaan fisiologis normal, FBPase tidak berarti berperan dalam mengendalikan berat badan. Sebaliknya, enzim hanya mengintervensi ketika tubuh disuplai dengan nutrisi berlebih, seperti lemak," jelas dr. keluarga
"Ketika orang makan makanan tinggi lemak dan tinggi gula, terutama dalam jangka panjang, diet itu dapat memiliki efek yang sangat berbeda pada tubuh. Namun, tampaknya kita sebenarnya memiliki sistem bawaan yang melawan potensi kenaikan berat badan lebih lanjut. dalam situasi seperti itu," tutup Dr. keluarga
Hasil tes harus diperiksa dalam studi lebih lanjut. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa FBPase tidak hanya dianggap sebagai mediator metabolisme glukosa, tetapi juga sebagai organ yang sangat penting yang mengatur rasa lapar dan keseimbangan lemak kita.
Studi ini dipublikasikan pada April 2012 di jurnal ilmiah Diabetes.
Sumber: Melbourne [ Institut Ranke-Heinemann ]
