Skin próf getur reynst óhollt lífsstíl

Charité þróað nýjar aðferðir til eftirlits mat

The Charité - Universitätsmedizin Berlin hefur nú þróað einstakt mælingaraðferð, sem gerir það innan mínútur yfirlýsingar, hvort líf einstaklings er heilbrigt eða óhollt. Þessi aðferð mun nú vera prófuð með stuðningi hæfis net fyrir sjón tækni í Federal Ráðuneyti menntamála og rannsókna rannsókn styrkt tilraunaverkefni með 50 nemendum. Markmið rannsóknarinnar er að kanna hvort ungt fólk breyta lífsstíl og matarvenjur þeirra, ef afleiðingar af óhollu mataræði eða afleiðingar af síðustu aðila með áfengi og nikótín neyslu að þeir eru beint sýnileg. Að auki eiga nemendur að vera nær kynnast núverandi möguleikum sjón tækni.

Vinnuhópurinn undir forystu prófessor Jürgen Lademann frá heilsugæslustöð fyrir húðsjúkdóma-, kynsjúkdóma- og ofnæmislækningar á Charité Mitte háskólasvæðinu þróaði snertilausa mæliaðferð á fimm árum, þar sem ljós er sent á og inn í húðina. Hluti ljóssins dreifist aftur í mælitækið og í þessari svokölluðu bakdreifingu er mikið af dýrmætum upplýsingum sem líkt og fingrafar lýsa lífsstíl og streituþáttum viðkomandi. Með aðferðinni er hægt að nota húðgildin til að sýna eftir tvo til þrjá daga hvort einstaklingur er hættur að reykja eða borðar hollara. „Við gerum ráð fyrir að hegðun nemenda breytist ef þeim er sýnd og skráð eigin líkamleg viðbrögð við ákveðinni hegðun mjög hratt,“ útskýrir prófessor Lademann.

Styrkur svokallaðra andoxunarefna í líkamanum er miðlægur. Andoxunarefni eru vítamín og snefilefni sem líkaminn ætti að fá úr mat. Þeir berjast gegn sindurefnum, sem eru taldir vera orsök lífsstílssjúkdóma eins og sykursýki eða krabbameins. Hingað til hefur ekki verið hægt að rannsaka samspil andoxunarefna og sindurefna í húð manna án vefsýnistöku. Heldur þurfti að taka húðsýni til að greina þau í dýrum aðgerðum. Fyrirtæki í Kassel hefur nýlega boðið upp á smækkað mælikerfi á stærð við PC mús. Þetta kerfi verður notað til að framkvæma prófin á unga fólkinu.

Nemendur framhaldsskólans eru í upphafi spurðir um matar- og lífsvenjur þrisvar í viku í einn mánuð. Ítarlegri greiningunni er fylgt eftir með eins mánaðar íhlutun með hádegisverði saman, næringarfræðslu og markvissri minnkun á sígarettu- og áfengisneyslu. Eftir hálft ár er núverandi staða skólans greind aftur í eina viku til að hægt sé að koma með yfirlýsingar um sjálfbærni.

Forrannsóknin er nú hafin með stuðningi svæðisstjórnar Norður-Hessen í skóla í Kassel. Sjónvarpskokkurinn Tim Mälzer gaf sig fram til að fá næringarráðgjöf.

Heimild: Berlín [Charité]