Vélaverkfræði 2023: á metstigi um allan heim!
Árið 2023 náðu þýskir framleiðendur matvælavinnslu- og pökkunarvéla 8,6 prósenta nafnútflutningsaukningu og náðu metverðmæti upp á 9,85 milljarða evra. En það voru ekki bara þýskir framleiðendur sem nutu góðs af mikilli alþjóðlegri eftirspurn. Samkvæmt þeim gögnum sem liggja fyrir hingað til er gert ráð fyrir að alþjóðleg viðskipti með matvælavélar og pökkunarvélar muni hækka í yfir 2023 milljarða evra árið 52.
Með útflutningsveltu upp á 86 prósent er þýski matvæla- og umbúðavélaiðnaðurinn með umsvifum yfir meðallagi á erlendum mörkuðum. „Annars vegar njótum við góðs af áframhaldandi miklum fjárfestingum í sjálfvirkri, skilvirkri og sjálfbærri framleiðslu- og pökkunartækni í iðnvæddum löndum og hins vegar vaxtarkraftinum í fjölmennum löndum,“ segir Beatrix Fraese, efnahagssérfræðingur í VDMA matvælavéla- og umbúðavélasamtökin. Á síðasta ári var 53 prósent – og því meira en helmingur útflutnings – afhent til landa utan Evrópu, með áherslu á Asíu og Norður-Ameríku.
Matvæla- og drykkjarvörugeirinn er sterkasta atvinnugreinin í mörgum löndum
Í mörgum vaxandi hagkerfum, þar á meðal fjölmennum löndum Indlands, Indónesíu, Mexíkó, Brasilíu og Nígeríu, eru matvæla- og drykkjarvöruiðnaðurinn sterkasti iðnaðargeirinn (heimild: UNIDO iðnaðarþróunarstofnun Sameinuðu þjóðanna). Með því að fjárfesta í hreinlætisvinnslu og pökkunartækni auka þessi lönd, sem oft eru rík af hráefnum, staðbundinn virðisauka og sjálfsbjargarviðleitni með öruggum, endingargóðum mat og drykkjum. Þeir eru í auknum mæli að hverfa frá því að flytja út hreint hráefni og flytja í staðinn út eigin vörur innan svæðisins og í sumum tilfellum um allan heim. „Möguleikinn er langt frá því að vera búinn og mun halda áfram að tryggja mikla eftirspurn eftir vélum,“ segir Beatrix Fraese.
Matvæla- og drykkjarvöruiðnaðurinn er einnig stærsti iðnaðurinn í mörgum iðnvæddum löndum, sérstaklega í Bandaríkjunum. Í Bandaríkjunum starfa tæplega 2 milljónir manna í greininni og framleiðsluverðmæti þess var yfir 2023 trilljón evra árið 1,1 (heimild: Euromonitor International). Hér, þrátt fyrir skort á hæfu starfsfólki, höldum við áfram að fjárfesta í sjálfvirkum, skilvirkum og stöðugum ferlum. Þetta tryggir að vélainnflutningur haldi áfram að ná nýjum hæðum. Þýskir framleiðendur hafa verið mikilvægasti viðskiptaaðili Bandaríkjanna á sviði matvælavinnslu og umbúðavéla í mörg ár.
Bandaríkin eru áfram númer 1 markaðurinn - Indland og Mexíkó á topp 10
Árið 2023 komu líka sterkustu hvatirnar frá Bandaríkjunum. Sendingar Þjóðverja á matarvélum og pökkunarvélum til Bandaríkjanna jukust um 19 prósent í 1,7 milljarða evra, sem er sögulegt hámark.
Bandaríkin hafa verið í fremstu röð efstu 10 sölumarkaðanna í mörg ár. Frakkland, Kína, Bretland, Pólland, Sviss, Mexíkó, Holland, Indland og Ítalía komu langt á eftir árið 2023. Á svæðinu seldu þýskir framleiðendur 33 prósent af þeim vélum sem fluttar voru til ESB-landa. 14 prósent til viðbótar fóru til annarra Evrópulanda, 19 prósent til Norður-Ameríku, 17 prósent til Asíu, 8 prósent til Mið-/Suður-Ameríku, 4 prósent til Afríku, 3 prósent til nær-/miðausturlanda og 2 prósent til Ástralíu/Oceaníu.
Vélaviðskipti í heiminum munu ná metstigi árið 2023
Vélaviðskipti heimsins - þetta er summa útflutnings frá um 50 iðnvæddum löndum - endurspeglar alþjóðlega eftirspurn eftir innfluttum matvælavélum og pökkunarvélum og hefur vaxið hratt í mörg ár. Á síðustu 10 árum jukust vélaviðskipti á heimsvísu um 43 prósent úr 33,9 milljörðum evra árið 2012 í 48,6 milljarða evra árið 2022. ESB-löndin útveguðu um 60 prósent af þessu. Þetta gerir evrópska matvæla- og pökkunarvélaframleiðslu að farsælasta vélaverkfræðihluta Evrópu, með Þýskaland og Ítalíu í efsta sæti.
Samkvæmt gögnum sem liggja fyrir hingað til munu alþjóðleg viðskipti með matvælavélar og umbúðavélar hækka í yfir 2023 milljarða evra árið 52 þrátt fyrir erfiðar aðstæður, sem samsvarar um 7 prósenta aukningu.
„Við sjáum líka vöxt fyrir iðnaðinn okkar árið 2024, vegna þess að alþjóðleg eftirspurn eftir öruggum og afkastamiklum vélum heldur áfram að vera gríðarleg,“ útskýrir Beatrix Fraese og bendir á sterkustu fjárfestingarástæðurnar, nefnilega hreinlæti og matvælaöryggi, sjálfvirkni og skilvirkni. verndun auðlinda og sjálfbærni í framleiðslu og í pökkunarferlinu.
