Í stuttu máli framboð D-vítamín
Gießener rannsókn sýnir alvarlegar undirbætur af barnshafandi konum og nýburum - Næringarfræðingar talsmaður hærri vítamín D inntaka tilmæla
Þungaðar og nýfæddir eru verulega undirfærð með D-vítamíni. Þetta er niðurstaða rannsóknar Prof. dr. Med. Clemens Kunz frá Institute of Nutrition Science í Justus Liebig University Giessen (JLU) ásamt Dr. med. Peter Gilbert, aðal læknir í St. Josef sjúkrahúsinu í Gießen. Það er fyrsta rannsóknin í Þýskalandi sem stýrir raunverulegu D-vítamíninnihaldi þessa hóps á grundvelli blóðrannsókna. Kunz og Gilbert álykta af niðurstöðum þess að marktækt hærri inntaka D-vítamíns er brýn þörf á þunguðum konum og mörgum öðrum hópum til að koma í veg fyrir heilsufarslegar afleiðingar eins og truflanir á beinmyndun. Hærri inntaka af D-vítamíni gæti verið með fæðubótarefnum, víggirtum matvælum eða fíkniefnum. "Í fyrsta lagi þurfa stjórnvöld að auka ráðleggingar inntaksins," sagði Kunz. Eins og er mælir þýska samfélagsins um næringu (DGE) fyrir fullorðna - þ.mt barnshafandi konur og konur með barn á brjósti - inntaka fimm míkrógrömm (μg) af D-vítamíni (200 IE) á dag. Í Kanada er til dæmis ráðlagður dagskammtur af D-vítamín tíu sinnum hærri.
Í rannsókn hans, í samvinnu við St. Josef sjúkrahúsið í Giessen, frá október til desember 2010, voru tekin blóðsýni frá 84 barnshafandi konum við fæðingu. Á sama tíma var tekið sýni úr naflastrengblóði barnsins. Síðan skoðuðu vísindamenn styrk 25 OH D í blóði, sem er geymsluform D-vítamíns sem hentar best til að ákvarða stöðu D-vítamíns. Niðurstaðan: D-vítamínskortur fannst hjá 90 prósent kvenna og 88 prósent ungabarna. Aðeins tvær af 84 konum og þremur nýfæddu barnanna sem voru skoðaðar höfðu 25 OH D styrk, sem er meira en 50 nanómól á lítra (nmól / l) yfir síðustu ráðleggingum frá Institute of Medicine (Bandaríkjunum) frá 2011.
Í nokkrum alþjóðlegum rannsóknum hafa vísindamenn þegar skoðað áhrif D-vítamínstöðu móðurinnar á heilsu nýburans. Þeir gátu sýnt fram á skýr tengsl milli lágra 25 OH D gilda og aukinnar tíðni bráðra sýkinga í neðri öndunarvegi, minnkandi steinefnamyndun í beinum, beinkrampa, ótímabæra fæðingu og þroska heilans. Gripsrannsóknir á undanförnum árum staðfesta slæma umönnun sem margir þungaðar konur fá á þessum viðkvæma stigi. Á sama tíma gera þeir það ljóst að fyrri ráðleggingar um neyslu í Þýskalandi leggja ekki neitt markvert af mörkum til að bæta D-vítamínstöðu í þessum mikilvæga áfanga.
Skortur á D-vítamíni leiðir til truflana á beinbyggingu. Rakel, mýking á beinum (beinþynningu) eða beinþynning getur orðið. Ef ekki er nóg af D-vítamíni í boði er meira kalsíum virkjað úr beinum - í stað þess að taka það úr mat - til að viðhalda nauðsynlegum kalsíumþéttni í blóði.
Hægt er að sanna D-vítamínskort auk ákvörðunar 25 OH D með beinþéttnimælingum eða ákvörðunar kalkkirtlahormóns í blóði. Áhættuhóparnir fyrir D-vítamínskorti eru til dæmis þungaðar konur og hafa barn á brjósti svo og ungbörn þeirra og aldraða.
D-vítamín
D-vítamín er óvirkur undanfari hormóns sem tekur þátt í stjórnun kalsíumjafnvægis og steinefnamyndun beina. Líkaminn getur framleitt það sjálfur í húðinni með hjálp sólarljóss - framboð D-vítamíns er því yfirleitt verra á veturna og vorin en á sumrin og haustin. D-vítamín frásogast aðeins í litlu magni í gegnum matinn, til dæmis fituríkan fisk, þar sem fiskur er ekki neytt daglega.
Gögnin úr National Consumption Study II (NVS II, 2008) sýna að íbúum í Þýskalandi er ekki nægilega séð fyrir D-vítamíni. 82 prósent karla og 91 prósent kvenna ná ekki einu sinni ráðlagðri daglegri neyslu 5 µg D-vítamíns. Þessar upplýsingar eru þó byggðar á inntaksgögnum, ekki á ákvörðun D-vítamínstöðu með því að mæla 25 OH D í blóði. Robert Koch stofnunin metur einnig framboð á D-vítamíni til þýsku íbúanna á grundvelli þýsku heilbrigðiskönnunarinnar 1998 og barna- og unglingakönnunarinnar sem ófullnægjandi. Sýni sýndu að yfir 62 prósent drengja og stúlkna og yfir 57 prósent fullorðinna skortir D-vítamín.
Heimild: Giessen [Justus Liebig háskólinn]
