Lítill hluti, mikil áhrif
Umtalsvert meiri vinnslukraftur, betri skurðarárangur, minni orkunotkun: Með nýja Clear Cut hnífnum nær K+G Wetter verulega bættum úlfaárangri sem aldrei hefur verið náð áður. Minni orkunotkun og slit tryggir einnig kostnaðarsparnað við hakkið.
Nýi hnífurinn var þróaður út frá Clear Cut flokkunarhnífnum sem hefur eingöngu verið notaður í kvörn og blöndunarvélar slátravélaframleiðandans frá Hessen frá árinu 2022 og hefur síðan fengið afar jákvæð viðbrögð frá viðskiptavinum. Clear Cut úlfahnífurinn bætir við skurðarkerfið og er hægt að nota hann einn eða í sambandi við flokkunarhnífinn. Í báðum forritunum er skurðarmynstrið og skurðafköst framúrskarandi.
Með Clear Cut flokkunarhnífnum hefur K+G Wetter enn og aftur endurbætt flokkunarbúnað sinn verulega, sem þegar var þekkt fyrir að vera mjög skilvirkt. Kosturinn við kjötvinnslu: Óæskilegir harðir hlutar eins og sinar, brjósk eða börkur eru fjarlægðir á áreiðanlegan hátt, í stórum bitum og með nánast ekkert kjötinnihald. Þetta kemur í veg fyrir vörutap og bætir gæði fullunnar vöru án viðbótarvinnu og tíma.
ClearCut kostir í hnotskurn:
- Einstaklega auðvelt í notkun - Clear Cut hnífar eru notaðir í venjulegu skurðarsetti í stað hefðbundinna hnífa
- Verulega aukin vinnsluafköst - sparar tíma og lækkar kostnað
- Jafnvel lægri hitastigshækkun – bætt upphafsefni fyrir frekari vinnslu
- Betra vöruflæði – sparar orku og þar af leiðandi kostnað
- Minni slit á skurðarhlutunum – sparar kostnað með lengri endurslípunarlotum og endingartíma
- Jafnvel skýrari skurðarmynd og rauð/hvítur aðskilnaður – fyrir betri lokavörur
- ásamt Clear Cut flokkunarhnífum – framúrskarandi, nákvæm flokkunarárangur
 |
 |
| Nýi Clear Cut hnífurinn kemur með venjulegum götuðum diskum nothæft og fyrir öll forrit nema Nota má frosið kjöt. |
Afrekaðu með nýþróuðum hnífum úr Clear Cut seríunni úlfarnir og blandaðir úlfar úr K+G veðurúrslitum, því fleiri en hvetja og þýða nýja vídd í úlfúð: með enn skýrari mynd og rauð-hvítum aðskilnaði. |
Nýja Clear Cut hnífinn er hægt að nota með stöðluðum götóttum diskum og er hægt að nota hann fyrir alla notkun nema frosið kjöt. „Með nýþróuðu hnífunum úr Clear Cut fjölskyldunni erum við að ná árangri sem er meira en spennandi fyrir okkur og táknar í raun nýja vídd í úlfið. Við getum í raun talað um skammtahlaup í þróun skurðarhluta,“ segir Volker Lauber, framkvæmdastjóri K+G Wetter. "Þeir kostir sem viðskiptavinir okkar hafa við slípun hvað varðar skilvirkni og gæði er ekki hægt að ná með hefðbundnum skurðarhlutum."
