חברי האיגוד המקצועי "בשר בלגי eV" (FEBEV *) חותמים על אמנה חדשה. המרכיבים העיקריים של המסמך הם מזון בטיחות Tierwohlsein. זה מרמז על הקיום המדויק של דרישות, שיתוף פעולה מבנית עם פדרציות והרשויות, ואת תכנית פעולה על מנת לשפר את טכניקות שחיטה, הכשרת עובדים ממוקדת ועקיבות מתוחכמות של חיות.
במשך עשרות שנות עבודתה להפצת התרבות הקולינרית הצרפתית בגרמניה, זכתה אינגה ראוך כסדר הכבוד של משרד החקלאות הצרפתי והועלה לדרגת אביר [שבלייה]. מנכ"ל R&S Rauch GmbH הוא אחד המעגלים המהוללים של נושאי המדליות.
הפרס עצמו חוזר השנה 1883, שכן אנשים רבים קיבלו שתרמו תרומה יוצאת דופן להתפשטות תרבות אוכל צרפתי, הכבוד הזה. ביניהם לא רק נציגים של סחר, אלא גם בגדלים רבים מהתרבות כגון השחקנית קתרין דנב. עם זאת, זה עדיין דבר נדיר כי הצו, אשר מחובר שהגובה בדרגה "אביר", הוא אדם מחוץ לצרפת הוענק.
באדן-וירטמברג ובוואריה הם הזוכים בתחרויות הארציות 2010
ביום 15. ו 16. נובמבר התקיים 2 הטכנולוגיה המקצועי ספר BBS ב Ludwigshafen בתחרות הכישורים הפדרלית קצבים צעירים במקום. בתחרות זו את הכישרון הצעיר הטוב ביותר מן המכירות הקצב / Butcher בוצ'ר קורסי הכשרה / עוזר באטליז הראה כישוריהם סך של 17 עבור דיסציפלינות טיפוסי הכשרה טכנית שלהם.
הזוכים של תחרות הכוח הפדרלי יאנג הקצבים 2010, קרסטין Höfler, Frauke ולטר, מלאני Reinold, עווית סאשה, אדריאן תפזורת, מנואל שוורץ (מימין), מוקף DFV הנשיאה היינץ-ורנר זיס (מימין) גינתר אהרנס (ד"ר וילהלם קאלה קרן)
מועצת הפיקוח של Westfleisch מינתה כחבר ועד נוסף למימון ואנשים ב 27.10.2010 מר Carsten Schruck. מר Schruck יהיה מבצעי ב 2. הרובע 2011 ומצליח ד"ר ברנד קורדס, של 23 פורש אחרי פעילות מוצלחת 31.07.2011jähriger.
קרסטן Schruck הוא שנתי 36 ישנות, נשואות ואב בני 2. מר Schruck, בוגר תואר בכלכלה, וכיום הוא חבר מועצת המנהלים של VR Unternehmerberatung GmbH, חברה בבעלות משותפת של WGZ- ו DZ-בנק, והיא אחראית על העיסוק בייעוץ בענף החקלאות ותעשיית המזון.
שינוי הכיבוש ממשרדו של ראש העיר Lastrup מפעל החזירים המודרנית ביותר של גרמניה
בתוקף מיידי, יורגן פוקה יתמוך ב- D&S Fleisch GmbH בניהולו. כלכלן העסקים המיומן (VWA), שהיה אחראי על הונה של עיריית לסטרופ כראש העיר בשבע השנים האחרונות, לוקח על עצמו את תפקידיו של המנהל המסחרי של בית המטבחיים והגזירה הרביעי בגודלו. בן 7 הוא המנהל השלישי לצד הרברט דרקמן וקרסטן הסה ואחראי על תחומי השליטה ויחסי הציבור ב- D&S Fleisch GmbH.
"אני נרגש מאוד מהמשימות והאתגרים החדשים בחברה הפועלת בעולם מאסן / אולדנבורג," אמר יורגן פוק על מהלך. "כמנהל מסחרי, מטרתי, בנוסף לאיחוד הכספים, לייעל עוד יותר את שיתוף הפעולה הטוב מאוד עם הרשויות - הן בגרמניה והן מול רשויות זרות ומשרדי יצוא - כדי לתרום להגדלת המכירות בטווח הקצר, במיוחד בתחום הייצוא. "D&S Fleisch GmbH כבר מספקת חזיר איכותי ליותר מ -30 מדינות ומייצרת 40% מסך המכירות של 600 מיליון אירו כיום.
פרק חדש בסיפור ההצלחה של Artland לוגיסטיקת תוכנת צד"ל ספק מערכת IT Quakenbrücker נפתח בימים אלה: חברה מהמייסדים היינריך קווינט מסר לניהול התפעולי של החברה ל 1.4.2010 יורג Brezl. "! צמיחה צריכה תנופה חדשה", מסכם המוטיבציה שלו קווינט יחד ומוסיף: "! יורג Brezl יש חזון כי יעבור אותנו קדימה".
החברה, שנוסדה בשנת 1995, התמחתה בדרישות המיוחדות של תחום ה- IT בענף המזון. תוכנת SLA ERP שולטת ומארגנת את החברות המובילות בענף עיבוד הביציות, אך גם חברות בענף מוצרי הבשר ומוצרי הבשר ובתחומי מזון אחרים.
ד"ר ורנר וולף מחליף את נשיא BLL ד"ר אינג. תיאו ספטמן בחר
הפדרציה לדיני מזון ומדעי מזון e. ל. (BLL) יש נשיא חדש: חבר הנאמנים נבחר פה אחד ורנר וולף מצליח ד"ר מכהן ותיק תיאו ספטמן. כחבר מועצת הנאמנים, סגן נשיא ונציג קבוע, ד"ר אינג. וולף עוסק בעבודתו של BLL מזה זמן רב ומכיר היטב את משימותיו. בחירתו של יו"ר הנהלת חברת Bitburger Braugruppe GmbH מבטיחה בכך את המשך פעילות העמותה המצליחה.
ד"ר. וולף הודיע כי, כנשיא BLL החדש, הוא יתמודד למען אובייקטיביות רבה יותר בדיון הציבורי בנושאי מזון. הוא מתח ביקורת על העובדה שתעשיית המזון הופכת יותר ויותר למטרת ביקורת חד-צדדית, שלעתים מסתיימת בהאשמה הגסה כי היא "מרעלת, משקרת ומרמה": "האבסורד של טענה כזו ברור: תעשיית המזון חיה מאמון ושביעות הרצון של הצרכנים. זו הסיבה שהגנת הצרכן היא בראש סדר העדיפויות שלנו. " כמוקד נוסף בעבודתו כנשיא BLL, דר. זאב את הערכת חוק מידע על הצרכן (VIG) וברמה האירופית את תקנת מידע על מזון. ב- VIG חשוב למצוא איזון מתאים בין האינטרסים של העסק לאינטרסים של הצרכנים. עם תיוג התזונה החובה הקרוב, חיוני כי פרלמנט האיחוד האירופי יבצע את הצבעת הוועדה לאיכות הסביבה ולבסוף יפתור את סיום הרמזור המטעה והלא מדעי.
עאדל Elrezgui (36) הוא באופן מיידי "נציג חלאל" של Höhenrainer מעדנים GmbH. הוא נראה ליד עסקי היצוא, הלקוחות המוסלמיים הלאומיים והבינלאומיים של החברה.
בנוסף, הוא משמש כיועץ עבור מטבחים תעשייתיים קייטרינג אשר ולהכיר את חלאל הנושא. ומטעמי חברת Höhenrainer מובטחים מייד עם תאימות סיגל חלאל עם דרישות איסלמיות.
אישיות יוצאת מן הכלל של תעשיית הבשר והמזון - הכרה התרומות הגבוהות שלו להתפתחות של DLG במזון
ביום 11. אוקטובר חוגגת פרופ 'ד"ר אחים Stiebing, מנהל טכנולוגיה בשר מוקד המחקר באוניברסיטת מזרח וסטפליה-ליפה (Lemgo), 60 שלו. יום הולדת. מאז 2006 הוא אחד משני סגני נשיא של DLG (האגודה החקלאית גרמנית) וגם יו"ר מזון מרכז מבחן DLG. פרופ Stiebing אחד האישים הבולטים של בשר גרמני, תעשיית המזון, אשר נהנים מוניטין רב בחו"ל.
כשירות מקצועי, חזון, חוש החלטות אסטרטגיות פעולה עקבית להבחין פרופ Stiebing. הידע והמיומנות הרב שלו הוא מביאים בצורה מופתית במשך כ 35 שנתי העבודה של אחד DLG. פיתוח אסטרטגי של DLG בתחום המזון, פיתוח בדיקות איכות, פיתוח מיומנויות מתודולוגיות לבדיקות איכות חושית של מזונות ואת בינאום המואצת של מרכז מבחן DLG הם מדאיג במיוחד שלו. העובדה DLG לקחה על עצמה את הנתיב גישה מוכווני עתיד בשנים האחרונות צעדים מכריעים, נושאת את חתימתו.
מועצת המנהלים של DLG (האגודה החקלאית גרמנית), ד"ר יואכים Wiegner, מנכ"ל הפדרציה של תעשיית הבשר גרמנית (BVDF), את מדליית מקס Eyth כסף. DLG הנשיא קרל אלברכט Bartmer הציג את הפרס על בדיקת איכות DLG הבינלאומי לבשר טרי שירות עצמי בברלין עם המילים: "אנחנו יודעים סעפת שלך, התנדבותיות עבור DLG מוערך ומודים לך על כך, כי יש עכשיו לא העניק יותר לשים את עצמם בשירות הציבורי ואת הענף. "
כיתוב: DLG הנשיא קרל אלברכט Bartmer (משמאל) מציג את מדליית מקס Eyth כסף ד"ר יואכים Wiegner.
גיאורג לכנר, מייסד ומנכ"ל לשעבר של Höhenrainer מעדנים GmbH, מת לאחר מחלה קצרה בגיל שנה 82 07.09.2009 על.
משפחתו והחברה איבדה אישיות נהדרת אשר עברה הרבה ויצר. חום אנושי, הגינות, מחויבות חברתיות ותחושה גדולה של אחריות היו המאפיינים של האיש הזה אשר השיג הישגים יוצאי דופן.