דיאטה & משקל

גורמים גנטיים של השמנת יתר על המסלול

מדי שומן ברקמת הגוף יכול להוביל לתוצאות בריאותיות קשות כגון סוכרת או יתר לחץ דם. חוקרים ממכון מקס פלנק לכימיה Biophysical גטינגן לבין המכון הלאומי לבריאות (Bethesda, ארה"ב) גילו קומפלקס חלבון המופיע לשחק תפקיד מכריע בפירוק שומנים בגוף. (ביולוגיה PLoS, 25. 2008 נובמבר).

קרא עוד