Skandal Wilke: foodwatch menyerukan lembaga negara independen untuk memantau makanan

Mengingat skandal yang melibatkan sosis listeria-sarat yang dibuat oleh Wilke, organisasi konsumen foodwatch telah menyerukan reformasi mendasar pemantauan makanan di Jerman. Alih-alih mengorganisir cek di tingkat distrik, seperti di masa lalu, harus ada Inspektorat Makanan Negara tunggal, independen dan independen di setiap negara bagian. Lembaga-lembaga baru harus independen dari pengaruh politik pemerintah negara bagian dan akan memiliki kekuatan yang luas. Menteri Gizi Federal Julia Klöckner juga harus memastikan bahwa semua hasil inspeksi makanan dipublikasikan secara konsisten, jadi foodwatch. Julia Klöckner bertemu di Berlin pada hari Jumat dengan para menteri perlindungan konsumen negara-negara bagian untuk membahas konsekuensi politik dari skandal Wilke.

"Inspeksi makanan memiliki masalah sistemik: pemerintah negara dan daerah berkomitmen untuk mempromosikan ekonomi regional dan mempertahankan pekerjaan, serta mengendalikan perusahaan - konflik kepentingan permanen yang perlu diselesaikan," kata Oliver Huizinga, direktur Penelitian dan kampanye di foodwatch. Pada pertemuan federal dan negara bagian, seharusnya tidak tetap dengan layanan bibir untuk kerja sama yang lebih baik, memperingatkan Huizinga. "Pemantauan makanan nasional harus direposisi, jika tidak, skandal makanan berikutnya hanya masalah waktu."

Menurut ide-ide foodwatch, agensi-agensi pengawas pangan yang baru di masa depan akan bertanggung jawab atas semua pertanian di negara bagian tertentu. Untuk memastikan independensi institusi, mereka harus dipasang di luar administrasi negara normal - tanpa pengawasan teknis apa yang disebut oleh kementerian konsumen negara tingkat yang lebih tinggi. Pengawasan harus dibatasi untuk memenuhi standar hukum, sehingga kementerian konsumen tidak dapat mengucapkan instruksi politik kepada lembaga negara. Menurut foodwatch, ketentuan untuk perencanaan personel harus sesuai dengan jumlah inspeksi yang direncanakan sesuai dengan situasi hukum saat ini. Parlemen negara bagian masing-masing juga harus dilibatkan dalam pengangkatan dan pemberhentian personel lini - mirip dengan kasus dengan petugas perlindungan data negara.

foodwatch juga menuntut agar semua hasil yang diperoleh oleh lembaga negara, baik melalui inspeksi pertanian atau tes laboratorium, dapat diakses oleh publik. Ini tidak hanya akan menjadi insentif bagi semua perusahaan untuk mematuhi setiap saat dengan semua persyaratan undang-undang pangan, tetapi juga akan mengarah pada tindakan negara dalam pengendalian pangan yang menjadi perhatian publik, jadi foodwatch.

Listeria telah terdeteksi dalam produk-produk Wilke. Barang-barang tersebut dikaitkan dengan tiga kematian dan penyakit 37. Listeria dapat mengancam jiwa bagi orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Pabrik sosis di Hessian Twistetal-Berndorf telah ditutup kurang dari tiga minggu yang lalu. Wilke kemudian mengajukan kebangkrutan.

Sumber dan informasi lebih lanjut:
Skandal Wilke - itu harus terjadi sekarang: www.t1p.de/yj58