対象を絞った動物福祉推進の機会
欧州連合 (EU) で進行中の動物福祉政策の改革は、農場を的を絞った促進に大きな機会を提供していますが、これを実現するには、動物福祉データを農業、貿易、栄養政策に結び付ける必要があります。これが、シュトゥットガルトのホーエンハイム大学の研究者。 教授、博士。 Christine Wieck 氏と研究員の Sara Dusel 氏は、EU 全体の規制が導入されて以来、農業における動物福祉の進歩を目の当たりにしています。 しかし、彼らは知識に大きなギャップがあるとも不満を述べています。 彼らの観点からすると、ヨーロッパでより高いレベルの動物福祉を達成するには、これらを閉鎖し、農業の変革のための経済的インセンティブを生み出すことが必要です。
EU は、農場からフォークまでの戦略により、欧州の農業および食料システムの持続可能な変革に向けた基礎を築いてきました。 宣言されているいくつかの目標のうちの XNUMX つは、飼育、輸送、屠殺からマーケティングと消費までの改革を通じて、農業における動物の健康と動物福祉を改善することです。
欧州委員会は現在、農業における動物福祉に関する規制の改訂を行っています。 いわゆる「適性検査」が最近完了しました。 これは、既存の動物福祉規制の影響をチェックし、必要に応じてそれらを改善するのに役立ちます。 教授、博士。 ホーエンハイム大学農業食料政策学部のヴィーク氏と研究助手のサラ・デュセル氏。 彼らの専門知識は、有望な行動の選択肢を見つけたり、計画された対策の効果を評価したりするのに役立ちます。
重大な知識のギャップ
研究者らによると、既存の規制は農業における動物福祉の進歩をもたらしたという。 しかし、適用と施行の違いにより、EU域内市場と同等レベルの動物福祉の達成が妨げられ続けています。
さらに、重大な知識のギャップがある。「各加盟国における動物の保管、輸送、屠殺の条件についての情報が不足している」と教授は残念がる。 ヴィーク「さらに、既存の規制はスペースや管理措置などのリソースに重点を置いています。 動物たちの健康状態について、動物自体について記録されている情報はまだ少なすぎます。 たとえ既存の EU 規則が完全に実施されたとしても、おそらく動物福祉のための特定の基本要件が満たされることしか保証できません。 動物福祉は動物の状態に基づいて十分に決定されていません。」
それでも、適応度チェックのための情報を提供するために、さまざまな飼育システムの利点とリスクが科学文献から導き出され、専門知識が参照されました。 「これにより、動物、農場、その他の関係者に対する EU 規制の影響を大まかに見積もることができました」とサラ デュセル氏は説明します。
金銭的インセンティブを創出し、既存の取り組みを強化する
二人の科学者の意見では、農業を大幅に高い動物福祉基準に全国的に転換することは、市場だけでは機能せず、これは動物福祉を改善するための公的措置の必要性を強調している。 「重要な点は金銭的インセンティブです。 しかし、現時点では、農業、貿易、食糧政策を結びつけ、支払いを動物福祉の進歩に系統的に結びつけ、より高い動物福祉基準への移行のための的を絞った財政支援を確保するような、包括的な資金調達戦略がEUレベルには存在しない」と教授は言う。 ヴィーク
研究者らは、共通の農業政策に加えて、EUレベルで動物福祉を推進できる有望な取り組みがすでに存在しており、それゆえに強化されるべきだと考えている。 これらには、計画されている EU 動物福祉ラベル、EU 動物福祉モニタリングの可能性、および安価な輸入品によって EU 基準が損なわれないように、同等の動物福祉基準を EU 貿易協定に含めることが含まれます。
