Verð á kjúklingi er enn ódýrt

Þýsk framleiðsla heldur áfram að aukast árið 2004

Þýskir neytendur geta líka treyst á neytendavænt verð á kjúklingum á næstu vikum, því framboðið er enn meira en nægjanlegt. Verðið er álíka lágt og árið áður, sem var að meðaltali umtalsvert lægra en árin 2002 og 2001. Ferskir kjúklingaskautar fengust til dæmis á 2003 evrur kílóið að meðaltali árið 7,89, árið 2002 kostuðu þær 8,52 evrur kílóið, árið 2001 - á ári kúariðukreppunnar á nautakjötsmarkaði - jafnvel 9,44 evrur.

Búist er við að verg innlend framleiðsla í Þýskalandi, sem jókst um þrjú prósent árið 2003 í áætluð 1,07 milljónir tonna, muni aukast enn frekar. Ólíklegt er að sendingar frá Hollandi, okkar mikilvægasta erlenda birgi, nái fyrra stigi aftur eftir tapið vegna fuglainflúensu, en búast má við meiri vöru frá aðildarlöndunum. Þetta mun takmarka verðbil birgja upp á við.

Heimild: Bonn [ZmP]