ახალი ამბები Ticker

ფოკუსირება სოფლის მეურნეობისა და კვების სექტორზე

2023 წელს წარმატებული პრემიერის შემდეგ, "ინჰაუს ფერმერი - საკვები და საკვების შოუ" წელს მეორედ გაიხსნება კარები 12-დან 15 ნოემბრამდე ჰანოვერში. DLG-ის (გერმანიის სასოფლო-სამეურნეო საზოგადოების) B2B შეხვედრის ადგილი იმართება როგორც EuroTier, მსოფლიოში წამყვანი სავაჭრო გამოფენა პროფესიონალური მეცხოველეობისა და მეცხოველეობის მენეჯმენტისთვის...

დაწვრილებით

ხარისხის ხარისხის ცვლილებები ხორცის ინდუსტრიაში

2024 წლის იანვრის დასაწყისში QS აკადემიამ მოაწყო ონლაინ სემინარი ხორცის ინდუსტრიის სისტემის პარტნიორებისთვის QS გაიდლაინებში განახლებული მოთხოვნების შესახებ. სემინარი QS ვერსიები 2024 – ახალი მოთხოვნების სწორად დანერგვა ახლა შეგიძლია აქ უყურეთ უფასოდ.

დაწვრილებით

ვებერი თანამშრომლობს Dero Groep-თან

იმისათვის, რომ შესთავაზოს მომხმარებელს მსოფლიოს მასშტაბით გადაწყვეტილებების კიდევ უფრო ფართო პორტფელი, Weber Food Technology-მა დადო სტრატეგიული პარტნიორობა DERO GROEP-თან. ტექნიკური გადაწყვეტილებების გარდა, ეს თანამშრომლობა აერთიანებს ორივე კომპანიის ფართო გამოცდილებას და სპეციალიზებულ ცოდნას კვების მრეწველობის მომხმარებლების სასარგებლოდ...

დაწვრილებით

ვალდებულება გერმანიის სოფლის მეურნეობის მიმართ

კაუფლანდი მხარს უჭერს გერმანიის სოფლის მეურნეობას და მხარს უჭერს სამართლიან და საიმედო თანამშრომლობას პარტნიორ მომწოდებლებთან და ფერმერებთან. ბერლინში გამართული მწვანე კვირეულის ფარგლებში, კომპანია არა მხოლოდ აჩვენებს თავის ჰოლისტურ ერთგულებას მდგრადობისადმი, არამედ კიდევ ერთხელ ხაზს უსვამს თავის ერთგულებას გერმანიის სოფლის მეურნეობის მიმართ განსაკუთრებული გზით და აშკარად ერთგულია შიდა წარმოების მიმართ...

დაწვრილებით

საწყისი სიგნალი IFFA 2025-ისთვის

დევიზით „ხორცისა და ცილების გადახედვა“, IFFA 2025 იწყება მრავალი ინოვაციებით და ოპტიმიზებული რელიეფის კონცეფციით. პირველად იქნება ცალკე "New Proteins" პროდუქტის ზონა. ექსპონენტებს ახლა შეუძლიათ დარეგისტრირდნენ ხორცისა და ცილების ინდუსტრიის წამყვან ინდუსტრიულ ღონისძიებაში მონაწილეობის მისაღებად...

დაწვრილებით

არაგმო საკვები შეიძლება წარსულის საგანი იყოს

სამომავლოდ ორგანული ტერიტორიები შეიძლება იყოს ერთადერთი გმო თავისუფალი ტერიტორიები გერმანიაში. ეს ასევე შეამცირებს გმო-ს გარეშე საკვების შერჩევას. ამჟამად ბრიუსელში მიმდინარეობს დებატები გენეტიკური ინჟინერიის ახალ კანონთან დაკავშირებით: 24 იანვარს, ევროკავშირის გარემოს დაცვის კომიტეტი კენჭს უყრის ევროკომისიის წინადადებას დერეგულაციის შესახებ და შემდეგ დებატები ევროპარლამენტში დასრულდება...

დაწვრილებით

Anuga FoodTec: ჭკვიანი სენსორის ტექნოლოგია ფოკუსში

19 წლის 22-დან 2024 მარტამდე, ინოვაციური და პრაქტიკული სენსორული გადაწყვეტილებების წამყვანი პროვაიდერები კიდევ ერთხელ დააწესებენ სტანდარტებს Anuga FoodTec-ში, როდესაც საქმე ეხება პროცესის საიმედოობისა და ეფექტურობის წარმატებით განვითარებას საკვებისა და სასმელის წარმოებაში. კიოლნის საგამოფენო ცენტრში წარმოდგენილი იქნება ძლიერი სენსორები, რომლებიც ასრულებენ ჯვარედინი სისტემური კომუნიკაციის ბევრ ფუნქციას - როგორც მანქანიდან მანქანამდე, ასევე მანქანიდან ღრუბელში...

დაწვრილებით

საჭიროა სოფლის მეურნეობის პოლიტიკის ფართო რეფორმა

ხორცის მრეწველობის ასოციაცია (VDF) მიესალმება ბერლინის მთავრობის პოლიტიკოსების მზადყოფნას, გაატარონ სოფლის მეურნეობის პოლიტიკის ფართო რეფორმა ფერმერების პროტესტის შემდეგ. ცხოველთა კეთილდღეობის გადასახადი, რომელიც განიხილებოდა, არის შესაძლო გზა, რომელიც ბორჩერტის კომისიამ შესთავაზა გერმანიაში მეცხოველეობის ტრანსფორმაციის დასაფინანსებლად...

დაწვრილებით

დიდი იდეები საცალო ვაჭრობისთვის

6200-ზე მეტი გამოფენა მთელი მსოფლიოდან ხვდება გადაწყვეტილების მიმღებებს საცალო ინდუსტრიაში პრესტიჟულ Javits Convention Center-ში ნიუ-იორკში. გასაკვირი არ არის, რომ NRF სავაჭრო შოუს უწოდებენ დიდი იდეების სამშობლოს. Bizerba, გლობალური ლიდერი აწონვის ტექნოლოგიაში, მრავალი წლის განმავლობაში გამოფენს იქ და კვლავ წარადგენს ინოვაციურ გადაწყვეტილებებს იქ 14 წლის 16-დან 2024 იანვრამდე დევიზით „შეადგინე შენი მომავალი. "დღეს."...

დაწვრილებით

ნიტრატი და ნიტრიტი - გამოქვეყნდა ახალი ზღვრული მნიშვნელობები

კალიუმის ნიტრიტი (E 249), ნატრიუმის ნიტრიტი (E 250), ნატრიუმის ნიტრატი (E 251) და კალიუმის ნიტრატი (E 252) არის დანამატები, რომლებიც გამოიყენება როგორც კონსერვანტები მრავალი ათწლეულის განმავლობაში. ამ მარილებს ტრადიციულად იყენებენ ხორცისა და სხვა მალფუჭებადი პროდუქტების სამკურნალოდ...

დაწვრილებით

ახალი წელი, ახალი საწარმოო ადგილი

ორ წელზე ნაკლები მშენებლობის პერიოდის შემდეგ, MULTIVAC Group-მა ოფიციალურად გახსნა თავისი ახალი საწარმოო ადგილი ინდოეთში. 10.000 კვადრატული მეტრი გამოსაყენებელი ფართობის გასაყიდად და წარმოების ულტრათანამედროვე სამშენებლო კომპლექსი ექსპლუატაციაში შევა 2024 წლის დასაწყისში; ინვესტიციის მოცულობამ დაახლოებით ცხრა მილიონი ევრო შეადგინა, თავდაპირველად ადგილზე 60-მდე თანამშრომელი დასაქმდება. დეკლარირებული მიზანია მომხმარებელთა ოპტიმალური მიწოდება ინდოეთში, შრი-ლანკასა და ბანგლადეშში რეგიონული სიახლოვისა და მიწოდების მოკლე დროით...

დაწვრილებით