Kneuss Güggeli מציגה את התווית OnVu, היצרן הראשון במרכז אירופה

מובטח טרי במבט הראשון

יצרני מזון מכירים את הבעיה: הוא לייצר מוצרים באיכות גבוהה ולשלוח לאורכם עם תאריך ביותר לפני למסע לתוך הסחר. הוא מספר את הצרכן כמה זמן המוצר ניתן לצרוך מבלי להתפשר על איכות. הבעיה: הנח תמיד את טמפרטורת האחסון האידיאלית וקבועה. אבל מה קורה כאשר השרשרת הקרה נקטעה בכל נקודה? המוצר מאבד רענן.

החברה השוויצרית Ernst Kneuss Gewickel AG היא אפוא היצרנית הראשונה במרכז אירופה ששכרה בלש רעננות שילווה את המוצרים מסדרת Kneuss-Bachofe-Güggeli החדשה במסעם: תווית OnVu האינטליגנטית. הוא פותח על ידי החברות Bizerba ו-Ciba ויש לו מה שנקרא מחוון זמן-טמפרטורה, בקיצור TTI.

חידוש זה הוצג לעיתונות ב-24 בספטמבר בציריך. Martin Angehrn, ראש פרויקט OnVu, מסביר בדיוק כיצד פועלת התווית: "ההדפס המיוחד בתוך סמל התפוח מופעל עם אור UV בזמן האריזה ונראה כחול. לאחר מכן הוא מתחיל לדעוך, תלוי בזמן ובטמפרטורה." ככל שה-Güggeli מאוחסן חם יותר, כך מתרחש שינוי הצבע מהר יותר. "לאחר מכן, הלקוח יכול להשוות את רמת הרוויה של הצבע עם סמל התייחסות וכך להעריך האם המוצר אכן הועבר ואוחסן בהתאם לציפיות היצרן", מוסיף מומחה התוויות Marc Büttgenbach, מנהל מכירות בחברת Bizerba Labels and Consumables.

דניאל Kneuss, מנכ"ל KNEUSS Güggeli, משוכנע מהתוויות החכמות: "הרבה יכול לקרות בממשקים השונים מטעינה ועד טעינה לחדר קירור חדש, למתקן אחסון ביניים ועד לצרכן הסופי - זה דרך ארוכה. עם TTI נוכל להוכיח אם יש משהו לא בסדר בממשקים השונים. בעזרת התוויות אנו הופכים את טריות ואיכות המוצרים שלנו לניתנים לאימות עבור הלקוחות שלנו ובכך מדגישים את פילוסופיית האיכות של KNEUSS Güggeli."

מקור: ציריך [ביזרבה]