RAPS იწყებს ახალ მარინადებს
ზუსტად 2024 წლის მწვადის სეზონისთვის, სანელებლების ექსპერტმა RAPS-მა შეიმუშავა ორი ახალი ჯადოსნური მარინადი. ის ხდება შებოლილი და პიკანტური "Smoky Chipotle" არომატით და ცხარე და ცხელი "ტაილანდური კარის" ერთად. ზეთის მარინადები არ შეიცავს პალმის ზეთს და შესაფერისია არა მხოლოდ ხორცისა და ფრინველისთვის, არამედ თევზისთვის, ბოსტნეულისთვის და შემწვარი ყველისთვის. ეს მათ იდეალურს ხდის შეგნებული და მდგრადი კვების ტენდენციისთვის.
RAPS-ის ახალი მარინადები გრილის ასორტიმენტის ყველა სახეობის ხორცს ანიჭებს სრულყოფილ იერს და განუმეორებელ გემოს. თავისი შებოლილი, პიკანტური სტილით, "Magic Smoky Chipotle" მოგვაგონებს პოპულარულ TexMex-ის სამზარეულოს. ამ ახალი მარინადისთვის RAPS-ის სანელებლების მცოდნეებმა ჩიპოტლის წიწაკა შეაერთეს შებოლილ მურყნის მარილთან, ხმელ პომიდორთან და დემერარა შაქართან და დაამრგვალეს კუმინით და ნიორით. პიკანტური მარინადი "Magic Thai Curry" ავთენტური ტაილანდური სამზარეულოს გემოს მოაქვს გრილზე: ჩილი, ლიმონის ბალახი, ჯანჯაფილი და ნიორი შერწყმულია აქ, მრგვალდება ქოქოსის შეხებით.
გემოს მრავალფეროვნება გრილზე
ახალი სანელებლები შესანიშნავია ღორის, ძროხის, ფრინველის ან თევზის დასაწურად და ასევე აძლიერებს ხორცის შემცვლელი პროდუქტების, ბოსტნეულის ან ყველის გემოს. ეს ნიშნავს, რომ ხორცისგან თავისუფალი ალტერნატივები ასევე ხდება გრილზე გამორჩეული პროდუქტები - იდეალურია მომხმარებელთა მზარდი რაოდენობისთვის, ვისაც სურს ვეგეტარიანული ან ვეგანური გრილზე სიამოვნება.
RAPS-ის ყველა მარინადის მსგავსად, ახალი დანამატები არ შეიცავს პალმის ზეთს, არ შეიცავს ალერგენებს და არ შეიცავს დანამატებს, რომლებიც საჭიროებენ დეკლარაციას. შერჩეული მწვანილი და სანელებლები ერთგვაროვნად ნაწილდება სუფთა ზეთის მარინადებში და გრილზე შემწვარ კერძებს განსაკუთრებულ ლამაზ იერს და განსაკუთრებულ ბზინვარებას ანიჭებს. მარინირებული ხორცი ასევე დაცულია წვენებისგან და არ იშლება გრილზე შეწვისას.
ფერადი მრავალფეროვნება მცირე ძალისხმევით
მწვადის პროფესიონალებს და ბოსტნეულის მოყვარულებს შეუძლიათ მომზადების ინსპირაცია იპოვონ RAPS რეცეპტების პლატფორმაზე myRAcept-ის რეცეპტების მრავალფეროვან იდეებში. ერთ-ერთი მაგალითია "მრავალფერადი" ღორის ფილე შამფურები, რისთვისაც ხორცს მარინდება სამ სხვადასხვა ჯადოსნურ მარინადში და შემდეგ გრილდება.
ჰეიკო ბორნერი, RAPS-ის ჯალათის ოსტატი და კონტრასპეციალისტი, ხაზს უსვამს: „ჩვენი მრავალმხრივი Magic Marinades-ით, ჯალათები იდეალურად არიან მომზადებული გრილის სეზონისთვის და შეუძლიათ შემოგთავაზონ სხვადასხვა ტრადიციული და ეგზოტიკური შემწვარი სპეციალობების ფერადი ჯიში, მცირე ძალისხმევით, თუნდაც მცირე ძალისხმევით. დიდი ჩქარობა. და თქვენი მომხმარებლები იღებენ იმას, რაც სურთ: ახალი იდეები კულინარიული სიამოვნებისთვის.
